하우매니 심플레시피
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고추 멸치볶음 레시피 중멸치 밑반찬 만들기
고추 멸치볶음 레시피 중멸치 밑반찬 만들기 시골 가을볕이 따가와서 해가 좀 뉘엇해지기를 기다렸다가 밭에 나가려고 합니다. 집안에서 혼자 놀자니 심심해서 시트지 사 놓고 미루었던 식탁 리폼을 했습니다. 싱크대 교체하면서 아일랜드식으로 했더니 싱크대나 식탁이나 똑같아서 영 맘에 안 들었었는데 시트지로 리폼하니 나름 식탁 같습니다. 아침에 신랑 서울로 출근시키러 터미널 내려주면서 읍내 슈퍼에서 두부랑 간단한 장을 봐 왔는데, 시골에 고추가 많을 때라 맵지 않은 고추를 넣고 멸치볶음을 만들었습니다. 자주는 아니지만 가끔 먹고 싶기도 하고 밑반찬으로 만들어 놓으면 밥상 차리기가 수월합니다. 중멸치로 멸치볶음 레시피 알.......
열무비빔밥 만들기 된장 고추장 비빔밥 재료 양념장
열무비빔밥 만들기 된장 고추장 비빔밥 재료 양념장 주말 시골살이 하면서 텃밭의 농작물들 가을 걷이 하는 재미가 쏠쏠합니다. 그래서, 이번 시골살이는 며칠 더 머무르려고 하고 있습니다. 텃밭에서 한 뼘 넘게 자란 열무를 솎아서 김치를 담갔는데요. 어찌나 연하고 좋은지 빨리 익혀서 비빔국수나 물국수도 만들어 먹으려고합니다. 신랑이 어린 열무나 새싹 뽑아서 밥 비벼 먹는 걸 좋아해서 심었는데, 추석 연휴 여행도 다녀오고 해서 새싹이라기 보다 좀 더 자라서 연한 열무로 김치를 담갔더니 맛있습니다. 어린 열무 뽑아서 바로 비빔밥을 해 먹어도 좋은데 김치 담근 거에서 조금 덜어서 한그릇 비빔밥을 만들었습니다. 신랑이 워낙 좋.......
류수영 두부조림 레시피 양념장 만들기
류수영 두부조림 레시피 양념장 만들기 편스토랑 티브이 프로 좋아하는데, 지난 금요일 저녁에는 서유럽 여행을 마치고 아부다비에서 환승을 위해 대기하고 있었을 시간이어서 못 봤는데요. 이웃님들이 많이 따라 만드셔서 저도 슬쩍 레시피 봤더니 불맛을 내는 게 좀 색다른 방법이었어요. 그래서, 마침 고추장찌개 만들어 먹고 남은 두부가 있어서 저도 류수영 두부반찬 레시피 따라 만들어봤습니다. 같은 양념 약간 다른 조리법이 풍미를 다르게 하니 요리는 참 재미있는 작업입니다. 부들부들한 두부의 매력에 고소한 맛까지~ 거기에 맛있는 간장 양념장 만들어 졸이면 밥반찬으로 맛있습니다. 따뜻할 때 밥 위에 올려 으깨먹는 맛도 그만이.......
감자 수제비 만들기 레시피 남은 만두피 요리
수제비 만들기 레시피 남은 만두피 요리 이틀 연속으로 비가 오면서 이제 더웠던 여름은 이제 안녕입니다. 찬바람이 나고, 비 오는 날에는 비 오는 날에 어울리는 음식이 생각납니다. 감자수제비 만드는 법은 같은데 수제비 반죽이 어려우니 만두피를 활용하면 너무 쉽습니다. 만두 만들고 나면 꼭 남게 되는 남은 만두피 요리로 수제비 만들기 했습니다. 완탕처럼 얇은 만두피가 호로록 넘어가는 매력이 있는 수제비인데 반죽을 안 해도 되니 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 비 오는 날 어울리는 음식으로 수제비 한 그릇 뜨끈한 국물 요리로 만들어 보셔도 좋겠습니다. 자취 음식으로 혼밥 메뉴로도 뚝딱 만들 수 있는 쉬운 레시피 알아보겠습.......
짜장밥 만들기 짜장볶음밥 분말짜장가루 요리
짜장밥 만들기 짜장볶음밥 분말짜장가루 요리 명절 후의 편한 주말 보내고 계시나요? 며칠째 비도 오고, 가자기 가을이 성큼 다가온 것 같습니다. 길고 긴 더워도 너무 더운 날들이 가니깐 좋기도 하고 섭섭하기도 하고, 암튼 날씨에 따라 사람 마음도 변덕스럽지 뭐예요. 먼저 명절 전 냉장고 정리하면서 있는 재료들로 밥해 먹기 하니깐 볶음밥을 제일 많이 만들게 되었습니다. 막상 명절 지나고 나니, 남은 추석 음식 냉동실에 저장해 놓은 것 말고는 딱히 먹을 게 없을 때이기도 한데요. 그럴 때 간단하게 만들 수 있는 짜장밥 만들기 알려드립니다. 짜장밥은 볶음밥 위에 자장소스 올려주는 건데, 생각을 달리해서 짜장분말을 넣어서 검은 볶.......
