깡이맘
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간단한 아침국 어묵 무국 끓이기 오뎅국 어묵국 끓이는법 무보관방법 무요리
간단한 아침국, 어묵 무국 끓이기. 쉽게 뚝딱 만들 수 있는 오뎅국 끓이는법. 가을부터 겨울동안 단맛이 많은 무요리로 후루룩 끓여 놓으면 시원한 국물맛에 '크하아!' 리액션 절로 납니다. 사실 맛있는 무로만 무국을 끓여도 맛있는데 추운 날씨를 대표하는 어묵까지 더해지니 매콤한 청양고추와 함께 참 잘 어울려요. 오늘은 무보관 방법도 함께 알려드릴께요. 마트에서 천원을 주고 산 무에요. 세상에 얼마나 큰 지... 한손으로는 들지도 못할 정도에요. 이럴 때는 작게 잘라서 무요리를 해주면 되는데 냉장·냉동으로 나누어 무보관법을 말씀드릴께요. 날씨가 워낙 추워지니 냉장고에 안 넣어도 찬 온도때문에 보관이 가능한데요. 꼭.......
식감이 살아있는 햇반발아현미밥으로 직장인도시락 점심메뉴 꽃잎김밥 만들기
제가 이번에 "꽃잎김밥 만들기"에 도전한 것은 햇반 잡곡밥 3종 덕분이에요. 저희 집 남자들은 항상 쌀밥을 좋아하는데 저는 잡곡밥을 좋아해요. 그러다 보니 따로 밥을 지어서 냉동해 먹곤 했는데 이번에 햇반 잡곡밥이 리뉴얼 되어서 나와서 맛보게 되었죠~♬ 햇반 사진을 보니 맛이 쏟아지는듯한 느낌이죠? 이렇게 다양한 맛을 먹을 수 있다는 것에 그저 행복감이 몰려옵니다. 더군다나 밥전문가 햇반이잖아요! 총 6종이 리뉴얼 되었는데 3종을 만나봤고요~ 밥 소믈리에의 황금 배합으로 만든 제품이어서 저도 용기를 내어 꽃잎 김밥을 만들게 되었답니다. 햇반 구수하고 찰진 식감이 살아있는 흑미밥! 1개(210g) 당 310kcal. 흑미.......
중국식 가지요리 중국 간장 가지요리법 사천식 가지볶음 중국요리 만드는법
중국식 가지요리, 사천식 가지볶음 만드는법! 중국 간장으로 만든 가지요리법이 이렇게 간단하게 만들 수 있었나요? 이번에는 사랑하는 동생이 만든 음식이에요. 중국계 한국인인 친한 동생집에 초대받아 갔더니 아주 맛있는 중국요리 가지볶음을 만들어주더라고요. 완전 별미였는데 기억에 남는것은 매운맛이 함유된 여러가지 다양한 소스들도 함께 정리해 드릴께요. [사천식 가지볶음 만드는법] 2~3인분 기준 가지 2개 청양고추 2~3개 양파 1/2개 대파 1대 올리브유 3~4스푼 중국간장 2스푼 다진마늘 1스푼 굴소스 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 청양고추와 가지는 길이대로 길게 썰어 준비해둡니다. 전 평소에 매운 음식을 좋아하지 않아서 이렇게 길.......
간편요리 조개탕 시원한 캠핑 국물요리 캠핑용 밀키트 추천 집에서 소주안주
집에서 소주안주. 간편요리로 뚝딱 만들 수 있는 캠핑 국물요리를 소개합니다. '뭐가 이렇게 간단해?' 캠핑용 밀키트 조개탕을 처음 봤을때의 느낌이었어요. 그동안 다양한 제품을 맛보기도 하고 만들기도 했는데 이렇게 심플한데도 맛있는 비결은 무엇일까...살짝 고민의 시간도 되더라고요. 매스컴의 영향인지 제 주위에서도 가을·겨울을 차박을 즐기는 분들이 조금씩 늘고 있어요. 조만간 저도 한번 합류해서 하늘의 별과 맑은 공기를 마음껏 누리고 올 것 같아요. 사실 조개탕을 끓이는건 어렵지 않은데 재료 손질 과정이 번거로워서 자주 해먹지 않는 음식이기도 합니다. 그런데 이번에 맛본 맑은 조개탕은 참 특별하더라고요. 깨.......
양배추 코울슬로 만들기 양배추샐러드 드레싱 소스 만드는법 양배추샌드위치 요리
양배추드레싱. 코울슬로만들기. 양배추샐러드소스로 양배추샌드위치! 아무리 강조해도 지나치지 않는 양배추 요리의 묘한 매력에 사시사철 먹게 되는 식재료입니다. '서양의 배추'라고 불리운 양배추는 그리스 로마 시대에도 건강식으로 사랑받는 채소였다고 하는데요. 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋고, 위염이나 위궤양 등 위 관련 질환 예방에 도움이 됩니다. 또 비타민과 미네랄이 풍부한 수퍼 푸드죠. 칼로리가 낮아서 다이어트식으로 선호하는데 양배추 코울슬로가 그러합니다. 그냥 먹어도 맛있고 빵과 함께 먹으면 가벼운 간단 한끼 식사가 됩니다. [양배추 샐러드 만드는법] 양배추 260g 양파 50g 콘옥수수 50g 당근 40g 꽃소.......
