무보관방법
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무 보관법 냉장 보관 방법 무우 오래 보관법
무보관법 무냉장보관법 무우오래보관법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 맛있는 무가 나오는 계절이에요. 김장 때 나오는 무가 1년 중에 나오는 무 중에서 가장 맛있어요. 그래서 다양한 요리를 하기가 좋아요. 김장 때 무를 대량으로 구입하신 분들은 양이 많아서 냉장고에 넣어둘 수가 없어요. 이런 경우 김장무 보관법은 뒷베란다에 박스를 두고 그 안에 넣은 후 신문지로 위를 덮은 후 박스를 덮어 놓으면 4~5일 정도는 보관이 가능해요. 하지만, 시간이 지나면서 수분이 마르고 조금씩 시들해지니 오래 두지 않는 게 좋아요. 날씨가 추워지면 무가 얼 수 있으니 뒷베란다 창문을 닫아서 찬 공기가 들어오지 않도록 해주셔야 얼지 않아요. 무를 넉.......

무청시래기 말리기 만들기 무 보관방법 말린 시래기 삶는법 삶기
무청시래기 말리기 무 보관방법 말린 시래기 삶는법 무청시래기 삶기 얼마 전 무 한 다발을 사 왔는데요. 한 번에 다 먹을 수 없어서 무청 잘라서 무 보관하고 무청시래기 말리기도 했는데요. 무청시래기가 어찌나 잘 말랐는지 오늘은 말린 시래기 삶는법 소개해 드리고, 무 보관방법도 알려드릴게요. 무청 말리기 일주일 베란다에 걸어 놓았더니 바삭하게 잘 말라서는 오늘은 말린 시래기 내려서 삶아야겠다 싶더라고요. 이번 무청시래기 삶는법은 압력솥을 활용해서 간단하게 만들어볼게요. 다발무라 5개 들어있는 것을 샀더니 이건 맛은 좋은데 양이 많아 문제가 되는데요. 무에 싹이 나지 않도록 해서 오래도록 맛있게 드실 수 있도록 무 보.......

간단한 아침국 어묵 무국 끓이기 오뎅국 어묵국 끓이는법 무보관방법 무요리
간단한 아침국, 어묵 무국 끓이기. 쉽게 뚝딱 만들 수 있는 오뎅국 끓이는법. 가을부터 겨울동안 단맛이 많은 무요리로 후루룩 끓여 놓으면 시원한 국물맛에 '크하아!' 리액션 절로 납니다. 사실 맛있는 무로만 무국을 끓여도 맛있는데 추운 날씨를 대표하는 어묵까지 더해지니 매콤한 청양고추와 함께 참 잘 어울려요. 오늘은 무보관 방법도 함께 알려드릴께요. 마트에서 천원을 주고 산 무에요. 세상에 얼마나 큰 지... 한손으로는 들지도 못할 정도에요. 이럴 때는 작게 잘라서 무요리를 해주면 되는데 냉장·냉동으로 나누어 무보관법을 말씀드릴께요. 날씨가 워낙 추워지니 냉장고에 안 넣어도 찬 온도때문에 보관이 가능한데요. 꼭.......


