Posts
3 posts
늙은 호박죽 만들기 찹쌀가루로 아침 간편식 죽 끓이는법 다이어트에좋은음식
아침 간편식 호박죽 끓이는법 다이어트에 좋은 음식 늙은 호박죽 끓이는법 따뜻한 죽 한그릇에 아침·저녁으로 쌀쌀해서 추웠던 몸과 마음이 녹아납니다. 가을의 끝자락에서 풍성한 일년의 농사 가운데 빼 놓을 수 없는게 늙은 호박이죠. 시골에서는 집집마다 담벼락을 타고 호박이 주렁주렁 열려 있었는데 빡빡한 도시 생활에서는 보기 드문 광경이죠. 그래도 주위에 지인분들이 주신 호박으로 죽을 끓였답니다. 10월이 제철인 늙은 호박은 오래 숙성되어 단맛이 깊고 영양분이 풍부합니다. 이뇨 작용이 뛰어나 체내에 불필요한 수분을 배출해주는데 출산후에 엄청 많이 먹었던 기억이 나요. 요즘은 오랫동안 앉아서 생활하는 저같은 사람에게 필.......
간단한 점심메뉴 늙은 호박죽 만들기 쉬운요리 호박죽 끓이는법 호박요리
간단한 점심메뉴로 따끈한 '늙은 호박죽' 한그릇으로 힐링의 시간~♬ 사먹기만했던 죽요리를 깡이맘이 직접 끓인다는건 그만큼 만들기 쉬운 요리라는 것이죠. 시골 출신인 저는 가끔 호박을 보면 어릴때 노란 호박꽃을 하나씩 똑똑 따던 생각이 납니다. 그 꽃이 호박이 된다는건...어른이 되어서야 제대로 알게 되었죠. 어른들이 알았으면 혼날 일이었지만 조용한 성격이었기에 혼자서 사부작거리며 요런 일들을 하고 다녔던거죠ㅎ 지난번 네이버 쇼핑에서 주문한 늙은호박입니다. 사실 껍질이 두껍고 손질하기 어려워서 늙은 호박요리를 할 엄두조차 나지 않았는데... 이렇게 용도에 맞게 손질해서 판매하니 엄청 편하고 좋아요! 식이.......
늙은 호박죽 끓이는법 호박죽 만들기 찹쌀 호박죽 만드는 법 늙은 호박요리
늙은 호박죽 끓이는법 호박죽 만들기 찹쌀 호박죽 만드는 법 늙은 호박요리 일 년에 딱 한 번 먹는 늙은 호박죽 끓였어요. 호박죽 좋아하는 이가 없어서 김장김치 양념에 늙은 호박을 넣기에 조금 덜어 내어 찹쌀 호박죽 끓이기 했어요. 위쪽 지방에 사시는 이웃님들은 김장 숙제를 이미 끝낸 분들이 많으시지만 대구는 요즘이 김장철입니다. 김장을 앞두고 늙은 호박죽 따뜻하게 한 그릇 먹고 시작을 할까 합니다. 늙은 호박죽 만들기 입맛에 따라 끓이는법이 조금씩 다른데요. 저희는 호박죽에 고구마나 콩 또는 팥을 넣지 않아요. 다 골라내는 가족들의 입맛이라 늙은 호박을 삶아 찹쌀가루로 뭉쳐지게 만들기하면 그나마 한 그릇은 비우거든.......
