유지어터의 참 쉬운 집밥
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스프레드 잼 요리 커피잼 만들기 식빵 맛있게 먹기
커피잼 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 맛있는 스프레드 잼 요리 믹스커피 활용한 커피잼 만들기 식빵 맛있게 먹기 어렵지 않아 치팅하고 싶을 땐 커피잼 나의 식빵 맛있게 먹기 방법 얼마 전 재미난 짧은 영상을 봤다. 예전에는 빵을 커피에 찍어 먹었는데 요즘 사람들은 빵에 커피를 부어 촉촉하게 적신 상태로 먹는다는 것이다. 생각해 보니 그렇다. 커피에 빵을 찍어 먹을 때 최대한 촉촉하게 먹으려고 빵이 흐물흐물해질 때까지 적신다. 이때 잘못하면 빵이 커피에 빠져버려 난감하다. 그럴 바엔, 차라리 커피를 빵에 부어 촉촉하게 먹는 것이 괜찮은 방법이 아닐까 생각했다. 이처럼 빵과 커피의 조합을 포기하지 못하는 사람들을 위.......

고양이습식사료 고양이보양식 보양대첩 주식캔 추천 이유
® 글·사진 by 유나스테이블 / 고양이습식사료 고양이보양식 보양대첩 주식캔 추천 이유 13세 고양이와 같이 사는 고양이 집사의 고민 완벽한 강아지파로 고양이는 쳐다보지도 않았던 내가 어쩌다 고양이 간택을 당해 벌써 13년 가까이 2마리의 고양이와 살고 있다. 예전에는 잘 못 느꼈는데 최근 들어 녀석들에게 몇 가지 노화의 흔적들이 감지되고 있다. 첫째의 활동량이 눈에 띄게 줄었다는 것. 예전부터 잠순이였지만 요즘은 잠을 너무 많이 잔다. 원래도 껌딱지 냥이였지만, 최근 들어 더 껌딱지가 되어 한시도 떨어지지 않으려고 하는 것도 조금은 달라진 점이다. 또 하나의 다른 점은 건사료 이슈이다. 나는 사료만은 고민을 많이 해 골라.......

새우젓 애호박볶음 레시피 이렇게만 해요
새우젓 애호박볶음 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 밥도둑이 되어버린 애호박요리 새우젓 애호박볶음 레시피 이렇게만 하면 누구나 맛있게 만들 수 있어요 이것이 밥도둑이다. 남편은 밥투정을 하는 사람이 아니다. 특별히 어떤 음식이 싫다고 말한 적도 그렇다고 어떤 음식이 특별히 좋다고 말한 적도 많지 않다. 하지만, 딱 하나. 애호박만은 달랐다. 결혼하자마자 애호박은 자신이 가장 좋아하는 채소라고 강조했다. 그래서인지, 내가 가장 자주 만드는 반찬 중 하나가 애호박볶음이 되었다. 이 반찬은 만들 때마다 놀라게 된다. 애호박 하나로 이렇게 깊은 맛을 낼 수 있다니! 특별한 양념이 들어간 것도 아니다. 애호박의 부드럽고 달.......

오이 참치 샌드위치 만들기 NO 마요 소스 레시피
오이 참치 샌드위치 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 마요네즈를 넣지 않은 유지어터 버전의 오이 참치 샌드위치 레시피 샌드위치 소스 만들기도 쉬워 마요네즈를 넣지 않아 깔끔! 참치 샌드위치는 클래식 샌드위치 중 하나이다. 그만큼 오랜 시간 꾸준히 사랑받은 조합이다. 보통은 마요네즈와 참치를 섞는다. 참치의 고소함에 마요네즈의 부드럽고 촉촉한 감칠맛이 어우러져 꽤나 중독적인 맛이다. 여기에 아삭하면서 시원한 오이까지 더해지면 더욱 산뜻하게 즐길 수 있다. 하지만, 나는 마요네즈 칼로리가 늘 신경 쓰인다. 그래서 샌드위치 만들 때 가급적이면 사용량을 줄이거나 아예 사용하지 않으려 노력한다. 별거 아닌 듯 보여도 재.......

어묵 요리 어묵 모닝빵 샌드위치 햄버거 만들기
어묵 모닝빵 샌드위치 햄버거 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 모닝빵을 이용한 햄버거 만들기 소고기 패티 대신 어묵 패티 요거트소스를 조합한 모닝빵 샌드위치 만들기 차지키 소스를 잊을 수 없어서.. 오래전 노르웨이 고등어 요리 시연에 간 적이 있다. 그곳에서 고등어와 차지키 소스를 조합한 요리를 선보였다. 참석자들에게 완성된 요리를 맛보게 했는데 고등어와 요거트로 만든 차지키 소스가 그렇게 잘 어울린다는 사실이 놀라웠다. 너무 맛있게 먹어서일까. 한동안 이 요리 생각이 머리에서 떠나지를 않았다. 그래서 만들어 먹은 것이 이 모닝빵 샌드위치이다. 이날은 오이가 없어 차지키 소스를 변형해 만들었다. 엄밀히 말하면 차지키 소.......



