들꽃향기 건강 밥상
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두유제조기 서리태 콩물 만들기 요리 집에서 두유 만들기
집에서 서리태 콩물 만들기 두유제조기 콩물 만들기 집에서 두유 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에서 매주 두유를 만들어 먹어요. 일주일에 한두 번은 만들어 먹는데요. 서리태가 좋은 건 말해 뭐해요. 평소에 서리태 요리로 콩자반을 만들어 먹지만, 서리태 두유는 또 다르잖아요. 서리태는 밥을 지어 먹어도 맛있지만, 콩물을 만들어서 냉장고에 넣어두면 언제든지 마시고 싶을 때 마실 수 있어 좋아요. 식물성 단백질을 건강하게 섭취할 수 있고, 집에서 만들어 먹으면 무가당으로 만들어 먹을 수 있어 좋아요. 예전에는 끓인 후 갈아서 만들었는데 요즘은 두유제조기가 많이 나와 있어서 편하게 만들어 먹을 수 있어 좋아요. 재료만 넣.......
부추전 바삭하게 레시피 부추부침개 만들기
부추전 바삭하게 레시피 바삭한 부추전 레시피 부추부침개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 부추는 혈액 순환에 도움이 되어 건강에 좋은 식재료에요. 간단 부추요리로 겉절이를 만들어서 먹고, 전을 부쳐 먹으면 말이 필요 없어요. 부추는 부재료로 활용하기도 하지만, 맛있게 먹을 수 있는 방법이 전을 부쳐 먹는 게 아닐까 싶어요. 부추전 만들기는 메인 재료만 넣고 만들어도 되고, 오징어나 냉동 새우가 들어가도 맛있고, 채소만 넣고 만들어도 맛있어요. 이번에는 감자를 넣고 만들었더니 와~ 이것도 꽤 맛있더라고요. 입에 착착~ 감겨서 평소보다 더 맛있게 먹을 수 있었어요. * 재료 * 부추 60g, 감자 65g, 당근 25g, 부침가루 60ml, .......
간단 크래미 오이김밥 만들기 크래미김밥 재료
크래미 오이김밥 만들기 오이 크래미김밥 만들기 간단 김밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 김밥을 참 좋아하는데 밖에서 사 먹는 것보다 집에서 만들어 먹는 게 더 맛있어서 한 번씩 만들어 먹어요. 김밥 재료는 어떤 재료가 들어가도 맛있는데 이번에는 크래미와 오이를 넣고 간단하게 만들었어요. 저는 닭 가슴살 헴을 사용했는데요. 샌드위치 햄을 대체 사용하면 되고, 깻잎과 우엉도 넣었어요. 들어가는 부재료가 간단해서 날씬이 김밥이에요. 간단하게 만들어도 맛은 어찌나 맛있는지 간단 김밥 찾을 때 딱 좋아요~~^^ * 재료 * (2줄 분량) 크래미 3개 110g, 오이 1개 250g → 손질 후 230g, 밥 260g, 들기름 1큰술, 맛소금 2꼬집.......
따뜻한 고구마라떼 만들기 레시피 고구마 요리
따뜻한 고구마라떼 만들기 따뜻한 고구마라떼 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 고구마를 자주 챙겨 먹고 있어요. 특별한 이유가 있는 건 아니고 출출할 때 간식으로 먹기에 좋고 뒷베란다에 박스로 있어서 얼른 소모해야 해서 조금씩 자주 챙겨 먹고 있어요. 요즘처럼 찬바람이 불고 쌀쌀한 날 따뜻한 라떼 한 잔은 몸을 따뜻하게 해주고 기분을 좋아지게 해요. 간단한 고구마요리로 라떼를 만들었어요. 고구마는 쪄서 먹어도 구워 먹어도 맛있어서 겨울간식으로 그만인데요. 라떼를 만들어 먹어도 참 맛있습니다. 집에서 만들어 먹으면 카페까지 나가지 않아도 되어 좋고, 겨울 디저트로 출출할 때 따뜻하게 한잔 마셔주면 속이 든든하.......
꼬막 삶는법 꼬막비빔밥 꼬막무침 레시피
꼬막 삶는법 꼬막무침 레시피 꼬막비빔밥 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 꼬막이 맛있는 계절이 돌아왔어요. 저희 집이 해산물을 좋아해서 제철에는 즐겨 먹어요. 해감하고 손질하는 시간이 걸리지만, 탱글탱글한 맛이 좋아서 제철에는 여러 번 밥상에 올려요. 자주 먹어도 질리지 않는 이 맛있는 맛은 자꾸만 찾게 된답니다. 무쳐 먹어도, 비빔밥을 만들어 먹어도 맛있어요. 뭐든 제철 음식이 맛있는데, 지금이 시즌이라 당분간 맛있는 꼬막을 먹을 생각에 기분이가 좋아집니다 ㅋㅋㅋ * 재료 * (1~2인분) 꼬막 500g, 진간장 3큰술, 알룰로스 1큰술, 들기름 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 다진 부추 1.5큰술, 통깨, 밥 취향.......
