중국요리
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토마토계란볶음 레시피 토달볶
토마토계란볶음 토달볶 레시피 오늘은 바쁜 아침, 입맛은 없지만 영양은 꼭 챙기고 싶은 분들을 위해 준비했습니다. 바로 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감과 상큼한 풍미가 일품인 '토마토 계란 볶음', 일명 '토달볶' 레시피예요. 중국에서는 '시홍스차오지단'이라 불리며 국민 반찬으로 사랑받는 메뉴이기도 해요. 토마토는 익혔을 때 영양 성분인 라이코펜의 흡수율이 쏙쏙 올라가고, 달걀은 부족한 단백질을 꽉 채워주니 그야말로 환상의 궁합이 아닐 수 없답니다. 토달볶은 바쁜 아침에도 간단하고 부담 없이 가볍게 즐기기 딱 좋은 최고의 건강식이에요. 비주얼은 근사하지만 만드는 법은 라면보다 쉬운.......
게살스프 레시피 간단 스프 만들기 크래미 중식 요리
게살스프 레시피 간단 스프 만들기 크래미 요리 중식 요리 오늘은 크래미로 간단하게 게살 스프 만드는 법을 알려 드릴 건데요. 실제로 게살을 쓰기에는 부담스러우니 게살 느낌의 크래미나 맛살을 써서 만드는 중식 요리 간단한 스프 만들기입니다. 아가들부터 어르신들까지 다 드실 수 있고 재료는 간단하면서 고급스러운 느낌의 중식 수프입니다. 중식 코스요리에서 제일 먼저 조금씩 나오는 수프인데요. 뽀얗고 하얀 구름 같은 계란 흰자가 몽글몽글 올려지고 그 위에 약간 색감 있는 크래미살이 올라간 스프인데요. 몽글몽글한 느낌도 좋고 부드러워서 식사 전에 먹는 수프로 좋습니다. 부담스럽지 않아 아침 식사 대용으로도 좋고 아가들도.......
훠궈나라 홍대 못가서 찾은 홍대 훠궈 맛집
훠궈나라 홍대 못가서 찾은 홍대 훠궈 맛집 훠궈나라 홍대 못가서 찾은 홍대 훠궈 맛집 훠궈나라 홍대 못가서 찾은 홍대 훠궈 맛집 모임이 잡힌 날에는 메뉴 선택이 은근히 중요하게 느껴집니다. 가볍게 먹기에는 아쉽고 그렇다고 너무 무거운 음식은 부담스러울 때 자연스럽게 떠오르는 메뉴가 바로 훠궈였습니다. 그날도 따뜻하고 얼큰한 국물이 생각나 홍대 훠궈 맛집을 찾아보게 되었습니다. 평소 궁금했던 곳이라 기대를 가지고 방문했는데 결과적으로는 향신료의 깊은 풍미가 인상적인 식사였습니다. 1. 기대하며 찾은 중경식객 식당은 홍대 중심 상권에서 크게 벗어나지 않은 곳에 자리하고 있었습니다. 복잡한 골목을 오래 돌아다닐 필요.......
쌍용동 먹자골목 맛집 잊을 수 없는 풍미 메이탄 천안점
쌍용동 먹자골목 맛집 잊을 수 없는 풍미 메이탄 천안점 쌍용동 먹자골목 맛집 잊을 수 없는 풍미 메이탄 천안점 쌍용동 먹자골목 맛집 잊을 수 없는 풍미 메이탄 천안점 지난주에는 고향 친구들이 다 모여서 모임을 가져보았는데요. 취업하고 직장 생활을 하다 보니까 이렇게 시간 내서 만나는 것도 생각보다 어려웠는데요. 오늘은 특별한 날이라 쌍용동 맛집 중에서도 맛있는 곳으로 가봐야겠다 싶었어요. 인터넷으로 열심히 찾아보니까 중국요리 명장님이 이끄는 메이탄 천안점을 발견하고 바로 예약했어요. 네비에 천안시 서북구 다가말 3길 2 2층 검색하면 쉽게 방문할 수 있었고 봉명역 1번 출구에서 가까운 편이라 대중교통을 이용해도 편.......
