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브로콜리 데치기 야채반찬 뽀송하게 씻는법 브로콜리 세척 손질 채소 요리
브로콜리세척 채소요리 브로콜리씻는법 브로콜리데치기 브로콜리손질 뛰어난 영양소를 가지고 있는 '슈퍼푸드' 식재료가 가성비까지 좋다면 주부들에겐 대환영이죠! 자주 먹고는 싶지만 채소 겉면에 묻어있는 농약이나 이물질이 깨끗하게 씻겨지지 않아 고민이셨나요? 양배추, 파프리카를 비롯해 브로콜리 세척까지 껍질째 먹는 야채반찬이어도 겉면 상태가 고르지 않아 어려움이 있는 분들께 뽀송뽀송하게 브로콜리 씻는법을 소개합니다. '10대 암 예방 식품'으로 알려진 브로콜리는 뽀글뽀글한 머리처럼 생긴게 특징이에요. 사실 알고보면 여러 개의 꽃봉오리가 뭉쳐진 것으로 제대로 씻지 않으면 벌레와 이물질을 같이 먹.......
브로콜리 데치기 세척 브로콜리 두부무침 요리
#브로콜리요리 #브로콜리무침 #브로콜리두부무침 #브로콜리세척 #브로콜리데치기 #두부무침 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 건강해지는 브로콜리 요리를 만들어봤어요. 굵은 줄기 위로 꽃송이처럼 되어 있어서 귀여운 모양이기도 하죠. 단백질 뿐만 아니라 다양한 비타민까지 영양 듬뿍 이라 자주 챙겨먹으면 건강해지는 채소에요. 데쳐서 초장에 찍어먹으면 가장 기본으로 먹을 수 있고, 다양한 샐러드에 같이 넣어도 좋고, 파스타 만들 때 넣어도 맛있더라고요. 그 외에 반찬으로는 무침으로 만들면 맛있게 먹을 수 있는데요. 이번에는 두부와 함께 담백하게 무쳐봤어요. 브로콜리 두부무침 요리를 만들기 전에 손질의 과정이 필요해요. 송이.......
브로콜리 데치기 세척 브로콜리샐러드 깨소스 브로콜리무침
깨소스 브로콜리무침 브로콜리데치기 브로콜리세척 브로콜리샐러드 보통 브로콜리 데치기 하면 초장에 찍어서 먹곤 하는데 가끔은 깨소스 브로콜리 무침 만들기 해서 먹을 때도 있다. 그릭요거트나 마요네즈는 사용해서 브로콜리샐러드처럼 먹는 브로콜리요리 레시피인데 아삭한 식감과 고소한 드레싱의 조화가 잘 어울린다. 아주 간단한 요리지만 깨끗하게 먹기 위해서는 브로콜리 세척 방법이 중요하다. 나는 꽃송이를 꼼꼼히 씻기 위해서 베이킹소다로 닦고 식초물에 담가서 씻는다. 재료 브로콜리 세척 : 베이킹소다 약간, 식초 1스푼 브로콜리 데치기 : 소금 1스푼 드레싱 : 삶은 브로콜리 1송이(줄기 제외), 깨소금 1스푼, 마요네즈 3스푼.......
브로콜리 데치기 세척 브로콜리무침 브로콜리 요리
브로콜리 데치기 브로콜리무침 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 건강에 좋은 식재료에요. 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있어서 간단한 반찬으로 드시기에 좋아요. 데쳐서 먹으면 아삭아삭한 식감이 좋아서 저절로 손길이 가요. 저는 일부는 데쳐서 먹고 일부는 무쳐서 반찬으로 만들었어요. 이렇게 만들면 한 번에 두 가지 반찬이 뚝딱 완성할 수 있어요. 특별히 손이 가는 과정이 없고 데치는 과정만 빼면 어려울 게 없어서 간단 반찬으로 드시기에 좋은 브로콜리요리 보여드릴게요. * 재료 * 데친 브로콜리 150g, 진간장 0.4~0.5큰술, 마요네즈 1.5큰술, 소금 3~4꼬집, 통깨 * 브로콜리 데치기 브로콜리 1송이 320g, 물 1.2리.......
