유지어터의 참 쉬운 집밥
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소고기 미역국 끓이는 방법 한우양 소고기 국거리 부위
한우양지를 넣어 고소한 맛이 일품! 맛있는 소고기 미역국 끓이는 방법 나는 미역국이 제일 좋더라 내 시대 어머니들이 그러하듯 나의 어머니도 식사 때마다 국 혹은 찌개를 끓이셨다. 국 없이 밥 먹는 것을 싫어하셨던 아버지의 영향도 있었겠지만, 어머니도 국을 좋아하셨다. 어머니가 자주 끓이셨던 것 중 하나가 미역국이었다. 생일은 물론, 평소에도 자주 끓여주셨다. 어머니가 끓인 미역국은 국물을 보기 힘들었다. 미역을 어찌나 많이 넣고 끓이시던지! 국물을 좋아하던 어린 시절에는 이게 싫었는데, 나이가 들고 국물 먹는 양이 줄어들면서 어머니의 미역국이 그렇게 맛있게 느껴졌다. 그리고 나 또한 엄마처럼럼 미역을 듬뿍 넣어 끓인.......
수란 만드는법 꼼꼼 정리 기본 달걀요리 무항생제계란 사용
기본으로 알아야 하는 달걀요리 수란 만드는법 기본적으로 알면 좋은 달걀요리들이 있다. 스크램블드 에그, 삶은 계란, 계란후라이, 수란. 4가지 중 가장 난이도가 높은 건 수란이다. 스크램블드에그, 계란후라이는 그냥 구우면 되고 삶은 계란은 시간만 잘 지키면 된다. 수란은 물에 날계란을 넣어 익히는 것으로 생각보다 난이도가 있는 편이다. 그래서 이를 쉽게 만드는 방법으로 전자레인지를 이용하거나, 국자를 이용하는 방법들이 소개되지만, 막상 만들어보면 정석대로 하는 것이 가장 편하다. 오늘은 수란 만드는 법을 상세하게 정리해 본다. 냄비는 적당히 커야 한다 수란 만드는 법에서 먼저 준비해야 할 건 냄비이다. 냄비는 적당히 커.......
배추전 만들기 이걸 넣으면 감칠맛 UP
한번 먹기 시작하면 멈출 수 없는 맛! 배추전 만들기 더 맛있게 만들고 싶다면 이거 추가! 간단하지만 맛있다 나의 부모님 고향은 대구이다. 나는 대구에서 산 적이 없지만, 어렸을 때부터 대구 음식을 많이 먹었다. 물론, 먹을 때는 이것이 경상도 음식이라는 것을 몰랐다. 남편과 먹는 음식이 다르다는 것을 알고 대구 음식이라는 것을 알게 되었다. 그런 음식 중 하나가 배추전이다. 지금은 많이 소개된 음식으로 경상도 뿐 아니라, 다른 지역에서도 즐겨 먹는 부침개가 되었다. 남편은 나와 결혼하기 전 배추전을 한 번도 먹어보지 않았다 했다. 그래서 이를 처음 만들어줬을 때, 신기하다는 눈으로 이 음식을 쳐다봤다. 배추를 썰지도 않고.......
상암동맛집 서룡 인생 중화요리 DMC 상암동중국집
얼마 전 맛잘알 마포 토박이 친구로부터 맛있는 상암중국집 소개를 받았다. 찹쌀탕수육을 좋아한다면 꼭 가봐야 하는 상암동맛집이라 했다. 방송에도 여러 차례 소개되었다 하니 더 궁금해졌다. 3일간의 황금연휴. 3일 내내 돌밥돌밥하기에는 기력이 딸려 한 끼는 맛있는 중화요리로 먹기로 했다. 친구가 소개해 준 상암동맛집으로 고고! 그리고 친구 말처럼 내 인생 중식맛집으로 PICK! 친구가 이야기해 준 메뉴를 비롯 신메뉴인 꽃문어짬뽕 그리고 남편이 가장 좋아하는 중화요리인 양장피까지 푸짐하게 주문했다. 분명, 양이 많다고 생각했지만 맛있는 음식의 힘은 무섭다. '배불러 배불러' 이렇게 말하면서도 소스까지 싹싹 긁어먹.......
2월 29일 급찐급빠 하루 다이어트 식단일기
60kg > 47kg까지 감량할 때 식단 일기를 썼다. 무엇을 먹고 있는지 기록하고 확인했다. 생리가 끓긴 후 식단 일기는 멈추었다. 그리고 50kg 초반으로 살도 찌웠다. 51kg으로 꾸준히 유지했던 체중이 최근들어 살짝 요동을 친다. 그래서 관리할 겸 기록할 겸, 가끔 하루 식단 기록을 하고자 한다. · 일자 : 2024년 2월 29일 · 특이사항 : 2월 28일 저녁에 과식을 했다. 주말에 치팅이 심하게(!) 들어가기 때문에 주말 전 급찐급빠 식단을 하기로 했다. · 인바디 변화 : 2월 29일 식단 후 변화이다. 이 날 식사를 워낙 조금 해 체중은 급감했다. 체중은 52.2kg > 51.5kg으로 떨어졌지만 근육량도 급감했다 : 23.5kg > 22.9kg 역시 안 먹고.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
