윤여사의 맛있는 집밥
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콩나물무침 만드는법, 아삭하니 매일반찬이죠
반찬 걱정으로 고민스러운 날에는 콩나물반찬이죠^^ 콩나물 한 봉만 있으면 콩나물국이랑 함께 무침도 팍팍 무쳐 아삭하니 밥반찬으로 맛있게 먹을 수 있으니 엄지 척!입니다. 어제는 더위에 지쳐서 도저히 저녁밥을 못해서리;; 남편이랑 동네에서 가볍게 한 끼 해결했었다지요. 그랬더니 오늘 새벽부터 바빴네요. 보통은 저녁 준비하면서 국이랑 반찬 한두 가지는 미리 만들어 두었는데 저녁 외식으로 인해 새벽부터 바쁘게 국 끓이고 콩나물무침 팍팍 무쳐주고~ 굴비 한 마리 구워서 아침상을 차렸답니다. 간단하게 맛있는 매일반찬으로 좋은 콩나물무침 만드는법이어요! 콩나물무침 만드는법, 매일반찬 4인 가족. 조리시간 20분 [재료] 콩나물.......
열무국수 만드는법, 시원한 여름철 면요리
계속되는 무더위는 언제쯤이나 시원해질까요. 낮에도 덥고 밤에는 열대야에 잠 못 들고~ 하루가 너무 힘드네요 그쵸ㅠㅜ 그러다 보니 입맛도 그닥;; 살은 왜 안빠지는지ㅋㅋ 여하튼 더위에 지치다 보니, 시원하면서 간편하게 한그릇요리가 너무 좋네요. 어제는 소면 삶아서 열무 물 국수를 말아 시원하게 에어컨 가동해놓고 한그릇 먹었더니 이것이 바로 행복이죠~^^ 오늘 윤여사네 집밥레시피는 시원하게 열무국수 만드는법이어요. 열무국수 만드는법, 열무물국수 시원한 면요리 2인분. 조리시간 20분 [재료] 소면 200g 열무김치 한 접시, 풋고추 1개 매실청 2큰술, 식초 2큰술, 김치국물 2큰술, 천일염(소금) 통깨와 참기름 냉동실에 넣어둔 시.......
골뱅이소면무침 만드는법, 맥주안주로 좋은 국수요리
엄청나게 더운 날씨, 주말 동안 어디를 갈까 이런저런 계획을 세우기도 했었지만 집에서 에어컨 빵빵하게 켜놓고 쉬기로 남편과 극적인 합의! 배달도 시켜서 먹으면서 쉬고 났더니.. 전기료 걱정이 좀 되네요;; 더운 날에는 시원한 맥주 생각이 간절해요. 새우깡 한 봉 튿어 시원하게 마시다가, 매콤하니 머릿속에 딱! 하고 떠오르는 그맛ㅎㅎ 생각나셨져~ㅋㅋ 부랴부랴 골뱅이소면무침을 했답니당. 국수를 많이 삶아 저녁까지 해결해야겠다는 생각이 들었기에 넉넉하게 소면 삶았다지요~ 저녁까지 해결해줬던 고마운 골뱅이소면무침 만드는법이어요^^ 골뱅이소면무침 만드는법, 맥주안주/국수요리 조리시간 30분. 간단함 [재료] 골뱅이캔(대) 1개.......
자유롭게 제주여행이라 더 좋았던~ No set plans
7월첫주! 3박 4일 제주여행을 다녀왔었습니다. 남편의 서프라이즈 결혼기념일 선물이었기에 더 많이 의미 있는 시간을 보내기 위해~ 출발!!! 여행을 시작하는 첫날부터 비가 내리면서 마지막 날까지 장마와 태풍 소식도 전해졌다지요ㅠㅜ 빼곡하게 세웠던 계획들을 취소하고! 마음 내키는 데로 계획 없이 보내기로 했답니다. 2년 전에도 왔었고, 4년 전에는 남편 미쿡친구 부부랑 왔었고~ 손가락으로 세어보니 많이 자주 왔었더라고요. No set plans!! 정말 좋더이당^^* 여행 첫날~ 제주를 가기 위해 뱅기를 기다리는데.. 밖에는 호랑이님 장가를 가는지 비가 오락가락하는 중이고 제 옆자리에서 여배우가 이쁜 두 딸과 함께 저처럼 비행기를 기.......
돼지고기 고추장찌개 만드는법, 이열치열 얼큰하게
이열치열, 어제는 얼큰하게 돼지고기 고추장찌개를 끓여 땀 흘리면서 먹었어요. 요리하느라 더워진 주방의 열기가 더해져 온 집안 후끈후끈했지만 얼큰하게 밥이랑 비벼서 먹었더니, 기분은 개운했어요. 그리고 시원한 에어컨 바람에 행복을 만났다지요^^ 냉동실에 조금씩 남은 고기들이 많을 때에는 역시 찌개가 제일 이네요. 남은 돼지고기로 두부김치를 할까? 하다가 밥반찬으로 찌개가 좋죠~ 감자랑 애호박도 듬뿍 넣은 돼지고기 고추장찌개 만드는법입니다!! 돼지고기 고추장찌개 만드는법, 고추장찌개 2~4인분/ 조리시간 30분 [재료] 돼지고기(불고기 용이나 삼겹살) 100g 감자 1개, 애호박 1/3개, 양파 1/2개, 대파 1/2개 고추장 1큰술, 고.......
