최고매출달성

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[광화문 회포, 최고 매출 달성] 일일보고의 힘? 최우수상의 힘?

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 12월 7일|음식정보

#KYG소상공인성공대학1기 #외식업컨셉기획자과정 #최우수상 #삼정모밀 #회포 #동베이 #최고매출달성 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 14기 최우수상을 수상하였던 회포 대표님 최고 매출 달성을 축하드립니다. 그동안 한번도 달성하지 못했던 일매출 600만 원을 달성하셔서 최고 매출을 갱신하였다는 소식을 주셨습니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 수업을 수강하시면서 배운 것을 하나씩 매장에 적용한 것이 주효했다는 말씀도 해 주셨습니다. 일일 보고를 열심히 해 주시는 회포 대표님. 일일 보고의 힘일까요? 외식업 컨셉 기획자 과정 최우수상 수상의 힘일까요? 항상 최.......

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[최실장님 감사 서비스 대박] 수담한정식 최고 매출 달성 축하드려요

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 12월 7일|음식정보

#수담한정식 #최고매출달성 #최실장님 안녕하세요. 김영갑교수입니다 축하드려요. 수담한정식이 또 하나의 이정표를 세웠습니다. 일 최고 매출 3,364만 원, 숫자 자체도 의미 있지만 그 이면의 과정이 더 인상 깊습니다. 이 성과의 중심에는 최실장님의 ‘감사가 감사를 부르는 서비스’가 있었습니다. 온라인마케팅을 공부하며 익힌 블로그 글쓰기의 태도, 고객을 관찰하고 기록하는 습관, 그리고 현장에서 흔들리지 않고 반복한 감사 인사와 세심한 응대. 이 모든 것이 쌓여 오늘의 결과로 이어졌습니다. 마케팅은 기술이 아니라 태도에서 시작합니다. 서비스는 이벤트가 아니라 일상의 습관입니다. 최실장님은 그것을 알고 있었고, 매일 빠짐.......

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[11월 결산 보고] 인디테이블 용미 점장 최고 매출 달성 축하드립니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 30일

#KYG소상공인성공대학1기 #온라인마케팅MBA #인디테이블 #용미점장 #최고매출달성 안녕하세요. KYG 소상공인 대학 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 드디어 인디테이블 용미 점장이 그동안의 어려움을 극복하고 11월 최고 매출 달성을 이루었습니다. 저와 개별면담 이후 하루도 빠짐없이 일일보고를 해 주시는 용미 점장님. 정말 대단하지 않습니까? 일일 보고에 고객몰입 서비스까지 한 용미 점장과 직원들... 11월 최고 매출 달성은 너무 당연한 일이지요. 축하드립니다. 10월말에 진행한 개별상담과 멘토링 후부터 즉시 제가 제시한 활동을 열심히 하신 용미 점장님. 개별상담은 용미 점장의 내면에서 불타고 있던 능력에 불을 지피는 역할.......

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[11월 결산 보고] 구룡각 양재본점 최고 매출 달성

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 11월 30일|음식정보

#KYG소상공인성공대학1기 #구룡각양재본점 #11월결산보고 #최고매출달성 #외식업컨셉기획자과정 #인공지능상권분석전문가과정 안녕하세요. KYG 소상공인 성공대학 외식업 컨셉 기획자 과정, 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑교수입니다. 구룡각 양재본점은 11월부터 메뉴 다운사이징을 하였습니다. 103개의 메뉴를 30개로 줄였죠. 다운사이징 결과는 정말 놀랍습니다. 11월에 구룡각 양재본점은 2025년 최고 매출을 달성하였습니다. 무엇보다 고무적인 것은 메뉴 다운사이징과 함께 고객몰입 서비스를 시작한 것입니다. 네이버 리뷰가 매일 증가하는 성과가 나타나고 있습니다. 메뉴 다운사이징과 고객몰입서비스 전(10월 전)과 후(11월)의.......

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