깡이맘
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살구주스 살구잼 만들기 과일잼 살구쨈 살구요리 아침 생 과일주스 여름과일
살구잼 만들기 과일잼 만들기 살구주스 살구쨈 살구요리 아침과일주스 여름과일주스 생과일주스 새콤달콤 과일이 쏟아지는 여름철에는 복숭아를 비롯해서 살구요리가 입맛을 돋워줍니다. 1kg 살구 1box로 살구주스 2잔에 저장해놓고 먹기좋은 살구쨈까지 넉넉하게 만들어 놓으면 먹는내내 행복해지는건 어쩔 수 없나봐요. 단맛보다는 신맛이 강한 살구는 목과 기관지, 폐 건강에 좋은 과일로 항산화 성분이 풍부합니다. 붉은색의 라이코펜과 주홍색 베타카로틴이 섞이면서 살구 특유의 색이 나는데요. 두가지가 섞이면서 활성산소를 무력화 시킨다고하니 제철 과일주스나 살구잼을 만들어 오랫동안 드시면 좋겠죠? 몇 알을 집어먹었는데 넉넉한 1.......
맑은 소고기무국 끓이는법 양지 소고기뭇국 레시피 소고기국거리 부위 요리
소고기국거리 요리 소고기뭇국 레시피 소고기국거리 부위 양지 소고기무국 레시피 맑은 소고기무국 끓이는법 비 내리는 주말 아침입니다. 일주일내내 비가 내려서인지 큰 기대는 없었지만 잠깐이라도 햇빛이 얼굴을 내밀었으면 좋겠다는 생각이 드네요. 에어컨 밑에 하루종일 있다보니 손이 시렵고 온 몸이 으슬으슬 하기도 하고, 냉방병에 대한 걱정도 됩니다. 이얼 때는 따뜻한 국 한그릇만 있으면 온 몸이 따스하게 데워지면서 마음까지 훈훈해집니다. 오늘은 소고기국거리 부위를 대표하는 양지 소고기무국을 소개합니다. 나박나박 썰은 무와 함께 푹 끓이면 국물에서부터 느껴지는 진한 육수 맛에 밥 말아 먹고싶은 생각이 들어요. 소고기 양.......
수제 피클 파프리카 양파피클 만들기 오이피클 담그는법 적양배추피클 레시피
수제피클 만들기 양파피클 만드는법 파프리카피클 적양배추피클 오이 양배추피클 담그는법 양파피클레시피 양파피클만들기 오이피클레시피 오이피클담그는법 알록달록 색감이 너무 예뻐서 보기만해도 힐링이 되는 수제피클! 양파피클, 양패추피클, 파프리카피클로 구성되어 있지만 한꺼번에 다양한 맛과 영양을 섭취하는 느낌이에요. 채소나 과일 등을 식초·설탕·소금, 향신료를 섞어 만든 액체에 담가 절인 음식으로 치킨이나 피자 등 느끼한 음식과 함께 먹을 때 제일 맛있더라고요. 제철 식재료를 저장해놓고 먹는 방법이기도한데요. 저도 오랜만에 만들었는데 완성된 수제피클을 보니 뿌듯하면서도 기분이 좋아집니다. 한꺼번에 여러가지 재.......
건강한 간식 압력밥솥 옥수수 맛있게 삶는방법 찰옥수수 삶는법 삶는시간
건강한 간식 찰옥수수 삶는법 옥수수 삶는방법 옥수수 맛있게 삶는법 옥수수삶는법 옥수수삶는시간 초당옥수수가 없어지면 새롭게 등장하는 찰옥수수는 시간의 흐름과 함께 어릴적 추억을 소환하게 만드는 건강한 간식을 먹게 됩니다. 여름철을 대표하는 옥수수 간식은 크게 찰옥수수와 단옥수수로 나뉘는데 식이섬유가 풍부해서 소화는 물론 변비 예방에 도움되는 채소에요. 찰옥수수는 색깔에 따라 흰찰옥수수, 노랑찰옥수수, 검정찰옥수수, 얼룩 찰옥수수로 나뉘는데 노랑 찰옥수수는 비타민A와 눈 건강에 좋은 베타카로틴이 일반 찰옥수수에 비해 8배 정도 많다고해요. 건강한 간식으로 드실 분들은 구매할 때 색깔을 보고 사시는게 좋을 것.......
여름 김치 종류 깻잎김치 만드는법 양념장 만들기 쉬운반찬 깻잎요리 밥반찬
여름 김치 종류 깻잎김치 만드는법 깻잎김치 양념장 깻잎김치양념 밥반찬 만들기쉬운반찬 깻잎요리 잇님들 안녕하세요? 이번주 내내 비소식이 있네요. 단순한 비가 아니라 쏟아지는 폭우에 다들 긴장을 하고 있는데요. 멀리 떨어져사는 친구나 친지에게 '별 일 없냐?'고 물어보는게 하루 일과가 될 정도로 다들 걱정을 하고 있어요. 뉴스를 보니 차량도 완전히 잠기고 가축들도 물에 떠내려가고...심각해서 마음이 무겁더라고요. 요리하는 입장에서는 채소 가격이 오르지 않을까 걱정입니다. 비는 일주일을 오지만 여파는 꽤 오래가는 편이거든요. 무더위가 계속되면 물이 부족해서 채소가 쓴 맛이 나고, 비가 많이 오면 채소가 물러져.......
