간장 가지볶음 레시피 가지요리 추천
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간장 가지볶음 레시피 가지요리 추천
간장 가지볶음 레시피 가지요리 추천 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 가지가 풍성하게 나오는 계절이고 맛이 좋은 식재료라 자주 밥상에 올려요. 저희 집은 볶음과 무침을 자주 만들어 먹고 전과 튀김도 만들어 먹어요. 가지요리 레시피는 모두 다 맛있어요. 가지는 어떻게 볶아도 다 맛이 좋은 장점이 있어요. 진간장만 넣어도 맛있지만, 굴소스를 추가해서 양념을 하면 맛이 잘 어우러져 더 맛있어요. 이번에는 살짝 식감이 있을 정도로 볶아주었고, 볶아주는 정도는 취향껏 해주세요. * 재료 * 가지 2개 → 손질 후 210g, 양파 70g, 대파 20g, 다진 마늘 0.5큰술, 진간장 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 소금 2꼬집 정도, 올리.......
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