하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
백골뱅이탕 제철 골뱅이 삶는법
백골뱅이탕 제철 골뱅이삶는법 강원도 속초, 양양, 주문진, 경포대로 해서 휴가를 다녀왔습니다. 어제 시골집으로 돌아오는 날이라 새벽에 주문진 새벽 시장에서 백골뱅이랑 참가자미, 생태, 긴따로라는 빨간 생선을 사 왔습니다. 여행의 즐거움 중 제가 제일 좋아하는 현지에서 싱싱한 식재료를 사 오는 겁니다. 지난달에 친구들이랑 휴가 갔을 때도 문어와 백골뱅이를 사서 숙소에서 삶아 먹고 남은 건 집에 가져가서 또 맛있게 먹어서 이번에는 아이스박스까지 챙겨가서 장을 봐 왔습니다. 워낙 바다에서 나는 것들은 다 좋아해서 수산물 욕심이 많습니다. 어제 백골뱅이탕 끓여 먹고, 오늘은 참가자미 조림을 만들어 먹었는데 현지에서 먹고.......
매운감자조림 만드는 법 고추장 감자조림 레시피
매운감자조림 만드는 법 고추장 감자조림 레시피 이번 주는 여주, 서울, 강원도로 해서 다시 시골살이 왔습니다. 나이를 잊고 물놀이를 너무 열심히 해서 자고 일어나면 몸살이 나지 않을까 싶습니다. 그래도, 동해 바다에 몸 담갔으니 어설픈 수영도 하고 놀 수 있을 때 잘 놀았답니다. 며칠 동안 따지 못한 농작물들 따고, 신랑은 지금도 밭에서 붉은 고추 열심히 따서 열심히 말릴 준비를 하고 있습니다. 안 살림은 제 담당이라 휴가 다녀온 빨래와 농작물들 정리하고 저녁 준비하고 있습니다. 며칠만의 집밥이고 시골 반찬들과 함께라면 그냥 맛있습니다. 먼저 도시집 식재료 정리하면서 감자로 고추장 매운감자조림 만들어서 반찬 나눔 했습.......
김치삼겹볶음 레시피 냉동 삼겹살 요리
김치삼겹볶음 레시피 냉동 삼겹살 요리 좋은 아침입니다. 샌드위치 연휴라 오늘 쉬는 분들도 계실 테고, 출근하시는 분들도 계실 텐데요. 신랑이 오늘 하루 휴가를 내서 주말까지 긴 며칠의 연휴를 보내고 있습니다. 집 떠날 때 늘 하는 냉장고 털기는 이제 시골살이 오가면서 해야 하는 루틴이 되었습니다. 이번에는 냉동실에 얼려둔 냉동삼겹살 요리로 김치삼겹볶음 만들었습니다. 한때 유행하던 냉동 삼겹살이 다시 유행이라서 생삼겹 아니고 냉동 삼겹으로 삼겹살구이 하는 게 다시 유행이라고 합니다. 저도 추억의 냉삼구이 한 번 해 먹으려 했는데 식구들 모여서 삼겹살을 구워 먹게 되지 않아서 삼겹살김치볶음으로 만들어서 반찬 나눔도.......
김치어묵우동 레시피 우동만들기
김치어묵우동 레시피 우동만들기 오늘 광복절인데 내일이 샌드위치 데이라서 올여름 마지막 휴가가 되지 싶습니다. 저는 여름휴가를 몇 번 다녀왔는데, 신랑이 오늘부터 휴가라 새벽부터 강원도로 달려서 속초 낙산사 해변에 와 있습니다. 신랑은 낚싯배를 타서 몇 시간 출조 나갔고, 저는 속초 중앙시장 한 바퀴 돌고 와서 바닷가 카페에서 블로그를 하고 있습니다. 푸른 동해바다를 보면서 모래사장에 파라솔 쳐 있는 것만 봐도 시원하니, 카페에 앉아서 블로그 하는 것도 저한테는 휴식입니다. 새벽에 여는 카페가 없어서 앉아있을 곳도 마땅치 않았는데 시장 구경하고 와서 한숨 쉬어갑니다. 여행은 같이 와서 서로 각자 좋은 거 하는 이상한.......
토마토 카레 만드는법 카레라이스
토마토카레 만드는법 카레라이스 이번 주 식재료 안 사고 있는 재료부터 털어먹기 미션 중입니다. 연휴에 휴가를 가기도 해서 냉장고도 비워야 해서 채소류와 재료들 하나도 사지 않고 있는 것들 찾아서 먹거리 만들고 있습니다. 시골서 가져온 농작물들이 있고, 냉동실에도 재료들이 많으니 가능합니다. 재료 완벽하게 다양하게 사용하지 않아도 기본 재료만 있으면 응용해서 맛있게 만들 수 있습니다. 블럭 고형카레로 토마토넣고 카레 만드는법 카레라이스 레시피입니다. 인도카레, 파키스탄카레, 한국카레, 일본카레 카레도 나라마다 조금씩 특징이 있는데 일본카레도 유명합니다. 이번에는 돼지고기를 크게 썰지 않고 다진 돼지고기 넣고 만.......
