유지어터의 참 쉬운 집밥
Posts
2254 posts
훈제오리요리 맛있게 만드는 법 훈제오리볶음 야채 듬뿍
RECIPES >> 고기 . 해물요리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 훈제오리고기 좋은 점 그리고 주의점 간편하게 식사할 수 있는 훈제오리고기. 적당히 간이 되어 있어 그대로 팬에 구우면 된다. 몇 가지 야채만 곁들이면 훌륭한 한 끼가 완성된다. 특유의 훈연한 맛과 향 때문에 독특한 맛이 있는데, 생오리고리보다 오래 냉장 보관할 수 있고, 별도의 양념을 더하지 않는 등 조리 과정이 간편한 식품이다. 하지만, 제품에 따라 나트륨 함량이 높을 수 있다. 이에 나트륨 함량을 비롯, 첨가물 등이 들어가지 않았는지 확인해야 한다. 훈제오리요리 할 때 주의점 훈제오리고기는 그냥 먹어도 될 정도로 간이 되어 있는 경우가 많다. 그렇기에 평소.......

순두부요리 꼭 만들어 봐야 하는 순두부장
RECIPES >> 반찬 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 부엌에 들어가기 싫을 때 여름 요리 나는 더위를 타는 사람이 아니다. 어렸을 적부터 에어컨은 물론, 선풍기 바람도 좋아하지 않는 편이라 한 여름에도 에어컨, 선풍기 없이 지내는 경우가 많았다. 하지만, 요즘은 아니다. 어렸을 때보다 날씨가 더 더워진 건지 아니면 나이가 들어서인지 유독 덥게 느껴진다. 그러니 불 사용을 해야 하는 요리는 피하게 된다. 불을 사용해야 한다고 해도 최소한으로만(!) 사용하면 되는 요리들을 찾게 된다. 오늘 소개하는 순두부요리도 그런 요리 중 하나이다. 이건 불을 거의 사용하지 않는다. 1분 정도 설탕을 녹이기 위해 간장을 조리는 것이 전부이다. .......

방울토마토 요리 토스트 레시피 대추방울토마토 산지직송 한청년농산물
RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 내 건강 간식은 방울토마토 과자, 초콜릿 등 달콤한 간식들. 한번 먹기 시작하면 멈추기 힘들다. 얼마 전까지만 해도 식단을 잘 통제하고 있었다. 간식도 거의 먹지 않았는데, 언젠가부터 조금씩 먹기 시작하더니, 요즘은 먹지 않으면 괜히 섭섭하다. 오늘은 괜찮겠지 하면서 먹고 또 오늘은 괜찮겠지 하면서 먹다 보니 조금씩 붙기 시작한 살들. 다시 관리하기 위해 간식을 바꾸기로 결심했다. 관리 모드에 몰입할 때 주로 먹는 건 방울토마토. 100g 기준 18-20kcal 밖에 안 한다. 리코펜, 칼륨, 비타민C, 비타민 A 그리고 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋지만 포만감도 있어 출출한 오후.......

콩 샌드위치 만들기 뻔하지 않은 브런치 레시피
RECIPES >> 샌드위치 ⓒ 글. 사진 / 유나스테이블 뻔한 샌드위치 만들기 이제 지겨워 지난 블로그 글들을 살펴보니, 나는 샌드위치를 꽤나 자주 만들어 먹었다. 지금도 아직까지 올리지 않은 샌드위치 레시피들이 PC 가득 남아있다. 계란 샌드위치, 감자 샌드위치, 참치 샌드위치처럼 뻔한 그런 레시피들이 아니다. 뻔한 레시피들이 아니니, 검색해서 찾기도 힘들 터. 그러니- 😁 샌드위치 레시피들이 궁금하다면 유나스테이블 < 이웃 추가 >해 신규 글로 확인해 볼 것을 권해요~ ↓ 유나스테이블 이웃추가 남아있는 베이크드 빈즈로 콩 샌드위치 만들기! 오늘은 콩 샌드위치 만드는 법을 소개한다. 처음에는 후무스 샌드위치를 만.......

여행 필수품 솔트레인 프리미엄 치약 데오드란트 티슈로 냄새 걱정 뚝
REVIEW >> 생활.건강.뷰티 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 여름에 신경 쓰이는 '냄새' 날씨가 왜 이리 더워졌는지 모르겠다. 7-8월 여름 성수기를 피해 6월 말 여름휴가를 떠나기로 한 것이 옳은 결정이었다는 생각이 드는 요즘이다. 얼마 남지 않은 여름휴가를 대비해 벌써부터 여행 필수품들을 챙기고 있다. 겨울과는 달리, 여름에 신경 쓰이는 건 '냄새' 우리나라 사람들은 몸에서 냄새가 약한 편이지만 그럼에도 불구하고 땀을 흘리다 보면 혹 냄새가 나지 않을까 신경 쓰이기 마련이다. 그럴 때 필요한 여행 필수품과 함께 빠지면 안 되는 치약까지 꼼꼼하게 챙겼다. 여행 필수품 솔트레인 에티켓은 잊지 말아야지.......



