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51 posts주말 별미 부추부침개 만들기 새우 부추전 레시피
주말 별미 부추부침개 만들기 봄비 올 땐 부침개 만들기 귀찮아서 패스하고 주말에 다시 생각난 거죠. 그래서 오이김치 담고 남겨둔 부추 한 줌 꺼냈어요. 새우 부추전 만들기는 다른 거 없어요. 부추가 아주 많이 보이게 반죽은 최소한으로 부치는 게 비결. 그리고 맛은 새우를 곱게 다져 넣으면 끝. 이건 새우를 다져 넣어 반죽한 새우 부추전 레시피 되겠습니다. 새우의 감칠맛 나는 단맛이 맛을 확 올려주고 부추 듬뿍 넣어 향긋함이 어우러지면 진짜 맛있거든요. 요건 초간장 곁들여서 먹으면 딱. 창문 열어놓으니 바람 시원하고 좋은데... 부침개 부쳐먹고 환기하기도 딱 좋네요. 다른 부침개 만들기보다 부추 양이 넉넉하고 반죽은 최소한.......
주말 저녁 메뉴 가래떡 요리 로제 떡볶이 소스 만들기 치즈 떡볶이 레시피
떡볶이 만들기 떡볶이소스 레시피 주말메뉴 가래떡요리 갑자기 내리는 비에 급당황해서 비맞고 집에 돌아온 하루였어요. 집으로 오는내내 따뜻하면서도 뭔가 쫄깃한 식감의 먹고 싶어서 이리저리 고민하다가 "로제떡볶이"를 만들었어요. 이번주 주말 점심메뉴로 가족이나 연인과 함께 집에서 오붓하게 즐길 수 있는 음식이 아닐까해서 미리 잇님들께 알려드리고자 합니다. 냉동실을 뒤적뒤적였는데 떡볶이떡이 보이지 않아 가래떡 요리로 만들었는데 쫄깃한 식감이 엄지척 절로 올라오는 특별한 맛이었어요. 은은한 매콤함과 크리미한 고소함이 일품인 떡볶이 소스이 맛 비밀을 살펴보시면 생크림 없이도 이렇게 맛있는 로제떡볶이 만.......

어남선생 닭볶음탕 레시피 닭도리탕
닭볶음탕레시피 어남선생 닭볶음탕 레시피 닭도리탕레시피 부드럽고 담백한 맛이 일품인 닭고기는 부위 별로 골라 먹는 재미가 있는 데다 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료죠. 장 보러 갔더니 요일 행사를 하고 있길래 한팩 사다가 매콤한 닭볶음탕 해먹었어요. 양념과 채소 넣고 끓여주면 뚝딱이라서 든든한 반찬 필요할 때 제격인 메뉴에요. 어남선생 닭볶음탕 레시피 핵심을 정리하면 재료 특성을 생각해 손질부터 신경 쓰고요. 데치는 대신 재료를 구운 후 양념을 해서 본연의 풍미와 감칠맛을 살려주면 되는데요. 기본만 잘 지켜도 결과가 확 달라집니다. 오늘은 닭도리탕레시피 만들 때 알아야 할 재료 손질부터 특유의 비린향 제거하는.......

주말메뉴 토마토 해물파스타 레시피 새우 스파게티 홍합 국물 파스타 만들기
토마토 스파게티 만들기 새우스파게티 토마토새우파스타 해물스파게티 토마토해물파스타 주말메뉴 토마토 파스타만들기 국물파스타 토마토 파스타레시피 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 토마토 스파게티 레시피를 만들었어요. 토마토소스에 완숙토마토 1개를 넣었더니 신선한 토마토 수분이 더해지면서 산뜻하면서도 상큼한 맛이었어요. 덕분에 해산물이 들어간 요리와도 잘 어울리는 맛이 만들어집니다. 주말메뉴로 간단하지만 특별한 음식으로 드시면 좋을 것 같아요. 평소에도 토마토스파게티를 좋아하지만 오늘은 새우와 홍합, 오징어 간 들어간 해산물까지 더해져서 풍성한 맛이 났는데요. 재료가 풍성하니 한 입 먹을 때마다 색다른 맛.......
