유지어터의 참 쉬운 집밥
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땅콩 쿠키 만들기 재료 과정 간단해
집에서 쿠키 만드는 이유 최근 나의 즐거움 중 하나가 백화점 식품 코너를 돌아다니는 일이다. 특히, 빵과 디저트를 모아놓은 공간을 한 바퀴 돌면 그렇게 행복할 수가 없다. 보는 것만으로도 즐거워진다. 하지만, 막상 사는 경우는 많지 않다. 먹고 싶은 마음에 한참을 보지만, 이거 하나에 설탕이 얼마나 들어갔을까? 칼로리는 얼마나 높을까? 이런 생각들이 앞서다 보면 못 사게 된다. 결국 쿠키 만들기는 홈메이드로! 집에서 만들면 넣는 설탕을 달리할 수 있다. 백설탕 대신 몽크프룻 혹은 알룰로스를 사용한다. 물론, 이런 대체 감미료는 단점이 있다. 설탕만큼의 단맛을 내기는 하지만, 유독 쿠키 만들 때 특유의 화한 맛이 난다. 그래도.......
올바른 식사대용프로틴 먹는 법 총정리 맛있는 단백질음료 일일하우 식물성단백질 필요성
올바른 단백질 보충제 섭취량 요즘은 단백질 제품들이 넘쳐난다. 보충제부터 시작해 단백질음료, 단백질바를 비롯한 다양한 식사대용프로틴과 간식들까지! 그만큼 선택의 폭이 넓어졌지만 반대로 생각하면 어쩌면 우리는 단백질 과잉 시대에 살고 있는지도 모르겠다. 나의 체중, 운동량 그리고 다이어트 여부에 따라 섭취하는 단백질 양은 분명 달라져야 한다. 과도한 단백질 섭취는 오히려 안 좋기 때문에 나에게 맞는 양을 섭취해야 한다. WHO에서는 체중 당 0.8g의 단백질 섭취를 권한다. 이는 운동을 안 하는 사람 기준이다. 60kg라고 하면 하루 48g의 단백질을 섭취해야 한다. 하지만, 운동과 식단을 병행하고 있다면 더 많은 단백질을 먹는.......
마틴조 곤약 잔치국수 다 먹어도 59칼로리
이유 없이 살 찌지는 않잖아 주변에서 쉽게 들을 수 있는 말 중 하나가 '나는 물만 마셔도 살 쪄' 물론, 몸이 아파서 나타날 수 있는 이상 현상 중 하나가 체중 증가이다. 하지만, 이런 경우는 드물다. 대부분의 경우 분명 이유가 있다. 밥은 분명 조금 먹지만 뻥튀기와 같은 간식을 많이 먹고 있거나 밥은 소식좌에 가깝게 식사하고 있지만 각종 음료를 끊임없이 마시기도 한다. 이렇듯, 체중이 늘어나는 데는 분명 내 생활습관, 식습관에 이슈가 있는 경우가 대부분이다. 체중을 줄이고 싶다면 원리는 간단하다. 먹는 것보다 많이 사용해라. 많이 먹으면 그만큼 많이 운동하면 된다. 하지만 운동을 하다 보면 깨닫게 된다. 300칼로리.......
두부샐러드 만드는 법 다이어트 소스 레시피로 쉽게 시작하기
건강한 식생활의 중요성 밀가루와 설탕 먹는 것을 줄이고 단백질을 좀 더 많이 먹을 것. 그리고 끼니 때마다 야채를 챙겨 먹을 것. 쉬운 듯하지만, 생각보다 쉽지 않다. 처음 식생활 개선에 나섰을 때 야채 먹는 건 나에게 숙제와도 같았다. 무엇보다 샐러드가 식사 대용이 된다는 것을 이해하지 못했다. 어떻게 풀만 먹고 생활하나 의아했다. 좀 더 맛있게 먹기 위해 샐러드 소스도 듬뿍 뿌려 먹었다. 그렇게 가끔 샐러드를 식사 대용으로 먹은 지 몇 년. 지금은 샐러드 소스는 최대한 가볍게 만들어 먹고 있다. 가끔은 소스 없이 먹어도 맛있다. 그렇게 조금씩 식습관을 바꿔나가고 있다. 샐러드에 따른 두부 선택 두부샐러드는 다양하다. 두부.......
미나리무침 만드는 법 닭가슴살 넣어 건강하게 요리하기
영양 가득한 미나리 미나리는 맛과 향이 좋은 나물이다. 섬유질을 비롯 비타민 A, C, 칼슘 그리고 철분 등의 무기질이 풍부하다. 주로 찌개나 매운탕 등 국물요리에 맛과 향을 더하기 위해 사용한다. 그 외에도 부침개, 강회 혹은 볶음밥 재료로 사용해도 괜찮다. 간단히 간장소스를 이용해 무쳐 먹거나 장아찌로 담아도 맛있는 반찬이 만들어진다. 미나리무침 만들기 위한 손질법, 보관 이는 습지에서 자라는 식물이다. 그래서 줄기 혹은 뿌리에 거머리 같은 벌레가 붙어 있을 수 있다. ① 손질법 이를 제거하기 위해 미나리를 식초물에 10분 정도 담가둔다. 그러면 뿌리 혹은 잎에 있던 벌레가 나온다. 살살 털어낸 후 이물질 등을 제거한다. 혹.......
