깡이맘
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브런치 양배추 연어 스테이크 레시피 에어프라이어 굽기 타르타르소스 만들기
양배추스테이크 연어 스테이크 레시피 타르타르 소스 만들기 연어스테이크 에어프라이어 연어스테이크굽기 연어스테이크소스 아들을 위한 특별한 주말 메뉴로 연어 요리를 준비했어요. 브런치로 준비했는데 싹싹 비워내는 진풍경이 펼쳐졌어요. 에어프라이어 요리라 겉은 바삭한 느낌이 있지만 껍질을 제외하고는 부드럽고 촉촉해서 제대로 된 외식을 한 것 같쥬? 평소 잘 먹지 않는 채소들도 함께 구워 플레이팅을 했는데 첫눈에 딱 띄는 양배추스테이크 반응이 제일 궁금했어요. 저는 여러번 양배추를 구워서 먹었지만 아들은 처음 먹어보는 맛이어서 자칫 안먹을수도 있겠다 싶었는데 남김없이 깔끔하게 클리어하는걸 보면서 실패없는 특별 브.......
냉면육수 오이냉국 만드는법 7월 제철음식 콩나물 오이냉국 황금 레시피
7월 제철음식 오이냉국 황금레시피 냉면육수 오이냉국 레시피 콩나물 오이냉국 만드는법 시원한 여름철 음식으로 만든 오이냉국 한그릇에 무더위가 싸악 녹아납니다. 냉면육수를 활용하면 손쉽게 만들 수 있기에 누구나 한번쯤 만들어보셨을 음식이기도하죠. 부재료가 뭐가 들어가냐에 따라 맛이 달라지는데 오늘은 "콩나물 오이냉국!" 콩나물 삶은 물을 냉면육수와 함께 냉국 국물로 활용하면 아삭이는 콩나물과 함께 더 특별한 7월 제철음식이 됩니다. 새콤달콤한 냉면육수 오이냉국은 여름철 입맛까지 돋워주는데 수분 함량이 높은 '콩나물오이냉국' 이어서 숙취 해소에도 좋은 음식이에요. [콩나물 오이냉국 만드는법] 3.......
꽈리고추 멸치볶음 만드는법 남편 도시락반찬 바삭한 간장 멸치볶음 레시피
남편도시락 반찬 꽈리고추 멸치볶음 간장 멸치볶음 레시피 바삭한 멸치볶음 만드는법 마른 반찬을 대표하는 메뉴 멸치볶음은 부재료에 따라 맛도 영양도 달라집니다. 냉장고 속에 쟁여 놓았던 멸치를 꺼낸 후 마른팬에 덖어주는 과정을 거치면 냄새도 날아가지만, 고슬소슬 바삭한 식감까지 더해져 든든한 밑반찬이 됩니다. 꽈리고추 멸치볶음이지만, 청양고추 2개정도 잘게 송송 썰어 넣으면 비린맛도 잡아주고 칼칼한 맛도 더해져서 여름철 남편 도시락반찬으로 딱 좋아요. 제 주위에 지인들도 도시락 싸는 분들이 많더라고요. 어지간하면 사먹겠지만 물가도 비싸고 건강한 집밥을 원해서 번거로워도 직접 만들어준다고 하는데 아무래도 물기없.......
집반찬 류수영 무생채 만들기 편스토랑 레시피 새콤달콤 무우생채 만드는법
편스토랑레시피 무생채 만드는법 무우생채 만드는법 류수영 무생채 만들기 새콤달콤 무생채 레시피 잇님들 안녕하세요? 드디어 폭우와 함께 동반된 장마가 지나간걸까요? 비가 올 때는 그렇게 불편했는데 35도가 넘는 불볕더위가 온다고 하니 또 슬슬 걱정되네요. 간사하고 싶지 않지만 이익에 따라 요리조리 말바꾸기를 하는 우리네 인생을 보면 허탈한 마음에 가끔 웃음이 나기도합니다. 왔다리갔다리하는 오차가 다른 사람을 불편하게 한다면 큰일이죠. 속세의 복잡한 마음을 다 잊고 용서하며 행복한 집반찬 만들기로 하루를 시작해요! 오늘 만들 반찬은 편스토랑 레시피에서 소개되었던 류수영 무생채 만들기에요. 오늘로서 3번째 만들어보.......
새송이 버터구이 버섯구이 에어프라이어 버섯 요리 간단한 와인안주 만드는법
새송이버터구이 새송이버섯구이 새송이버섯 요리 에어프라이어 버섯 요리 간단한 와인안주 만드는법 그렇게 세차게 몰아치던 비가 이제 조금 잠잠해지고 드문드문 오네요. 뭐 그래도 아직 안심할 단계는 아니지만 첨벙이며 걸어갈 정도는 아니라 다행이라는 생각이 듭니다. 요즘처럼 축축 처지는 날은 간단하게 와인 한 잔 하면 쌓였던 피로가 스르르 풀어지면서 마음도 편해집니다. 에어프라이어 버섯 구이 과정을 통해 결대로 쭉쭉 찢어서 고소한 버터에 볶은 "새송이버터구이!" 짜지 않고 담백하면서도 깔끔한 맛이어서 간단한 와인안주로 추천드립니다. 복잡하지 않으면서도 쫄깃한 식감이 고기보다 훨씬 맛있다는 생각이 들 정도.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
