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팥찰밥 만들기 정월대보름 오곡밥 먹는날 재료 압력밥솥 찰밥찌는법
팥찰밥 만들기 정월대보름 오곡밥 먹는날 압력밥솥 찰밥 찌는법 정월대보름 오곡밥 만들기 오곡밥 재료 팥찰밥 찌는법 글 / 사진 / 팬이맘 정월대보름 오곡밥 먹는날 오곡밥 맛있게 드셨나요? 지난번 전기밥솥 오곡밥 만들면서 압력밥솥 팥찰밥 만들기도 했는데요. 쫄깃하면서 식감이 좋았던 건 찜기에 찐 찰밥이었어요. 불려둔 콩과 삶아둔 팥이 있어 압력밥솥 찰밥 찌는법 간단하게 만들 수 있었는데요. 정월대보름 오곡밥 찰밥 만들기 바로 알려드릴게요. 정월대보름 오곡밥 만들기 [찰밥 재료] 찹쌀 2컵, 흑미 한줌, 기장 한줌, 불린 콩 2/3컵, 삶은 팥 1컵, 소금 1작은술, 물 500ml 1컵=180ml 1. 찰밥 재료 준비 손질 삶은 팥과 불린 콩.......
압력밥솥 오곡밥 만드는 법 재료 오곡밥 레시피 먹는날
압력 밥솥 오곡밥만드는법 오곡밥 만드는 법 오곡밥재료 오곡밥먹는날 오곡밥레시피 전기밥솥 오곡밥 음력 1월 15일 정월대보름이 올해는 2월 12일로 내일로 다가왔습니다. 정월대보름은 작은 설날이라고 불리는 만큼 중요한 명절로 오곡밥먹는날 이며 부럼을 깨고 귀밝이술을 먹는 풍속이 있습니다. 옛날 전통방식은 시루에 쪄서 오곡밥 레시피 만들었지만 요즘은 전기밥솥이나 압력솥으로 간단하게 만들 수 있습니다. 압력밥솥 오곡밥 만드는 법은 찹쌀, 팥, 서리태 콩, 찰수수, 차조 등 다섯 가지 곡식을 준비하고 팥을 제외한 재료는 미리 불리고 팥은 삶아서 삶은 물을 밥물로 사용해 잡곡밥 짓는 것과 같은 방법으로 취사만 누르면 완성입.......
정월대보름 오곡밥 만드는 법 찰밥 만들기
정월대보름 오곡밥 만드는 법 정월대보름 찰밥 만들기 정월대보름 오곡밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오늘은 정월대보름 오곡밥을 먹는 날이에요. 다섯 가지 잡곡을 넣어서 찰밥을 만들어 먹으면 다양한 영양소를 섭취할 수 있고, 밥도 맛있어서 자꾸만 먹게 돼요. 정월대보름에는 풍년을 기원하고 가족들이 건강하기를 바라는 마음을 담아 오곡밥과 보름나물을 만들어 먹는답니다. 다양한 잡곡이 들어가서 평소에 밥 짓는 양을 줄여서 쌀을 준비해야 양이 너무 많아지지 않아요. 잘 드시는 집은 크게 상관이 없지만, 소식하시는 분들은 남은 걸 먹는 것도 쉽지 않으니까요. 찹쌀 대비 잡곡이 많이 들어가면 뻑뻑하고 맛이 덜하니 밸런스.......
삶은 취나물 볶음 정월대보름 나물
삶은 취나물 볶음 정월대보름 나물 레시피 정월 대보름날에는 찰지게 오곡밥과 제철에 말려놓은 나물 반찬으로 건강한 식탁을 차려보시어요~ @윤여사레시피 내일이 정월 대보름날이라서요 어제 마트 가서 부럼부터 식재료들과 삶아놓은 취나물까지 사 왔답니다. 이제는 조금 편하고 싶어 마른 나물을 불리고 삶는 과정들을 생략! 그래서 삶아놓은 나물로 샀어요. 정말 편하게 나물 반찬들을 했다지요~ 정월대보름 나물 반찬들 중에서 저희 집은 취나물 볶음을 좋아합니다. 한봉 담아와서 흔들어 가면서 살살 3회 헹굼하고 가볍게 물기 제거한 뒤 국간장으로 양념을 해서 볶아주면 되어요. 삶아놓은 나물이라서 너무 많이 볶으면 으깨질 수도 있으.......
