들꽃향기 건강 밥상
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굴소스 계란볶음밥 레시피 크래미 계란볶음밥
크래미 계란볶음밥 레시피 굴소스 계란볶음밥 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 밥 양이 적어서 조금씩 밥을 하는데도 남을 때가 있어요. 밥이 남았을 땐 있는 반찬을 꺼내놓고 그냥 먹을 때도 있는데요. 볶음밥을 만들어 먹으면 남은 찬밥을 맛있게 먹을 수 있어 좋아요. 크래미 대신 베이컨, 참치, 스팸, 소세지 등 집에 있는 부재료를 넣고 만들면 더 맛있게 먹을 수 있어요. 크래미 볶음밥은 진간장이나 굴소스로 간을 하면 되는데 굴소스와 잘 어울리고 맛있어요. 볶음밥은 간단한 한그릇 요리로 딱~~! * 재료 (1인분) * 밥 200g, 크래미 2개 70g, 계란 2개, 소금 2꼬집, 대파 25g, 굴소스 1큰술, 올리브오일 2큰술, 파슬리가루.......
아삭 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간
아삭 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는 시간 안녕하세요 들꽃향기입니다. 콩나물은 아삭한 식감에 맛도 좋고 가성비까지 좋아서 사랑받는 식재료에요. 마트에 가면 언제나 만날 수 있어 장 보러 가면 한 봉씩은 구입해서 냉장고에 넣어두면 반찬이 아니어도 요리에 요긴하게 사용할 수 있어 좋아요. 콩나물 요리 레시피는 간단하게 무쳐서 나물 반찬을 만들 수 있고, 국을 끓여 먹어도 맛이 좋아요. 콩나물은 덜 익었을 때 냄비 뚜껑을 열면 비린 맛이 올라올 수 있으니 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 삶으면 실패 없이 삶을 수 있어요. 이게 요리의 포인트에요. * 재료 * 콩나물 200g, 채 썬 당근 30g, 대파 10g, 다진 마늘 0.3큰술, 참치액 0.5큰.......
가지무침 레시피 가지나물무침 가지요리
가지무침 레시피 가지나물 레시피 가지나물무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름 내내 가지를 자주 먹다가 오랜만에 밥상에 올려 보았어요. 가지요리 레시피는 볶음과 무침으로 가장 많이 만들어 먹게 되는 것 같아요. 간단하게 전자레인지에 찐 후 무쳐 먹으면 그것도 참 맛있어요. 이번에는 깨소금을 넣었더니 고소한 맛이 더해져서 더 맛있었어요. 가지는 껍질이 보라색이어서 안토시아닌 성분이 있어 눈 건강에 도움이 되는 채소에요. 찔 때 찜기나 전자레인지를 활용하면 되는데 전자레인지가 훨씬 더 편하고 간단하게 완성할 수 있어요. * 재료 * 가지 1개 → 손질 후 150g, 대파 5g, 진간장 1작은술, 참치액 0.5작은술, 설탕 0.5작.......
순두부 열라면 레시피 1인분 초간단 순두부요리
순두부 열라면 레시피 1인분 초간단 순두부 라면 레시피 초간단 순두부 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 그 있잖아요. 가끔씩 얼큰한 음식이 당길 때~~! 이럴 때 간단하면서 맛있는 걸 찾게 되는데 순두부 열라면은 이럴 때 먹기에 딱~~! 칼칼하고 매콤해서 스프를 넣고 끓이는 순간부터 매운 향이 확~ 올라오는데요. 라면은 간단하면서 맛있는 한 끼 식사 메뉴로 즐기기에 좋아요. 한 그릇 먹고 나면 괜히 잘 먹은 느낌이 들고 속이 풀어지는 느낌이 든다고나 할까요? 집에 순두부가 있으면 금상첨화~! 1인분 분량으로 끓여도 순두부가 들어가면 포만감도 있고, 평소보다 배부르게 한 끼를 챙길 수 있어요. 순두부 라면 요리는 말이 필요 없잖.......
김장김치 보관법 김치냉장고 아삭하게 오래 보관 꿀팁
김장김치 보관법 김장김치 김치냉장고 보관법 김장김치 아삭하게 오래 보관 방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 김장 시즌인데 김장은 많이 하셨는지요. 저는 지난주에 친정집에 가서 김장을 하고 왔어요. 지난주에 갑자기 쌀쌀한 날도 있었지만, 그래도 요즘은 겨울이라고 하기엔 날씨가 춥지 않아서 좋네요. 이번 주에 비가 내리고 나면 이제 추워진다고 해요. 겨울이 오기 전에 김장을 하게 되는데요. 저는 숙제를 끝낸 것 같아 마음이 편해요. 저희 집은 많이 먹지 않아서 조금만 얻어왔는데 이만큼 얻어와서 일 년 동안 두고 먹어요. 겨울부터 봄까지는 김장김치를 먹고, 봄이 되면 다른 김치들도 만들어 먹다 보니 많이 없어도 되더라고요. 대.......
