꼬막장 만들기 간장꼬막장 꼬막무침 꼬막초무침 꼬막요리By 하우매니 심플레시피 | 2024년 2월 27일 | 음식정보꼬막장 만들기 간장꼬막장 꼬막무침 꼬막초무침 꼬막요리 겨울에 꼬막 많이 나올때 삶아서 알맹이 빼 놓았던 삶은 꼬막 자숙꼬막이 있어서 간장 꼬막장 만들기 했습니다. 꼬막 좋아해서 제철에 삶아 까먹고 반찬 해 먹고 1년 내 두고 먹어야지 싶어서 삶아서 냉동해 놓았는데 냉장고에 오래 있는 게 싫어서 해동해서 꼬막장 만들기 했답니다. 삶은 꼬막을 간장 양념에 절여서 간장게장 같은 방법으로 골뱅이캔 같은 맛의 꼬막장입니다. 꼬막장 만들어서 반찬으로 먹어도 되고, 어제는 건져서 꼬막초무침 꼬막무침 만들어 먹기도 했습니다. 두 가지 꼬막요리 알려드립니다. 꼬막장 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량스푼 * 재료 및.......꼬막요리(20)꼬막장레시피(1)꼬막간장(1)간장꼬막장(3)꼬막양념장(21)겨울제철음식(9)간장꼬막(1)꼬막보관법(1)간장꼬막장레시피(1)꼬막초무침(1)냉동꼬막(1)겨울별미(8)자숙꼬막(1)꼬막장(5)꼬막무침(21)꼬막먹는법(1)꼬막요리법(1)꼬막장만들기(2)간장꼬막장만드는법(1)파래무침만드는법 물파래무침 레시피 무 파래초무침By 하우매니 심플레시피 | 2024년 2월 21일 | 음식정보파래무침만드는법 물파래무침 레시피 무 파래초무침 겨울이라 물파래무침 한 번 해 먹어야지 했는데 마트에 장 보러 잘 가지 않고 새벽 배송을 시키니 주문하게 되지 않았는데요. 동네 마트에 필요한 거 있어서 사러 갔다가 파래 보여서 한 팩 집어 들었습니다. 지금 아니면 철이 지나서 못 먹지~ 싶어서 들고 왔는데 들고 오기를 잘했습니다. 겨울 별미로 제철 해초들이 많이 나올때인데 더우면 쉽게 상하고 녹아내려서 팔지 않아 건파래밖에 구할 수 없으니깐요. 김 맛과 향이 나는 물파래는 겨울엔 생으로 팔아서 한 번씩 무쳐 먹고는 하는데 새콤하고 향긋한 파래무침 만들어 먹으니 입맛이 확 도는 게 맛이 좋았습니다. 막 먹고 싶다고 많이.......파래무침만드는법(24)파래무침레시피(16)반찬(343)무파래무침(9)물파래무침레시피(2)물파래무침만드는법(1)파래요리(16)집반찬(64)물파래요리(5)겨울제철요리(3)밑반찬(169)가정식반찬(66)겨울제철음식(9)물파래무침(18)파래초무침(18)만둣국 간단하게 끓이는법 만두국 레시피 새해음식By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 25일 | 음식정보만둣국 간단하게 끓이는법 더미식 고기손만둣국 만두국 레시피 새해음식 계절마다 절기마다 때마다 먹어야하는 음식 먹고 싶은 음식이 있다는 게 재미있죠? 이웃님들은 새해에는 어떤 음식을 드셨을까요? 만둣국이나 떡국 떡만둣국은 한국의 정서상 새해 음식으로 손꼽히는 베스트 메뉴인데요. 개인적으로도 만두란 만두는 다 좋아해서 만두 맛집을 다 먹어봐야 하는 마니아랍니다. 겨울이랑 잘 어울리는 메뉴라서 겨울철 동안 자주 만들어 먹게 되는 만둣국 간단하게 끓일 수 있는 더미식 고기손만둣국 소개해 드려요. 집에서 만두 만들기는 어려우니 믿고 먹을 수 있는 맛있는 제품을 찾는 것도 요즘은 레시피 못지않게 중요하잖아요. 설날에도.......만두국고명(4)만둣국간단하게(3)만둣국끓이기(1)설음식(30)겨울제철음식(9)만둣국레시피(9)THE미식(7)만둣국(22)만둣국끓이는법(12)더미식(64)더미식만둣국(2)만두국(30)새해음식(7)설명절음식(22)더미식고기손만둣국(4)냉동만두(28)매생이 굴전 만드는 법 굴 매생이전 매생이요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 21일 | 음식정보매생이굴전 만드는 법 굴매생이전 만드는 법 매생이 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 제철 식재료를 즐겨 먹는 편이에요. 제철이라 풍성하게 나오고, 영양소가 풍부한 건 물론 맛도 좋기 때문이에요. 매생이는 마트에 장 보러 가면 냉장 코너에 거무스름한 비주얼을 하고 있어서 처음 만나는 분들은 쉽게 손길이 가지 않는데요. 요 아이가 몸에는 엄청 좋아요. 그래서 저희 집도 먹기 시작했고, 먹다 보니 맛을 알게 되었고, 지금은 겨울이면 기다리는 식재료가 되었어요. 매생이와 굴 모두가 부드러운 식재료여서 전을 부쳐 놓으면 바삭하게 만들기가 쉽지 않은데요. 그래서 단단한 재료가 들어가면 더 좋고, 매생이의 물기를 최대한.......매생이전(5)굴전만드는법(27)찰매생이요리(1)제철음식(28)매생이씻는법(6)굴매생이전(3)매생이세척(2)굴세척(24)매생이굴전(4)매생이요리(22)굴전(33)겨울제철음식(9)123Last