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[수담한정식 11월 최고 매출 달성] 공부하고 실천해 주신 최실장님 수고하셨습니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 30일|음식정보

#KYG소상공인성공대학 #수담한정식 #11월결산보고 #최고매출달성 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 수담한정식 최실장님께서 11월 결산 보고를 해 주셨습니다. 2025년 최고 매출을 달성하셨습니다. 수강을 하시면 누구보다 성실하게 블로그 글쓰기 고객몰입 서비스를 실천해 주셔서 11월 최고 매출 성과를 이루신 것 같습니다. 최실장님은 앞으로 더욱더 노력해서 수담한정식과 수담외식그룹이 승승장구하는데 앞장 서 주실 것입니다. 저도 최실장님과 함께 수담한정식이 12월 목표 달성을 위해 최선을 다하겠습니다. 다시 한번 최고 매출 달성을 축하드립니다. https://blog.naver.com/webkim/224074896600

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[11월 매출 1억 달성] 신제주보말칼국수 KYG 소상공인 성공대학의 롤모델 브랜드

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 28일|음식정보

#신제주보말칼국수 #최고매출달성 #성공하는식당은이유가있다 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 오늘은 저희 KYG 소상공인 성공대학이 특별한 소식을 전해 드리고자 합니다. 12평 매장 주 6일 근무 일 7시간 영업을 하는 신제주보말칼국수가 2025년 11월에 1억 매출을 달성하셨어요 온라인마케팅MBA 13기로 저와 인연을 맺은 신제주보말칼국수. 처음에는 "명가손만두&보말칼국수"라는 상호였습니다. 자연스럽게 진행한 인터뷰 영상을 보니 감회가 새롭습니다. 코로나 때 줌으로 온라인 강의를 하던 시절에 제주도에서 온라인마케팅MBA를 수강하셨습니다. 앞으로도 신제주보말칼국수의 지속적인 성장을 기원합니다.

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[개별상담 및 멘토링] 9월에 역대 최고 매출? 아카사카일식의 기적!

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 9월 24일|IT리뷰

#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #3개과정동시수강 #간담상조 #PDS #최고매출달성 #소상공인성공학 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 곧 다가올 추석 연휴로 인해 식당의 9월 매출액은 낮은 것이 일반적입니다. 그러나 아카사카일식은 다릅니다 9월 역대 최고 매출 달성이 확실시 되고 있으니까요. 어떻게 역대 최고 매출이 가능할까요? 매일 치밀하게 분석 후 계획, 실행, 통제하기 때문입니다 매일 거의 실시간으로 점포의 모든 활동을 데이터로 측정, 분석, 계획, 실행, 성과를 보고하는 아카사카일식 대표님 런치와 디너의 메뉴별 판매 실적을 추적 조사하는 것이 요즘 일과 중 가장 큰 일입니다. 이유는.......

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[8월 결산, 최고매출 달성] 속초 맛집 갯배피자 최매 축하드립니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 9월 1일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 #속초맛집 #갯배피자 #최고매출달성 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 갯배피자 역대 최고 매출 달성 속초 맛집 갯배피자 김현성 대표님께서 8월 매출이 역대 최고 매출을 달성하셨다는 소식을 전해 주셨어요. 갯배피자, 8월 최고 매출의 비밀을 ‘외식업컨셉기획자과정’의 실행으로 풀다 성수기의 파도를 읽고 목표를 재정의하다 8월은 속초가 가장 붐비는 시기입니다. 대표님은 외식업컨셉기획자과정에서 배운 수요곡선 읽기와 페르소나 정의를 바탕으로 “누가, 언제, 왜 우리 피자를 선택하는가”를 다시 쓰는 일부터 시작했습니다. 아바이마을·시장권·야경 동선의 체류형 관광객을 1순위로, “.......

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