교토콘셉트립
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15 posts![[제19회 교토 콘셉트립 15편] 아라시야마 상권 및 맛집 벤치마킹 투어 (3월 11일 일정)](https://img.zoomtrend.com/2025/03/11/48a416d2-69ab-5c18-a3b7-7be953803447.jpg)
[제19회 교토 콘셉트립 15편] 아라시야마 상권 및 맛집 벤치마킹 투어 (3월 11일 일정)
#제19회교토콘셉트립 #아라시야마 안녕하세요, 김영갑 교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 제19회 교토 콘셉트립 아라시야마 상권 및 맛집 벤치마킹 투어 (3월 11일 일정) 이번 제19회 교토 콘셉트립에서는 일본의 전통과 현대가 공존하는 아라시야마(嵐山) 지역을 중심으로 상권 분석 및 맛집 벤치마킹 투어를 진행합니다. 아라시야마 – 일본 감성이 살아있는 핫플레이스 아라시야마는 단순한 관광지가 아니라, 일본 특유의 감성과 브랜드 가치를 경험할 수 있는 곳입니다. 특히, 이번 탐방에서는 다음과 같은 요소를 집중 분석할 예정입니다. 1. 상권 분석 – 아라시야마가 사랑받는 이유 아라시야마는 자연 경관, 전통 문.......
![[제19회교토콘셉트립 13편] 소바집의 식기가 모두 명품? 소스 접시가 로얄 코펜하겐의 한정판](https://img.zoomtrend.com/2025/03/10/77e5c4a2-2e05-5461-8fb7-03c97b335c2c.jpg)
[제19회교토콘셉트립 13편] 소바집의 식기가 모두 명품? 소스 접시가 로얄 코펜하겐의 한정판
#제19회교토콘셉트립 #푸드스타일링 #식기의중요성 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 교토 벤치마킹 투어에서 배우는 푸드스타일링. 플레이트 위의 파란색 접시가 유난히 눈에 띄어서 브랜드를 확인하니... 이 그릇은 로얄 코펜하겐(Royal Copenhagen)에서 제작된 것입니다. 로얄 코펜하겐 (Royal Copenhagen) 소개 설립 연도: 1775년 국가: 덴마크 특징 덴마크 왕실이 후원하는 도자기 브랜드 수작업으로 제작된 정교한 도자기 브랜드의 상징인 세 개의 물결 무늬 (Royal Copenhagen의 대표적인 마크)가 바닥면에 있음 이 제품은 Royal Copenhagen Denmark라고 적혀 있으며, 바닥에 세 개의 파란색 물결(~~~) 마크가 보이므.......
![[제19회교토콘셉트립 5편] 케이분샤 이치조지점(恵文社 一乗寺店), 차별화된 컨셉, 감각적 큐레이션, 지역 커뮤니티 연결이 성공의 열쇠](https://img.zoomtrend.com/2025/03/09/b830fc90-4e87-5135-b84f-572f50b05878.jpg)
[제19회교토콘셉트립 5편] 케이분샤 이치조지점(恵文社 一乗寺店), 차별화된 컨셉, 감각적 큐레이션, 지역 커뮤니티 연결이 성공의 열쇠
#제19회교토콘셉트립 #인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #케이분샤이치조지점 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. "고객이 일부러 찾아오고 머물고 싶어하는 공간을 만들기 위해, 차별화된 컨셉, 감각적인 큐레이션, 그리고 지역 커뮤니티와의 연결을 강화하라." 케이분샤 이치조지점(恵文社 一乗寺店) 소개 恵文社 一乗寺店(케이분샤 이치조지점)은 일본 교토에 위치한 독립 서점으로, 책과 예술, 생활을 연결하는 독특한 공간으로 유명합니다. 1975년에 개점한 이 서점은 단순히 책을 판매하는 곳을 넘어, 문화와 창작을 공유하는 장소로 자리 잡았습니다. 기본 정보 - 주소.......
![[제19회 교토 콘셉트립,마루키 제빵소(Maruki Sei Pan Sho)] 교토 베이커리 & 빵 맛집 베스트 5](https://img.zoomtrend.com/2025/03/07/7c3bb490-ac20-55be-93f9-4ea4212ae3a4.jpg)
[제19회 교토 콘셉트립,마루키 제빵소(Maruki Sei Pan Sho)] 교토 베이커리 & 빵 맛집 베스트 5
#교토콘셉트립 #교토벤치마킹투어 #교토베어커리 안녕하세요. 제19회 교토 콘셉트립, 벤치마킹 투어를 위한 콘텐츠를 정리해서 제자들에게 제공하고 있는 김영갑교수입니다. 제19회 교토 콘셉트립 마루키 제빵소(Maruki Sei Pan Sho) 마루키 제빵소 (Maruki Sei Pan Sho) 특징: 교토 현지인들에게 오랫동안 사랑받아온 동네 빵집으로, 간단하면서도 정감 있는 빵을 제공합니다. 고로케 빵, 야키소바 빵 등 일본 특유의 간식 빵이 인기입니다. 추천 메뉴: 고로케 빵, 야키소바 빵, 크림빵. 운영 시간: 아침 일찍부터 영업하며, 간단한 아침 식사로 적합합니다. 분위기: 소박하고 따뜻한 분위기의 전통적인 빵집. 구글 지도 공식 인스타그램 프로필.......
