외식업컨셉기획자과정

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[축하 일기] 개점한 지 불과 4개월 만에, 하루 최고 매출 400만 원을 돌파하는 대기록 달성

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 8월 19일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #청남집 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. 온라인마케팅MBA, 외식업컨셉기획자과정 동문이신 청남집 정말 대단합니다. 개점한 지 불과 4개월 만에, 하루 최고 매출 400만 원을 돌파하는 대기록 달성 청남집의 놀라운 성장을 진심으로 축하드립니다! 개점한 지 불과 4개월 만에, 하루 최고 매출 400만 원을 돌파하는 대기록을 세우셨다니 정말 대단합니다. 이 모든 성공의 비결은 무엇일까요? 청남집의 성공 뒤에는 가족 세 분이 힘을 합쳐 만들어낸 강력한 시너지가 있습니다. 어버지, 어머니, 그리고 아들이 한마음으로 뭉쳐, 단순히 식당을 운영하는 것을 넘어 하나의 작품을 만들어가.......

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[온라인마케팅MBA 26기를 위한 인공지능 서비스 개발 현황 1편] 식당 경영자를 위한 비서 서비스 챗봇

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 8월 16일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 상권 32기, 컨셉 11기 , 온마 26기 과정 수업을 위한 인공지능 챗봇 서비스를 열심히 준비하고 있는 김영갑 교수입니다. 오늘부터 상권, 컨셉, 온마 수강생들을 위해 준비하고 있는 인공지능 서비스를 하나씩 안내해 드리겠습니다. 식당 경영자 또는 점장을 위한 인공지능 비서 챗봇을 만들었습니다. 식당 경영자를 위한 완벽한 파트너, 식당 경영자를 위한 비서 서비스와 함께하세요! 매일 아침 영감과 지혜를 선사하는 맞춤형 경영 조언과 자세한 실행 방안을 제공합니다 현대의 외식업 시장에서 성공하기 위해서는 탁월한 서비스와 맛뿐만 아니라, 효율적이.......

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[디보 시스템으로 매출액 추세 분석] 우연의 일치일까요? 면요리 전문점은 모두 승승장구 중

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 8월 15일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 외식 업종의 고객관심도 추세분석을 할 때마다 면요리의 성장세를 보여드리곤 했었죠^^ 오늘은 오랫만에 디보 시스템(김성공의 식당 매출액 분석 시스템)을 이용해서 제자들 매장의 최근 30일 매출액 추세를 살펴보았습니다. 우연의 일치일까요? 전년 동기보다 높은 매출을 달성하면서 동시에 성장 추세를 보이는 점포들은 모두 면요리 전문점이네요. 강릉 맛집 삼교리동치미막국수 보시다시피 전년 보다 높은 매출액 달성하면서 성장 추세가 상당히 급격하게 나타나고 있습니다. 강남 맛집 뱅뱅막국수 막국수 강자가 많은 온마와 컨셉 가족들입니다. 뱅뱅막국수.......

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[식당 브랜드 컨셉 리뉴얼] 안성 낙원간장게장의 브랜드 스토리

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 8월 12일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 #낙원간장게장 #브랜드컨셉리뉴얼 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 안성 낙원간장게장 대표님이 자신의 점포 컨셉을 리뉴얼하기 위해 준비하신 자료를 저에게 보내주셨습니다. 제가 받은 자료를 차근차근 체계적으로 블로그에 정리해서 안낙게 대표님께 다시 보내드리도록 하겠습니다. 안성 낙원간장게장의 브랜드 스토리 낙원간장게장은 한 사람의 따뜻한 소망에서 시작되었습니다. 그 소망은 단순했습니다. “밥 짓는 일로 사람들에게 행복을 전하고 싶다.”라는 마음으로부터. 그리고 그 마음이 오늘날, 많은 이들이 행복을 맛보는 한 상 차림이 되었습니다. 낙원간장게장의 음식은 그.......

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