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3093 posts![[브랜드 리뉴얼 효과] 안성 낙원간장게장 4월 매출 20% 성장](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[브랜드 리뉴얼 효과] 안성 낙원간장게장 4월 매출 20% 성장
#인공지능상권분석전문가과정34기 #낙원간장게장 [브랜드 리뉴얼 효과] 안성 낙원간장게장 4월 매출 20% 성장 낙원간장게장은 논밭으로 둘러싸인 자연녹지지구에 위치해 있습니다. 상권분석시스템으로 반경 300미터를 분석해 보면, 거주인구 수는 약 300명입니다. 이런 상권에서 낙원간장게장은 KYG 1억 클럽의 멤버가 된지 꽤 오래 되었습니다. 더 큰 발전을 위해 3월까지 과감한 브랜드 리뉴얼을 진행한 낙원간장게장. 과연 점포 리뉴얼의 효과는 어떻게 나타나고 있을까요? 4월 결산 자료를 보내주셨습니다. 전년 동기 대비 20% 성장... 2024년 4월 88,336,000원의 실적이 2025년 4월 106,452,000로 성장하였습니다. 참 대단한 낙원간장게장입.......
[칼국수로 성공하고 싶다면 명동교자에서 답을 찾아라] 인공지능을 이용해서 매출과 순이익이 급등한 이유를 찾다
#인공지능상권분석전문가과정34기 #명동교자 #칼국수전문점으로성공하는방법 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 인공지능 상권분석 전문가 과정 수업에서 명동교자의 성공요인을 인공지능을 이용해서 확인해 본 결과입니다. 칼국수로 성공하고 싶다면 명동교자에서 답을 찾아라 매출과 순이익이 급등한 이유를 찾아 보았어요 이 동영상은 명동교자가 어떻게 대한민국 대표 칼국수 브랜드가 되었는지 설명하고 있습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다. 1. 경영 및 운영 인력 감축으로 운영비를 절감하고, 직영점만 운영하여 품질을 유지했습니다. [02:36] 2. 마케팅 방송, 유튜브, 소셜 미디어 등 다양한 채널을 통해 브랜드를 홍보하고 맛집 프로그.......
![[현장 방문 상담] 안양 뽕나무집 성공 방정식? 평범한 메뉴에 '특별함'을 더하는 비결](https://img.zoomtrend.com/2025/05/04/fe32774e-2d64-5701-96f2-6b7e96c0f4a4.jpg)
[현장 방문 상담] 안양 뽕나무집 성공 방정식? 평범한 메뉴에 '특별함'을 더하는 비결
#동문업소탐방보고서 #김영갑교수 #온라인마케팅을잘하려면컨셉이명확해야합니다. 여러분, 안녕하십니까? 외식산업의 트렌드를 읽고 성공 전략을 고민하는 김영갑 교수입니다. 컨셉이 명확한 뽕나무집의 성공요인? 팜투테이블 한식당의 모범사례 수많은 식당이 문을 열고 닫는 치열한 경쟁 속에서 꾸준히 사랑받으며 성장하는 식당들을 보면, 그 비결이 궁금해지기 마련입니다. 오늘 주목해볼 곳은 경기도 안양 삼막사 맛집 거리에 위치한 한식당, '뽕나무집'입니다. 현장 방문 상담을 바탕으로 뽕나무집이 어떻게 고객들의 발길을 사로잡고 성공 가도를 달리고 있는지, 그 핵심 성공 요인들을 함께 파헤쳐 보았습니다. 예비 창업자분.......
외식업 컨셉 기획자 과정 13기 연휴 기간 자습 안내
#외식업컨셉기획자과정13기 #연휴기간자습안내 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 외식업 컨셉 기획자 과정 13기 수강생 여러분 다음 주 연휴로 인한 휴강 기간, 자습 내용을 안내 드립니다, 가능하다면, 아래 책을 1독 하시기 바랍니다. 『줄 서는 식당을 만드는 Concept 기획』은 ‘손님이 줄을 서는’ 인기 식당의 탄생 과정을 8단계 프로듀싱 로드맵으로 정리한 실전형 가이드북이다. 책 한 권을 따라가며 ▲브랜드‧메뉴‧공간‧운영‧마케팅을 일관된 콘셉트로 묶는 방법, ▲상권·경쟁 분석으로 차별화 포인트를 찾는 법, ▲디지털·AI 도구 활용까지 익히면, 새로 창업하려는 예비 사장님도, 매장을 리뉴얼하려는 기.......
인공지능상권분석 34기 연휴 기간 동안 해야 할 과제
#인공지능상권분석전문가과정34기 #연휴기간자습안내 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 연휴 기간 동안 아래 도서를 읽으며 챗GPT 사용법을 익히며 친해지기 바랍니다. 챗GPT와 친해지면 무엇이 좋을까? 1. 시간: 반복·수작업 70 % 이상 절감 2. 정확도: 데이터 기반 의사결정으로 시행착오 비용 ↓ 3. 창의성: 인간 고유의 직관 + GPT의 폭발적 조합 4. 레버리지: 1인의 아이디어를 10인의 출력으로 확장 5. 경쟁우위: 사소한 일상 업무까지 AI로 최적화하는 조직 vs 그렇지 못한 조직 한마디로, 챗GPT는 ‘외식업 기획·교육·컨설팅’을 위한 _풀스택 파트너_가 됩니다. 연휴 동안 서적과 함께 천천히 탐색해 두시면.......
