온라인마케팅MBA
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353 posts![[내가 추구하는 교육의 목표] 부자의 대화는 부자의 길을 만든다](https://img.zoomtrend.com/2025/03/20/5338c91f-2e88-5672-8f8d-345d51ce7fde.jpg)
[내가 추구하는 교육의 목표] 부자의 대화는 부자의 길을 만든다
#온라인마케팅MBA27기 #외식업컨셉기획자과정12기 #한식당멘토링 #KYG동문멘토링 #카톡상담 #진정한마케팅은커뮤니케이션이다 아버지는 온라인마케팅 MBA 수강하시고 아들은 외식업 컨셉 기획자 과정을 수강하고 있습니다 두 분의 부자는 협동학습을 하며 각자 운영 중인 브랜드를 리뉴얼 해 나가고 있습니다. 부자의 대화는 부자의 길을 만든다 오늘 뜻깊은 메시지를 받았다. 한 아버지와 아들이 함께 나의 강의를 듣고, 미래를 향한 방향을 고민하며 대화를 나누었다는 이야기였다. 아버지는 아들에게 단순히 경제적 부를 쌓는 방법을 가르치는 것이 아니라, 사고방식과 비전을 공유하며 함께 성장하는 시간을 만들고 있었다. 그리고 나는 그 과.......

포항홍게칼국수, 바다의 깊은 맛을 한 그릇에 담다
#온라인마케팅MBA #포항홍게칼국수 #메뉴사진촬영 #컨셉기획프로젝트 안녕하세요 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 포항홍게칼국수 메뉴 사진이 나왔습니다 포항홍게칼국수, 바다의 깊은 맛을 한 그릇에 담다 칼국수 한 그릇이 이렇게 특별할 수 있을까? 단순한 면 요리가 아니다. 포항 바다의 깊은 풍미를 가득 품은, 포항홍게칼국수는 그 자체로 하나의 예술이다. 첫눈에 반하는 비주얼, 한입에 퍼지는 감동 흰 도자기 그릇 위에 가지런히 놓인 쫄깃한 면발과 부드러운 돼지고기 슬라이스. 한쪽에는 감칠맛이 폭발하는 홍게 가루, 그리고 완벽한 농도로 익힌 반숙 계란 한 조각이 자리를 잡고 있다. 그 위로 촉촉하게 흐르는 황금빛 소.......
![[제19회교토콘셉트립 5편] 케이분샤 이치조지점(恵文社 一乗寺店), 차별화된 컨셉, 감각적 큐레이션, 지역 커뮤니티 연결이 성공의 열쇠](https://img.zoomtrend.com/2025/03/09/b830fc90-4e87-5135-b84f-572f50b05878.jpg)
[제19회교토콘셉트립 5편] 케이분샤 이치조지점(恵文社 一乗寺店), 차별화된 컨셉, 감각적 큐레이션, 지역 커뮤니티 연결이 성공의 열쇠
#제19회교토콘셉트립 #인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #케이분샤이치조지점 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. "고객이 일부러 찾아오고 머물고 싶어하는 공간을 만들기 위해, 차별화된 컨셉, 감각적인 큐레이션, 그리고 지역 커뮤니티와의 연결을 강화하라." 케이분샤 이치조지점(恵文社 一乗寺店) 소개 恵文社 一乗寺店(케이분샤 이치조지점)은 일본 교토에 위치한 독립 서점으로, 책과 예술, 생활을 연결하는 독특한 공간으로 유명합니다. 1975년에 개점한 이 서점은 단순히 책을 판매하는 곳을 넘어, 문화와 창작을 공유하는 장소로 자리 잡았습니다. 기본 정보 - 주소.......
![[제19회 교토 콘셉트립 4편] 조식 플레이팅 벤치마킹, 아침 상차림 푸드스타일링](https://img.zoomtrend.com/2025/03/09/0d3195f9-7922-598c-a633-b8b97db2c8ae.jpg)
[제19회 교토 콘셉트립 4편] 조식 플레이팅 벤치마킹, 아침 상차림 푸드스타일링
#제19회교토콘셉트립 #인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA 안녕하세요. 제19회 교토 콘셉트립 진행 중인 김영갑교수입니다. "교토의 아침, 이렇게 차려야 감성까지 담긴다!" 아침 상차림 1안 이 아침 식사 상차림은 전통적인 일본 가이세키 스타일의 정갈한 구성을 따르고 있으며, 시각적, 영양적, 문화적 요소를 모두 갖춘 훌륭한 식사입니다. 1. 비주얼 및 프레젠테이션 (★★★★★) 각 요리가 작은 그릇에 개별적으로 담겨 조화롭게 배치되어 있으며, 일본 전통 도자기와 나무 트레이를 사용해 심미적인 균형을 맞췄습니다. 접시와 그릇의 디자인도 일본 전통 공예품 느낌을 살려, 단순한 음식이.......


