깡이맘
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압력솥 밤 삶기 포슬포슬 삶는법 껍질 술술 밤 찌기 찌는시간 찌는법
압력솥 밤삶기 맛있게 밤삶는법 껍질 훌러덩 밤찌기 밤찌는시간 밤찌는법 갑자기 찾아온 가을에 도톰한 니트를 사서 꺼내 입었는데 더워서 또 짧은옷을 입었어요. 날씨가 이렇게 오락가락하니 채소도 과일도 제철을 잊은것 같아요. 올해는 가을을 대표하는 알밤이 엄청 귀해서 아무리 기다려도 잘 보이지 않더니, 굵직한 알이 나와서 얼른 사왔어요. "밤삶는법"은 다양하지만 저는 성격이 급해서인지 시간이 오래 걸리니 지겹더라고요. 제일 빠르게 할 수 있는 방법에 압력솥에 찜기를 넣어 익혀주는 방법인데 직접 밤이 물에 닿지 않아서인지 파근파근한 식감을 그대로 느낄 수 있어요. 오늘은 밤찌기부터 밤찌는 시간까지 알짜배기 정.......
제철음식 양념 꽃게 무침 손질법 게장 레시피 꽃게장 만드는법 주말 요리
양념 게장 레시피 제철음식 양념꽃게장 양념게장 만드는법 주말요리 양념꽃게무침 요즘 제철 식재료인 꽃게요리 많이 드시고 계시죠? 보통 마트에서 절단된 냉동 제품을 사면 찌개도 해먹고, 해물탕이나 찜요리에도 활용이 가능해서 많은 분들이 좋아하는 식재료에요. 제철 음식으로 신선하게 먹는 "양념 꽃게무침"은 가까운 시장에 가서 살아있는걸 사는 편이에요. 냉동실에 30분정도 기절시켰다가 꽃게요리를 하면 편하다고 하는데 웬지 퍼득이는걸 냉동실에 넣는것도 그렇고 부드러운 게살 맛을 그대로 느끼고 싶어서 비닐에 넣어 두었다가 조용해지면 꺼내서 요리를 해요. [양념 게장 만드는법] 꽃게 1kg 대파 40g 쪽파 20g 식초 4.......
꽈리고추 메추리알 곤약 장조림 레시피 밥반찬 버섯장조림 곤약조림 만드는법
메추리알 곤약장조림 집반찬 메추리알조림 꽈리고추 메추리알장조림 곤약조림 만드는법 메추리알 버섯 장조림 메추리알 꽈리고추장조림 메추리알 장조림 레시피 "다이어트 음식 곤약조림이 이렇게 맛있었어?" 쫀득한 식감의 곤약은 무(無)맛으로 평소에 잘 먹지 않는 식재료인데 칼로리가 없고 포만감이 있어서 제대로 먹고 싶어하는 분들이 많아요. 그런 분들을 위해 맛있게 먹을 수 있는 집반찬을 만들었는데 밥 한공기 뚝딱 비우게 되는 밥.도.둑.이에요. [곤약조림 만드는법] 2~4인분 기준 곤약 250g 메추리알 20개 꽈리고추 40g 통마늘 40g 표고버섯 30g 청양고추 16g 메추리알곤약장조림 양념장 꽃소금 1티스푼 (데침용) 식초 1스.......
늙은 호박죽 만들기 찹쌀가루로 아침 간편식 죽 끓이는법 다이어트에좋은음식
아침 간편식 호박죽 끓이는법 다이어트에 좋은 음식 늙은 호박죽 끓이는법 따뜻한 죽 한그릇에 아침·저녁으로 쌀쌀해서 추웠던 몸과 마음이 녹아납니다. 가을의 끝자락에서 풍성한 일년의 농사 가운데 빼 놓을 수 없는게 늙은 호박이죠. 시골에서는 집집마다 담벼락을 타고 호박이 주렁주렁 열려 있었는데 빡빡한 도시 생활에서는 보기 드문 광경이죠. 그래도 주위에 지인분들이 주신 호박으로 죽을 끓였답니다. 10월이 제철인 늙은 호박은 오래 숙성되어 단맛이 깊고 영양분이 풍부합니다. 이뇨 작용이 뛰어나 체내에 불필요한 수분을 배출해주는데 출산후에 엄청 많이 먹었던 기억이 나요. 요즘은 오랫동안 앉아서 생활하는 저같은 사람에게 필.......
훈제 오리 고기 영양 부추 무침 만드는법 겉절이 양념 레시피 자취 요리
영양 부추 겉절이 양념 오리고기부추무침 자취요리 영양부추무침 부추겉절이 만드는법 훈제오리부추무침 "솔부추" 라고도 불리우는 영양부추 겉절이에 하루의 피로가 녹아납니다. 경상도에서는 부추를 '정구지' 라고도 부르는데 영양부추는 생김새부터 살짝 다르죠? 부추에는 매운 맛을 내는 황화아릴 성분이 있는데 비타민 B1과 함께 섭취하면 알리티아민이라는 피로회복 물질을 생성한다고하니 신기해요. 그런데 육류 중에서는 돼지고기가 비타민 B1이 많아 부추와 함께 섭취하면 더 건강하게 드실 수 있어요. 오늘은 아들이 좋아하는 훈제오리와 영양부추 무침을 먹었는데 엄지척 절로 올라오는 맛이어서 소개합니다. [영.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)
