깡이맘
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정월대보름 오곡밥 만드는법 전기밥솥 오곡 찰밥 만들기 재료 찰밥하는법
정월대보름 오곡밥 재료 오곡찰밥 전기밥솥찰밥 오곡밥만들기 찰밥만들기 찰밥하는법 오곡밥만드는법 봄이 오는가 싶더니 차가운 바람이 불기 시작하면서 또다시 겨울이네요. '3월' 이란 봄의 기운때문인지 그래도 봄을 기다리는 마음은 훈훈합니다. 2026년 정월대보름은 3월 3일 (음력 1월 15일)입니다. 벌써부터 마트에는 정월대보름 오곡밥 재료들을 팔기 시작하더라고요. 정월 대보름은 한 해 첫 보름달이 뜨는 날입니다. 예로부터 농경사회에서 달의 움직임이 농사와 밀접했기때문에 첫 보름달을 보년서 풍년과 건강을 기원했다고 합니다. 과학적 근거로 보면 우스운 일일 수도 있지만, 붉은 팥을 넣은 정월대보름 오곡밥과 음식.......
아이 도시락반찬 만드는법 간장 두부조림 양념장 어린이반찬 레시피 두부요리
어린이반찬 레시피 간장 두부조림양념장 두부요리 두부반찬 간장 두부조림 레시피 아이 도시락반찬 만드는법 단짠의 맛이 그대로 살아있는 밑반찬 두부조림을 만들었어요. 가격 부담도 적고, 손질 과정도 간단해서 바쁜 아침 시간에 뚝딱 만들 수 있는 반찬입니다. 뭐랄까? 기본에 충실한 부두요리라고 하는게 제일 어울리는 말 같아요. 특별한 날이 아니어도 들기름에 지글지글 구운 두부 하나만으로도 방상이 풍성한데 간장 양념에 또한번 졸여서 어린이반찬 레시피로도 어울립니다. 단백질 식품인 두부는 성장기 아이들에게 필요한 영양을 채워주는 식재료로 두부반찬 자체만으로도 한 끼의 중심이 될 만큼 든든한 역할을 합니다. 고기처럼 부.......
집에서 간단한 맥주안주 추천 돼지 등갈비소금구이 에어프라이어 등갈비 구이
돼지 등갈비구이 간단한 맥주안주 추천 등갈비에어프라이어 돼지 등갈비소금구이 에어프라이어 등갈비구이 집에서 맥주안주 요리 어떤걸 드시나요? 오늘은 모처럼 여유를 가지고 간단한 맥주안주를 만들어봤어요. 아들들이 좋아하는 '돼지 등갈비구이'. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익힌 뒤, 다양한 소스에 찍어먹는 맛이 전문점 부럽지 않는 맥주안주 추천! 오늘 소개해드릴 등갈비소금구이는 고기 특유의 잡내가 없어서 깔끔한 맛인데요. 아무래도 국산 한돈이어서인지 삶았을때도 물이 깔끔하더라고요. 집에서 맥주안주로 근사하게 한번쯤 즐기고 싶다면 완성도 높은 음식으로 한번 만들어봐도 좋을 것 같아요. 등갈비는 뼈가 붙어.......
머랭쿠키 만드는법 에어프라이어 베이킹 계란흰자요리 짤주머니 깍지 사용법
짤주머니 사용법 머랭쿠키 만드는법 에어프라이어 베이킹 계란흰자요리 짤주머니깍지 요리를 하고 남은 계란흰자는 버리기에는 아깝고 그냥 냉장고에 두고 다른 요리에 쓰려고 하니 잊어버리곤해서 애매한 상태입니다. 이럴 때 제일 먼저 생각나는게 바로 "머랭쿠키"입니다. 그런데 한 가지 고민이 저희집 에어프라이어 용량이 작아서 계란 2개 분량으로 머랭을 올려도 한번에 다 들어가지 않는다는 점이에요. 절반만 먼저 굽고 나머지를 두 시간 정도 기다려야하고 그렇게 되면, 수분이 분리되면서 기포가 점점 꺼집니다. 이러한 문제때문에 머랭쿠키 크기가 큼직할 수 밖에 없어요. 지름 3cm 정도면 아주 적당한데 저는 4.5cm 여서 살.......
병아리콩 곤약면 요리 곤약샐러드 곤약무침 오이크래미 무침 실곤약 샐러드
병아리콩 곤약면 오이크래미 샐러드 곤약면요리 곤약샐러드 오이크래미무침 곤약무침 실곤약요리 실곤약샐러드 밀가루 음식을 줄이다보니 국수 먹는 횟수도 줄었어요. 그래도 후루룩쩝쩝 그 식감이 생각나니 참기 힘들때도 있더라고요. 이런저런 고민 끝에 다이어트식으로 많이 먹는 '병아리콩 곤약면'을 샀어요. 병아리콩이란 말만 들어도 웬지 고소한 맛과 함께 단백질이 더해졌을 것 같은 든든함이 느껴지지 않나요? 그런데 한편으로는 곤약면 요리가 특유의 향이 있을것 같아 망설여지기도 했어요. 밀가루 면은 부담스럽고 면요리는 먹고 싶어서 샀는데 재미있는건 사자마자 바로 마요네즈 곤약무침을 만들었다는. 푸하하핫! 국수.......
