두릅전 만들기 참두릅전 두릅부침개 두릅요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 19일 | 음식정보두릅요리 참두릅전 만들기 두릅부침개 만들기 참두릅 요리 참두릅부침개 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두릅이 나오는 시즌이에요. 봄나물의 제왕으로 알려진 봄나물 종류로 제철에 안 먹고 지나가면 아쉬워요. 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있지만, 전을 부쳐 놓으면 아이들도 함께 먹을 수 있어요. 데쳐서 먹으면 본연의 향이 강해서 봄향을 제대로 느낄 수 있고, 전으로 부치면 데치는 것보다 향은 덜해요. 밑동 부분이 많이 두꺼운 편이어서 그냥 전을 부치면 익는 시간이 많이 걸리고 밑동 부분이 안 익을 수 있어요. 그래서 데친 후에 두릅전 만들기를 하면 더 편하게 요리할 수 있는데요. 부침가루보다는 튀김가루로 사용하면 조금 더 바.......두릅손질(18)두릅요리(25)부침개(86)두릅데치기(22)두릅전(9)참두릅전(6)참두릅데치기(15)참두릅전만들기(1)참두릅요리(13)두릅부침개(4)부침개간장소스(2)부침개간장(5)두릅전만들기(8)두릅데치기 시간 손질 참두릅 데치기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 18일 | 다이어트두릅데치기 시간 참두릅 데치기 두릅손질 하기 두릅 하면 봄에 꼭 먹어야 할 음식으로 여겨지지요 이름만 들어도 그 향을 느낄 수 있는데요 이것만큼 우리 몸에 이로운 음식도 드물지 싶어요 봄이 되면 나른함과 면역력 회복을 위해 제철 나물인 봄나물을 많이 먹게 되지요 저희도 요즘 나물 종류가 많아서 어떤 걸 골라야 할까.. 행복한 고민을 하는데요 봄나물 중에서도 두.릅은 제왕이라고 불릴 만큼 독특한 향도 일품이랍니다 가장 맛있게 먹는 방법은 바로 살짝 데쳐서 숙회로 먹는 방법인 것 같아요 장아찌나 전등 다양한 요리가 있긴 하지만 100% 향을 즐기기엔 부족함이 있지 않나 싶어요~! 가장 맛있게 드실 수 있는 방법이 요렇게 데쳐.......두릅데치기(22)참두릅손질(11)두릅(11)두릅손질(18)참두릅데치기(15)두릅데치기시간(6)두릅요리(25)두릅나물무침 만드는법 참두릅 손질법 데치는법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 4월 13일 | 음식정보두릅나물무침 만드는법 참두릅 손질법 데치는법 시골살이 병행하는 이유 중 좋은 건 제철 재료들을 쉽게 구할 수 있다는 건데요. 지난주 시골살이 갔던 신랑이 다양한 봄나물들 챙겨와서 맛있게 먹고 있는데요. 신랑이랑 둘이 먹기에는 많은 양이라 집에서는 모듬으로 다 섞어서 봄나물무침을 하고 이웃 여주댁님의 막장, 고추장 수업 때 나물을 제공해 수업하면서 봄나물들을 사용했어요. 여럿이 먹으니 더 맛도 좋고, 귀한 거라며 다들 얼마나 좋아하셨던지요. 그중에 두릅나물무침 연한 두릅을 골라 따로 무침용으로 놔뒀고 좀 긴건 데쳐서 두릅 초회 며칠 전에 포스팅했었거든요. 이맘때 자연이 주는 무슨무슨 순...이라는 이름이 붙여진 건.......두릅손질(18)봄나물이름(8)두릅나물무침(3)두릅손질법(5)참두릅데치기(15)참두릅손질(11)산두릅(2)참두릅(12)두릅데치기(22)두릅데치는법(2)두릅데치는시간(4)봄나물종류(63)봄나물무침(33)봄나물반찬(38)두릅나물(3)봄나물(89)두릅(11)참두릅 손질 두릅 데치기 봄나물종류 두릅가시 손질 제철음식 두릅요리By 깡이맘 | 2024년 4월 13일 | 방송/연예봄나물종류 참두릅손질 두릅데치기 두릅가시손질 제철음식으로 좋아하는 각종 봄나물이 마음까지 설레게합니다. '내가 이렇게 나물을 좋아했나?' 가만히 생각해보니 저는 나물을 좋아하기보다 봄을 기다렸던 것이고, 봄의 전령사와 같은 냉이와 쑥을 만나다보니 점점 제철음식으로 봄나물종류를 찾게 된 것 같아요. 잠시 마트에 들렀는데 종류별로 나물들이 즐비하더군요. 더군다나 봄나물종류 세일중! 며칠전부터 시장에 들러서 두릅을 살펴보고 있는데 한 팩에 15,000원 ~ 17,000원의 가격에 살짝 주춤하고 있었답니다. 그런데 아주 합리적인 가격에 참두릅을 판매하고 있어서 '얼씨구나~♬' 라는 마음에 얼른 업어왔지요.......두릅요리(25)두릅(11)봄나물(89)두릅손질(18)두릅데치기(22)두릅가시(5)제철음식(32)참두릅손질(11)참두릅(12)참두릅데치기(15)두릅가시손질(3)봄나물종류(63)First1234Last