찰밥하는법
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오곡밥만들기 압력밥솥 찹쌀밥 레시피 정월대보름 음식
오곡밥만들기 압력밥솥 찹쌀밥 레시피 정월대보름 음식 오늘이 정월 대보름이라 아침에 부럼이라도 깨셨는지요? 저희는 부럼은 준비 안 했고, 어제 작업실 상가 분식집 사모님이 직접 농사지은 나물들로 나물 반찬을 해서 팔길래 사다가 먹었는데요. 해마다 한 번도 안 챙긴적 없는데 올해부터는 하는 일이 더 많아져서 저도 사 먹었어요. 시래기나물 한 가지만 만들어서 그래도 찰밥은 한 번 해 먹어야지 싶어서 어제 만들었는데요. 잡곡이 다양하게 있지는 않고 콩, 조, 팥... 이렇게 3가지와 찹쌀 넣고 오곡밥 만들기 했어요. 레시피 간단한데 잡곡의 양에 따라 또 물양도 달라지고, 팥 전처리 하는 과정도 있어서 소소한 팁 참고하셔서 만들.......
정월대보름 찰밥 만들기 팥찰밥 전기압력밥솥 팥밥 하는법
팥밥 만드는법 팥찰밥 만들기 전기 압력밥솥 찰밥 하는법 정월대보름 찰밥 만들기 내일이 정월대보름이네요. 오늘 저녁에 오곡밥과 9가지 나물 드시는 것 아시죠? 저는 미리 만들어 먹었는데 그래도 또 그냥 지나가려니 서운함이 있어 이렇게 전기 압력밥솥 찰밥을 만들어봤어요. 딱 팥과 찹쌀, 물, 소금 약간 추가해서 만들었는데, 사실 저는 찰밥에는 팥만 넣어도 그렇게 맛있더라고요. 그래서 아침에 팥 삶고 간단하게 전기밥솥 팥찰밥을 만들어 두었어요. 저녁까지 먹을거라 넉넉하게 만들어 두었는데 오늘도 팥 삶는법에서 찰밥 하는법까지 맛있게 만들어볼게요~ 쫀득한 팥찰밥 만드는법 먼저 찹쌀을 불리고, 팥 삶아서 압력밥솥에 앉혀 팥.......
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정월대보름 오곡밥재료 오곡밥만들기 정월대보름 찰밥만들기 찰밥하는법 오곡찰밥 하는법 팥찰밥 하는법 팥찰밥 만들기 정월대보름 날짜는 음력으로 1월 15일이고 올해 양력 날짜는 2026년 3월 3일이다. 농경사회였기 때문에 설, 추석만큼 정월대보름이 큰 명절 중 하나였고 여러 가지 민속놀이와 음식을 만들어 나누어 먹곤 했었다. 제일 대표적인 것이 정월대보름 오곡밥 ! 아홉가지 나물을 만들고 귀신을 쫓는다고 알려진 팥을 넣어 오곡밥만들기 하는데 옛날에는 찜기를 사용했지만 요즘은 간단하게 전기밥솥이나 압력밥솥을 사용하기 때문에 찰밥하는법 훨씬 간단해졌다. 전기밥솥으로 해도 팥찰밥 하는법 주의점들이 있다. 팥을 미리 삶아.......
정월대보름 오곡밥 재료 만들기 찰밥 하는법
정월대보름 오곡밥 만들기 오곡밥재료 전기밥솥 오곡밥만들기 정월대보름 찰밥 만들기 찰밥만들기 찰밥하는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 시간이 정말 너무나도 빠르게 지나가네요. 벌써 3월이라니 말이죠. 3월 시작과 함께 한 해의 풍요와 건강을 기원하면서 정월대보름하면 가장 먼저 떠오르는것이 오곡밥이 아닐까 싶습니다. 그래서 저도 찹쌀, 수수, 조, 서리태검은콩, 팥 이렇게 5가지 곡식을 준비해서 오늘 만들었는데요. 전기밥솥을 활용해서 간단히 만들었고요, 거기에 팥 삶은것이 있어서 삶지않고 좀 더 빠르게 밥을 지었답니다. 그냥 지나갈까~ 하다가 아이들이 성인이 되기도 하였고해서 함께 맛보면 좋겠다 싶어 부랴부랴 구매.......
