깡이맘
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가정식반찬 시금치나물무침 만드는법 시금치 손질 다듬기 나물반찬 시금치요리
가정식반찬 시금치요리, 나물반찬의 대표 주자인 시금치무침만드는법을 소개합니다. '내가 나물반찬을 이렇게 잘 만들었나?' 시금치무침을 맛보고 나서 스스로도 깜짝 놀라 행복하게 웃었답니다. 가족들이 좋아하지 않아서 거의 만들지 않았던 나물 요리였는데 이제는 어떤 나물이든지 척척 만들어내니 신통방통. [시금치무침 만드는법] 1~2인분 기준 시금치 200g 꽃소금 1/2스푼 (데침용) 다진마늘 1/2스푼 국간장 1/2스푼 꽃소금 한꼬집 깨소금 1스푼 참기름 1스푼 시금치나물 무칠 때 국간장 1스푼을 넣으셔도 되고, 국간장 + 꽃소금으로 간을 해주셔도 됩니다. 깔끔한 맛의 나물반찬은 꽃소금 한꼬집과 국간장 1/2스푼으로 해주시.......
전기밥솥 카스테라 만드는법 키토빵 노오븐베이킹 재료 밥통 카스테라 만들기
전기밥솥 카스테라 만드는법 참 오랜만에 노오븐베이킹으로 밥통 카스테라 만들기를 했는데 온 집안에 향긋한 빵 냄새가 가득해서 기분까지 좋아지네요. 계란이 많이 들어가는 키토빵 만들기! 역시 카스테라가 최고인것 같아요. 이번에는 설탕양을 확 줄였는데 단맛이 적당해서 커피와 먹기에 굿굿! 뽀송뽀송 부드럽고 탄력있는 전기밥솥 카스테라 결과물이에요. 이제는 완전히 손에 익어서 오랜만에 만들어도 실수없이 100% 만족한 키토빵이에요. 아이들이 좋아하는 빵이 카스테라이긴 하지만, 우리집에서 남편이 좋아하는 빵이기도 합니다. 푸하하핫! 베이킹 재료 치고는 굉장히 간단한 편이에요. 밀가루 양도 다른 빵에 비해 적은 편이고, 우.......
백종원 미역국 레시피 쇠고기 소고기 미역국 끓이는방법 재료 간단 국물요리
백종원 소고기 미역국 레시피. 소고기미역국끓이는방법, 간단 국물요리로 쉽게 끓일 수 있는 쇠고기 미역국을 소개하고자 합니다. 믿고 만들 수 있는 백종원 레시피여서 처음 도전하시는 분들께 많은 도움이 되는 음식입니다. [백종원 소고기 미역국] 3~4인분 기준 소고기(양지) 1/2컵 (100g) 마른미역 1/3컵 (10g) 참기름 2스푼 (14g) 국간장 3스푼 (30g) 물 약 7컵 (1.3리터) 다진마늘 2/3스푼 (10g) 멸치액젓 1.5스푼 (15g) 미역국 재료가 엄청 간단하죠? 딱 필요한 고기와 미역의 기본 재료에 양념만 넣어주시면 됩니다. 쇠고기 미역국에 사용하는 고기 부위는 보통 "양지" 인데 백쌤 말씀으로는 어떤걸 써도 괜찮다고 합니다. 백.......
봄반찬 봄동 겉절이 만드는법 집반찬 만들기 봄동무침 레시피 봄동요리
봄반찬 봄동무침! 봄동 겉절이 만드는법, 아주 쉽게 뚝딱 만들 수 있어요. 봄을 가장 먼저 알리는 채소라 불리우는 봄동요리. 한참 추울 1월인데 벌써 집반찬으로 봄동겉절이 가 나와서 깜짝 놀랐죠? 시장에 나가면 어제와 오늘의 채소가 늘 달라집니다. 물론 금액도 그때마다 다르기때문에 하루를 놓치면 또 언제 사먹게 될 지 모른답니다. 노란속살에 초록옷이 너무 예뻐서 길을 가다가 발을 멈췄죠. 새해 첫날이라 이동 인구도 확 줄어드니 아주 착한 가격으로 팔아서 겸사겸사 델꼬 왔어요. 새콤달콤 양념으로 만든 봄동무침 덕분에 저녁은 밥을 쓱쓱 비벼서 간단하게 한그릇 먹었답니다. [봄동 겉절이 만드는법] 2인분 기준 봄동 200g 쪽파.......
새해음식 사골떡국 레시피 소고기 떡국 끓이는법 간단한 자취요리 떡국떡요리
잇님들, 떡국 한그릇씩 드셨을까요? 저는 아들을 위한 따끈한 소고기떡국 한그릇을 준비했는데 간단한 자취요리로 드시기에 엄청 편할 것 같아요. 빵과 떡이랑 친하지 않아서 평소에도 잘 안먹는 편이에요. 그아말로 밥순이. 어제 굴국을 엄청 맛있게 먹었기때문에 떡국 생각이 없더라고요ㅎㅎ 오늘 끓인 소고기 떡국 레시피는 절친의 방법대로 끓인거에요. 친구와 저의 식습관이 좀 다른데 친구는 고기를 좋아하고 저는 풀을 좋아해서 떡국 끓이는법에도 차이가 있거든요. 그래서 새해음식으로 새롭게 배운거랍니다. [사골 떡국 끓이는법] 1인분 기준 사골 1봉지 (500g) 소고기 100g 떡국떡 230g 대파 20g 다진마늘 1/2티스푼 액젓 1/2스푼 (조.......
