두릅전만들기 참두릅전 두릅가시손질 두릅부침개 땅두릅전 봄나물이름 두릅요리By 깡이맘 | 2024년 5월 4일 | 방송/연예두릅부침개 두릅전만들기 두릅가시손질 참두릅전 땅두릅전 두릅요리로 만든 요리의 하이라이트 두릅전만들기에요. 작년에 비해 올해는 두릅을 먹을 수 있는 기회가 많아졌는데요. 시골에서 직접 따서 보내온 두릅을 동생이 집으로 갖다줬어요. 봄나물 이름 중에 쑥보다 더 반기는건 두릅이에요. 두릅은 크게 참두릅·땅두릅 개두릅으로 나뉘는데... 두릅 가시 손질을 해야하는건 참두릅이에요. 엄나무순으로 불리우는 개두릅도 가시가 있는데 데치면 부드러워져서 따로 손질하지 않아도 됩니다. 두릅부침개로 제일 맛있는건 요 땅두릅이에요. 가시가 없고 다른 두릅요리와는 다르게 땅에서 채취하기때문에 세척에 신경을 좀 더 써야합니다. 참두릅.......두릅전만들기(8)땅두릅(6)땅두릅전(1)참두릅요리(13)땅두릅요리(6)두릅요리(25)두릅전(9)참두릅가시(3)두릅가시손질(3)두릅(11)두릅부침개(4)봄나물이름(8)참두릅(12)봄나물(89)참두릅전(6)두릅가시(5)부침개(79)두릅데치기 시간 참두릅 손질 보관By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 4월 22일 | 다이어트두릅데치기 두릅데치기 시간 참두릅 손질 두릅 보관 참두릅데치기 두릅손질 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 봄철 다양하게 만나보는 식재료 중에서도 봄에만 맛볼 수 있는 특별함이 있는 두릅을 빼놓을 수 없죠. 종류도 다양하지만 그 중에서도 맛과 향이 뛰어난 산나물인 참두릅을 아마도 많이 찾고 맛보는 지금이 아닐까 싶어요. 저도 구매를 해서 맛보는데, 이번에는 친정에서 지인분이 주셨다고 하시면서 엄마가 또 나눠주셔서 오늘 그 맛을 보았는데요~ 봄의 맛이랄까요? 신선하면서도 향긋한 맛과 식감이 봄을 제대로 느끼게 해주는 것 같았어요. 사포닌 성분을 함유하고 있어 면역력 강화와 피로회복에 도움을 주는 두릅! 이왕이면 제대.......두릅(11)참두릅데치기(15)참두릅손질(11)두릅손질(18)두릅보관(1)두릅데치기(22)참두릅(12)두릅데치기시간(6)참두릅 데치기 두릅 요리 레시피 숙회 비빔면 조합!By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 4월 21일 | 다이어트참두릅데치기 두릅 레시피 참두릅요리 비빔면조합 두릅 비빔면 레시피 봄의 선물이라고 불리는 참두릅은, 봄 대표 봄나물 종류 중 하나입니다. 사포닌이 풍부할 뿐 아니라 베타카로틴 및 비타민 미네랄이 풍부해서 봄철 면역력 상승과 피로회복에 도움을 주는 대표 산야채에요. 이웃님들도 제철이라 즐겨 드시고 계실 텐데요. 올해는 주변에서 두릅을 얻을 기회가 있어, 튀김부터 전요리 장아찌까지 다양한 두릅요리 종류로 만들어 먹고 있는 중입니다. 다양한 요리 들이 있지만 특유 향을 잘 느끼며 즐길 수 있는 대표 레시피는 두릅데치기 한 뒤 두릅숙회 로 즐기는 방법이더라고요. 초장에 콕 찍어 먹으면 어울림이 좋은데요. 좀 더 맛있게 즐.......두룹데치기(1)비빔면조합(5)두릅레시피(1)두릅조합(1)참두릅(12)참두릅데치기(15)두릅숙회(5)두릅요리(25)두릅(11)두릅비빔면(1)두릅데치기 시간 손질 참두릅 데치기By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 18일 | 다이어트두릅데치기 시간 참두릅 데치기 두릅손질 하기 두릅 하면 봄에 꼭 먹어야 할 음식으로 여겨지지요 이름만 들어도 그 향을 느낄 수 있는데요 이것만큼 우리 몸에 이로운 음식도 드물지 싶어요 봄이 되면 나른함과 면역력 회복을 위해 제철 나물인 봄나물을 많이 먹게 되지요 저희도 요즘 나물 종류가 많아서 어떤 걸 골라야 할까.. 행복한 고민을 하는데요 봄나물 중에서도 두.릅은 제왕이라고 불릴 만큼 독특한 향도 일품이랍니다 가장 맛있게 먹는 방법은 바로 살짝 데쳐서 숙회로 먹는 방법인 것 같아요 장아찌나 전등 다양한 요리가 있긴 하지만 100% 향을 즐기기엔 부족함이 있지 않나 싶어요~! 가장 맛있게 드실 수 있는 방법이 요렇게 데쳐.......두릅데치기(22)참두릅손질(11)두릅(11)두릅손질(18)참두릅데치기(15)두릅데치기시간(6)두릅요리(25)123Last