메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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오이무침 레시피 양념장 오이요리 간단한 밑반찬 만들기
오이무침 레시피 양념장 오이요리 간단한 밑반찬 만들기 수분 가득한 채소 오이, 생각보다 호불호가 꽤 갈리는 야채로 손꼽히죠? 좋아하시는 분들은 수분이 많아 등산 가거나 할 때 꼭 챙겨갈 만큼, 여름에 더 많이 찾게 되는 채소인 것 같아요. 저는 시원하고 아삭아삭한 맛에 생으로 그냥 먹거나, 샐러드 등을 만들 때 활용해 보기도 하는데, 지인 중엔 오이 향만 나도 싫어하는 친구가 있어서 오이가 꽤 호불호가 큰 채소라는 것을 그 때 처음 알았어요. 오이 하면 그냥 다 같은 오이 인 줄 알았는데, 캐나다 가 보니 생각보다 이게 종류가 많더라고요. 잘못사면 아삭하지 않고, 물렁한? 그런 오이도 있었어요. 물론, 원래 그런 종자인데, 저.......
새송이버섯요리 새송이버섯전 막걸리안주 버섯 부침개
간단하게 만들 수 있는 새송이버섯요리 레시피로 오늘은 새송이버섯전을 만들어 볼까 합니다. 캐나다에 있을 때나, 지금이나, 꽤 만만한 식재료 중의 하나가 바로 이 새.송.이.버.섯 인 것 같아요. 저희 집 앞에 유기농 식자재 마트인 Whole Foods Market 이 있었는데, 거기서 버섯을 벌크로 진열해 두곤 했었거든요. 워낙, 식재료 가격이 높은 편인 유기농 마트인데, 가끔 버섯을 사다 요리해 먹곤 했었어요. 또 한국마트에서, 떨이 땡처리로, 두 묶음에 5불 씩 할 때도 있어서, 그럴 때는 사 와서 바로 볶음이나, 전, 장아찌 등을 만들어 먹기도 했습니다. 특유의 향이 없이 식감이 좋아, 고기요리의 부재료로, 또 찌개나 국 등을 만들 때 넣어.......
단백질바 저당 프로틴바 내돈내산 단백질 간식
하루 단백질을 다 채우기가 생각보다 쉬운일이 아닌데, 요즘 간식으로 먹으면서 식단 도움 받고 있어요. 가을이 시작되면서 전례 없는 무기력함을 겪으면서, 거의 1달을 내리 운동을 쉬었던 것 같아요. 일주일에 많이 가도 3일? 근데, 운동을 쉬는 거야, 가끔 그렇게 휴식기간을 가질 수도 있지만, 쉬면서 제가 먹는 것에 대한, 또 하루 일과에 대한 컨트롤 자체가 어렵더라고요. 어차피, 운동 잠깐 쉴거니깐, 먹고 싶은거 다 먹지 뭐~ 하다 보니, 더 쉬게 되고, 절제 없이 고열량 음식을 참 많이 먹었어요. 이렇게는 더이상 안될 것 같아서, 정신을 차리고 다시 운동을 시작한지 2주 가량이 지나고 있습니다. 운동을 시작하면 자연스럽게 식단도.......
배추겉절이 만드는 법 겨울 알배추요리 레시피 겉절이양념
입에 착~ 붙는 맛깔스러운 양념으로 무쳐 더욱 맛있게 즐기는 배추겉절이 만드는법 레시피를 소개합니다. 달달한 알배추 한 포기만 있으면 만들 수 있는 요리도 참 다양해 지는 것 같습니다. 사실, 지금은 한국에서도 만만치 않은 배추 가격이지만, 캐나다에서도 역시 생각보다 한국 배추 가격이 꽤 나가는 편이라서, 김치는 주로 북미 생산 브랜드의 김치를 사서 먹거나 혹은 피클 등으로 그 맛을 대신할 때도 있었어요. 어쩌다가 배추를 한 포기 사 오면, 거의 5가지 정도의 요리를 해서 먹었었는데요. 겉절이를 만들어 먹기도 하고, 굴소스에 볶아 먹거나, 배추와 슬라이스 소고기를 넣고 스끼야끼도 만들어먹고, 된장국도 끓여 먹고 또 데쳐.......
단백질음식 식단 계란난백 흰자 구운계란맛 먹는법
먹기도 간편하게 한 개씩 패키지 된 익힌 흰자를 팔더라고요. 바로 먹기도 좋고, 보관도 좋은데 구운계란맛도 있어서 요즘 출출할 때 간식으로 먹고 있어요. 가을이 찾아 오면서 약간의 무기력증을 몇 주간 경험했던 것 같아요. 솔직히, 제가 번아웃증후군 까지 일지는 잘 모르겠지만, 한국 들어와서 캐나다 회사 재택 근무와 함께, 한국에서는 프리랜서 일을 겸해서 하다 보니, 업무 양이 많다기 보다는, 처음에 이걸 어떻게 효율적으로 배치 해야 할지, 약간 감이 안오더라고요. 그러다 보니, 주말에 쉴 수가 없었고, 일주일 내내 컴퓨터 앞에 앉아 있는 느낌이 들어서, 좀 지치기 시작했던 것 같아요. 10월 말부터 그런 증상? 같은게 있어서, .......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)