들꽃향기 건강 밥상
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애호박볶음 레시피 호박볶음 애호박요리
애호박볶음 레시피 호박볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥 먹을 때 어떤 반찬을 올려야 할지 고민하게 되는데 간단하고 가족들이 좋아하는 반찬으로 만들어 먹는 편이에요. 매일 똑같은 반찬을 먹으면 맛이 덜해서 마트에 장 보러 갔을 때 눈에 들어오는 식재료를 구입해서 만들게 돼요. 애호박은 새우젓과 잘 어울려서 함께 넣고 자주 볶아서 만들지만, 새우젓 없이도 충분히 맛있게 만들 수 있고, 액젓과 참치액을 함께 넣어주면 감칠맛이 더해져서 새우젓 넣은 것 부럽지 않아요. 간단 애호박 요리 레시피 추천해요. * 재료 * 애호박 240g, 당근 30g, 대파 15g, 다진 마늘 0.5큰술, 참치액 0.5큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 소금 0.2작.......
무생채 만드는법 무생채 황금레시피
무생채 만드는법 무생채 황금레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 무 요리로 반찬을 만들었어요. 아직은 무가 맛있는 계절이 아니지만, 간단한 반찬은 물론 김치 대용으로 먹기에도 좋아서 휘리릭 만들어서 밥상에 올려 보았어요. 무는 단단한 편이어서 양념이 잘 입혀지지 않으니 여러 번 주물주물 해서 버무려 주면 손의 열기에 의해 수분이 빠지면서 부드러워지고 양념도 잘 입혀져요. 만든 직후보다 시간이 지나면 양념이 배서 더 맛있으니 미리 만들어 놓았다가 드시면 더 맛있게 드실 수 있는 꿀팁 알려드려요. * 재료 * 무 손질 후 260g, 대파 10g, 다진 마늘 0.5큰술, 고춧가루 1.7큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1큰술, 까나리액젓 0.8.......
제육볶음 레시피 양념 제육볶음 황금레시피
앞다리살 제육볶음 레시피 제육볶음 황금레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 어제도 비가 내리고 오늘도 비가 내려서 쌀쌀하게 느껴지네요. 날씨가 선선해져서 이젠 창문을 닫아야 하고, 뜨끈한 국물요리가 좋아지는 요즘이에요. 밥상에 찌개나 국을 빠지지 않고 올리지만, 고기 요리가 없으면 살짝 아쉽기도 해요. 고기 요리는 언제 먹어도 맛있고 아이들도 잘 먹어서 돌아가면서 메뉴를 준비하고 있어요. 가장 간단하게 만들 수 있는 메뉴가 제육볶음이 아닐까 싶어요. 돼지고기에 양파 정도만 넣어서 휘리릭 볶아주면 간단하게 완성할 수 있고, 매콤하게 볶아서 쌈이랑 같이 먹으면 밥도둑이 따로 없어요. 간만 잘 맞추면 특별히 어렵지 않게.......
오이무침 레시피 오이무침 황금레시피
오이무침 레시피 오이무침 황금레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭한 식감이 좋은 오이는 사계절 내내 마트에서 만날 수 있고 간단하게 먹기에 좋아서 집에 자주 상비하고 있는 식재료에요. 다양한 요리가 있지만, 저희 집은 무쳐서 자주 먹어요. 간단 오이 반찬 찾을 때 딱~~! 오이는 수분이 많은 채소여서 만들어 놓으면 물이 생기고 맛이 덜하니 한 끼에 클리어할 정도로 만들어 먹는 게 가장 좋아요. * 재료 * 오이 1개 → 손질 후 235g, 양파 60g, 대파 15g, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장 1큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 1. 오이 썰기 오이는 흐르는 물에 문질러서 세척하.......
간장 가지볶음 레시피 가지요리 추천
간장 가지볶음 레시피 가지요리 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 가지가 풍성하게 나오는 계절이고 맛이 좋은 식재료라 자주 밥상에 올려요. 저희 집은 볶음과 무침을 자주 만들어 먹고 전과 튀김도 만들어 먹어요. 가지요리 레시피는 모두 다 맛있어요. 가지는 어떻게 볶아도 다 맛이 좋은 장점이 있어요. 진간장만 넣어도 맛있지만, 굴소스를 추가해서 양념을 하면 맛이 잘 어우러져 더 맛있어요. 이번에는 살짝 식감이 있을 정도로 볶아주었고, 볶아주는 정도는 취향껏 해주세요. * 재료 * 가지 2개 → 손질 후 210g, 양파 70g, 대파 20g, 다진 마늘 0.5큰술, 진간장 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 소금 2꼬집 정도, 올리.......
