간단한밑반찬만들기
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간단한 밑반찬 만들기 쉬운반찬 정호영 꽈리고추찜 만드는법 꽈리고추 요리
간단한 밑반찬 만들기 꽈리고추요리 쉬운반찬 정호영 꽈리고추찜 만드는법 봄이 시작되면서 기온이 올라가고, 봄꽃을 기다리는 마음 또한 심쿵입니다. 시장에 둘러보니 다양한 채소와 과일뿐 아니라, 알록달록 예쁜 화분이 많아서 가던 길을 잠시 멈추고 감상도 한답니다. 오른은 초록빛이 선명하고 크기도 적당한 꽈리고추를 만나게 되어 '이걸로 봄철 입맛 살려주는 간단한 밑반찬 만들기'를 해볼까 라는 생각에 얼른 한바구니 집어왔어요. 꽈리고추찜은 어릴때부터 워낙 많이 먹었던 밑반찬이라 익숙한데요. 오늘은 만들기 쉬운반찬으로 '정호영 꽈리고추찜' 레시피로 만들어볼까해요. 꽈리고추는 여름철 제철 채소로, 보.......
매실장아찌무침 레시피 매실요리 간단한 밑반찬 만들기
매실장아찌 무침 매실 요리 간단한 밑반찬 만들기 오늘 낮엔 햇빛도 적당히 좋고 따뜻한 날이었어요. 잠시 외출하고 돌아오는데 날이 좋아서 사실 집에 들어오기 싫어지더라고요. 햇빛 받고 돌아온 날 만든 요리는 바로 매실장아찌무침입니다. 작년에 만들어둔 매실 요리, 매실장아찌가 아주 맛있게 숙성되어 간단한 밑반찬으로 만들어 놓으니 아삭함과 새콤달콤함이 좋아 밥반찬으로 아주 그만이었어요. 매실장아찌 무침 만드는 법에는 고추장과 올리고당 그리고 고춧가루를 넣어 매콤함을 주고 참기름과 통깨를 뿌려 고소함을 주어 만들어봤어요. 간단한 매실장아찌 무침 [재료] 매실장아찌 200g 다진 대파 1TS 고추장 2Ts 올리고당 1Ts 다진 마.......
간단한 밑반찬 만들기 유채나물 겉절이 레시피 제철나물 무침 3월 제철반찬
유채나물무침 제철나물 제철반찬 간단한 밑반찬 만들기 유채나물 겉절이 레시피 요즘 장 보러 가보면 초록색 나물들이 하나둘씩 눈에 들어오기 시작합니다. 어제는 3월 제철나물 유채나물이 있어서 사왔는데요. 노란꽃으로 익숙한 유채는 사실 꽃이 피기 전 어린 잎과 줄기를 먹는 대표적인 봄철 제철반찬입니다. 이 시기에 수확한 유채나물은 줄기가 연하고 쓴맛이 거의 없어 생으로 무쳐도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 그래서 요즘처럼 입맛이 떨어질 때 가볍게 먹기 좋은 간단한 밑반찬 만들기에요. 특히 데치지 않고 바로 무쳐내는 방식은 재료 본연의 향을 살릴 수 있어 바쁜 아침 시간에도 후다닥 만들 수 있는 밑반찬 종류라서 좋아요. 한.......
단무지무침 레시피 간단한 밑반찬 만들기
단무지무침 레시피 간단한 밑반찬 만들기 단무지 반찬 만들기 간단한 밑반찬 레시피 단무지무침 만들기 간단한 밑반찬이 필요해서 오늘은 단무지무침을 만들어봤어요. 가성비 넘치는 반찬으로 그냥 먹어도 맛있는 단무지 반찬에 간단한 양념을 넣어 버무려놓으면 라면이랑 같이 먹어도 좋고 밥반찬으로도 너무 좋은데요. 모처럼 시원 아삭한 단무지무침이 먹고 싶어 버무려보았어요. 김치 없어도 단무지만 있으면 밥반찬으로 새콤달콤한 맛에 맛있게 먹게 죄는데요. 고춧가루와 참기름 넣어 버무려 놓으면 이게 또 감칠맛과 식감이 좋아서 국민반찬이나 마찬가지죠! 그럼 만들어 볼게요~~ 단무지무침 레시피 [재료] 단무지 300g 대파 3큰술 고춧.......
