들꽃향기 건강 밥상
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견과류 멸치볶음 레시피 바삭한 잔멸치볶음 만들기
견과류 멸치볶음 레시피 바삭한 멸치볶음 레시피 바삭한 잔멸치볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 멸치는 칼슘이 풍부하고 밑반찬으로 먹기에 좋아서 떨어지지 않도록 만들어 두고 있어요. 메인 재료만 넣고 볶아도 좋지만, 견과류를 듬뿍 넣어서 만들면 바삭하고 더 맛있어요. 멸치는 냉동실에 보관되어 있어 약간 눅눅하고 재료 본연의 비린맛이 있으니 마른 팬에 덖어서 요리하면 비린내 없이 바삭하게 완성할 수 있어요. 저희 집은 견과류 잔멸치볶음 만들기를 자주 만들어 먹는 편이에요. 견과류는 정해진 게 아니어서 집에 있는 걸로 취향껏 준비하면 돼요. 멸치에는 기본적인 간이 되어 있어서 간을 하지 않아도 되고, 재료가 섞일.......
간단 새우장 만들기 간장 새우장 레시피
간단 새우장 만들기 간장 새우장 만들기 간장 새우장 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 가을은 해산물이 풍성하게 나와서 더 좋은 계절이에요. 저희 집은 해산물을 좋아해서 꽃게 요리도 여러 번 만들어 먹었는데 지금은 신선한 새우가 나와서 먹을 생각에 괜히 기분이가 좋아집니다. 흰다리 새우요리 간장 새우 만들기는 간장물을 부어놓고 3일 정도 되어야 맛있게 맛이 드는데요. 날 것으로 먹는 음식이라 신선도가 중요하고, 오래 보관이 되지 않아 가능하면 빨리 먹어야 하고, 3일 정도 되었을 때 가장 맛있고, 5~7일 이내로 드시는 게 좋아요. 오래 두고 먹을 수 없는 요리여서 양을 많이 만들기보다는 며칠 내로 드실 수 있는 만큼 만들.......
파절이 양념 파채무침 파채 양념 만들기
파절이 양념 만들기 파채 양념 만들기 파채무침 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고기를 구워 먹을 때 파채를 곁들이면 깔끔한 맛이 더해지고 맛있는 고기를 더 많이 먹을 수 있어요. 정육점에서 삼겹살을 구입하면 서비스로 파채를 주기도 하고, 마트에 가면 소스가 동봉된 상태로 팩에 넉넉하게 판매하고 있어서 언제든지 구입할 수 있어 좋아요. 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있고, 고기랑 먹으면 풍미가 업~업~~! 고춧가루는 매콤함을 더해주는 재료로 이번에 만든 건 약간 매콤하게 만들었으니 취향껏 가감해서 만들어 주세요. * 재료 * 파채 90g, 진간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 0.5큰술, 매실청 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 1.......
간단 잔치국수 레시피 재료 양념장 만들기
간단 잔치국수 레시피 간단 잔치국수 양념장 만들기 간단 국수 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 조석으로 찬바람이 솔솔 불기 시작하니 따뜻한 국물 요리가 좋아지는 요즘이에요. 창문을 열어놓았더니 어젯밤에는 좀 쌀쌀하기까지 해서 긴 옷을 준비해야겠더라고요. 저희 아이가 잔치국수를 엄청 좋아하는데 그동안 덥다고 안 만들어주다가 오랜만에 만들었어요. 동전 육수와 냉장고에 남아 있는 자투리 채소를 넣고 끓이면 어렵지 않게 완성할 수 있어요. 국수는 1인분에 100g 준비하면 되고, 저희 아이가 면을 좋아해서 저는 좀 넉넉하게 만들었는데 재료는 100g이라고 적어 놓을게요. 양념장이 있어서 국물은 살짝 싱겁게 만들었어요. 양념.......
병아리콩 냄비 삶기 시간 다이어트 간식 병아리콩 요리
다이어트 병아리콩 냄비 삶기 병아리콩 삶기 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩은 단백질이 풍부해서 반찬으로 자주 먹는 편이어요. 저희 집은 서리태 콩자반을 자주 만들어 먹고, 집에 병아리콩도 구입해 놓은 게 있어서 다이어트 병아리콩 요리로 삶아서 먹기도 해요. 병아리콩은 병아리 입 모양을 닮았다고 해서 그런 이름이 붙었는데요. 당뇨에 도움이 되어 혈당이 빠르게 오르는 걸 막아주고요. 식이섬유가 풍부해 포만감이 오래 유지시켜 주어 병아리콩 다이어트 간식으로 드시기에 좋아요. 삶아 놓으면 고소한 맛이 좋고, 먹다 보면 저절로 손길이 가는데요. 저처럼 그냥 간식으로 먹어도 되고, 다양한 요리에 활용이 가능해서 샐러드나.......
