상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영
Posts
3093 posts![[외식업 프로듀서, PD] 소바요시 카니 세이로밥 세트](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[외식업 프로듀서, PD] 소바요시 카니 세이로밥 세트
#외식업컨셉기획자과정12기 #신개념메뉴 #메뉴개발 #식당프로듀서 안녕하세요 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 신박한 메뉴에 목말라 있는 외식업 프로듀서를 위해 특별한 메뉴를 소개해 드립니다. 소바요시의 카니 세이로밥 세트 위 릴스 영상 일본의 소바 전문점인 "소바요시 본점"에서 제공하는 메뉴와 해당 식당의 컨셉을 보여줍니다. 이를 바탕으로 점포와 메뉴를 분석하고, 외식업 사장님들이 참고할 수 있는 인사이트를 정리하겠습니다. 1. 점포와 메뉴 분석 1-1. 메뉴의 특징 이 메뉴는 "카니 세이로밥 세트"로 가격은 2,860엔입니다. 일본 전통 나무 상자(세이로)에 밥을 담고, 그 위에 게살이나 게 소스를.......
![[감사일기] 온마 가족이 있어 행복합니다](https://img.zoomtrend.com/2025/01/15/907bacd3-5627-510a-9b3a-0b37cfcab9ca.png)
[감사일기] 온마 가족이 있어 행복합니다
#온라인마케팅MBA27기 #감사일기 #2주차수업 온라인마케팅 가족이 있어 행복합니다 어둠이 밀려왔다. 교대의 골목은 어쩐지 쓸쓸했다. 하지만 그의 발걸음은 가볍고, 가슴속엔 묘한 온기가 차올랐다. 그는 오늘도 그 온기를 ‘관심’이라 부르고 싶었다. 탐라도야지의 불빛 아래로 사람들이 모여들었다. 온라인마케팅 MBA 27기 수강생들이었다. 그들의 얼굴은 하나같이 빛나고 있었다. 젊음, 열정, 그리고 무엇보다도 '관심'이 만든 빛이었다. 그는 그들을 바라보며 스스로에게 물었다. 나는 그들의 눈빛을 채워줄 자격이 있는가? 그 질문은 오래전부터 그를 따라다녔다. 강의실, 세미나, 그리고 이렇게 사람들과의 작은 자리에서도 그.......
프리미엄 두부 브랜드 온유담에서 선보이는 두부미식한상 버전 2의 플레이팅
#외식업컨셉기획자과정12기 #온유담 #프리미엄두부 #두부미식한상 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 변하지 않기 위해 변해야 한다! 프리미엄 두부 브랜드 온유담에서 선보이는 두부미식한상 버전 2의 플레이팅은 다음과 같은 특징과 인사이트를 공유하여 드립니다. 1. 플레이팅 분석 구성 요소의 균형감 전체적으로 다양한 형태와 크기의 도자기 접시와 용기가 사용되었습니다. 이로 인해 심미적 조화와 안정감이 돋보입니다. 원형, 사각형, 타원형 접시가 함께 배치되어 있어 시각적 다양성을 제공합니다. 중앙의 나무 소재는 전통적 느낌을 주며, 현대적 도자기와의 대비를 통해 모던-전통의 융합을 강조합니다. 배치와 공.......
![[온라인마케팅MBA 27기 2주차 수업 안내] 챗GPT를 활용한 블로그 글쓰기 방법](https://img.zoomtrend.com/2025/01/15/83d0ead1-4f0b-5867-8b58-54ee68fed3cd.png)
[온라인마케팅MBA 27기 2주차 수업 안내] 챗GPT를 활용한 블로그 글쓰기 방법
#온라인마케팅MBA27기 #블로그글쓰기 온라인마케팅MBA 27기 2주차 수업 안내 챗GPT를 활용한 블로그 글쓰기 방법 안녕하세요, 온라인마케팅MBA 27기 수강생 여러분! 벌써 2주차 수업이 다가왔습니다. 이번 주차에서는 실무에 바로 적용 가능한 "챗GPT를 활용한 블로그 글쓰기 방법"을 자세히 배우게 됩니다. 이 수업은 여러분이 온라인 콘텐츠를 더욱 효율적으로 제작할 수 있도록 돕는 핵심적인 시간이 될 것입니다. 수업 정보 날짜: 1월 15일 시간: 오후 3시부터 6시까지 장소: 스페이스쉐어 선릉센터점 수업 주제: 챗GPT로 블로그 글쓰기 이번 수업에서는 다음과 같은 내용을 다룰 예정입니다 챗GPT란 무엇인가? 챗GPT의 기본 개념.......
[강남역 맛집] 강남의 숨은 보석, ‘애호락 강남직영점’을 소개합니다
#외식업컨셉기획자과정12기 #동문업소탐방 #애호락 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 외식업 프로듀서 양성을 위한 외식업 컨셉 기획자 과정 12기의 동문업소 탐방 소식입니다. 강남의 숨은 보석, ‘애호락 강남직영점’을 소개합니다 서울 강남의 바쁜 일상 속에서 잠시 쉬어갈 수 있는 특별한 공간, 애호락 강남직영점을 소개합니다. 강남역과 역삼역 사이에 위치한 이곳은 정갈한 한식 한상과 따뜻한 분위기로 많은 사랑을 받고 있는 한식 전문점입니다. 안국동 본점의 전통과 명성을 이어받아 강남에서도 고객들에게 잊지 못할 식사 경험을 선사하고 있죠. 애호락 강남직영점은 바쁜 일상 속에서도 잠시 멈춰 서서 여.......
