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샤인머스캣 3kg 한 알만 먹어도 풍미가득 추석 과일선물
® 글·사진 by 유나스테이블 / 샤인머스캣 3kg 한 알만 먹어도 꽉 차는 풍미 선물용 과일을 찾는다면 추풍령썬샤인포도 추석 과일선물로 후회없는 선택 처음 만난 감동, 그 맛 그대로 처음 샤인머스캣을 먹었을 때의 놀라움 나는 어제 일처럼 기억이 생생하다. 마치 아이스크림을 처음 먹은 아이처럼 나는 한 입 먹자마자 그 달콤함에 푹 빠져버렸다. 하지만 시간이 지나고 재배 농가가 늘어나면서 처음 느꼈던 감동적인 맛과 품질이 예전만 못하다는 아쉬움은 지울 수 없었다. 가끔은 일반 청포도와 큰 차이가 없고 놀랍도록 달콤한 맛은 물론 특유의 풍미마저 약한 경우도 많았다. 그런데(!!) 올해 드디어 진짜 제대로 된 샤인머스캣을 발견했다.......
여름과일 수박화채 만드는법 우유 사이다 레시피 과일 화채 만들기 애플수박요리
수박화채 만드는법 화채레시피 수박화채레시피 수박화채우유 수박화채사이다 화채만들기 과일화채 만드는법 과일화채만들기 수박화채만들기 여름 하면 가장 먼저 떠오르는 과일, 바로 수박이죠. 달달하면서도 시원한 맛 덕분에 온 가족이 좋아하는 과일인데요. 오늘은 여름철 별미인 '수박화채 레시피'를 소개해드릴게요. 어릴 적 가족과 함께 둘러앉아 얼음 동동 띄워 그릇째 드링킹했던 기억이 새삼 떠오르는데요. 수박화채 만드는법은 생각보다 간단 하면서도 맛이 좋아 누구나 손쉽게 즐길 수 있는 여름 음료 겸 디저트에요. 재료도 간단한데 사람마다 취향이 살짝 달라서 주위에 보면 수박화채 사이다 버전을 좋아하는 분도 있고.......
새콤달콤 자두잼 만들기 활용도 100% 자두요리
새콤달콤 자두잼 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 새콤달콤한 맛이 매력적인 자두잼 만들기 지금 먹으면 맛있는 제철 과일 여름자두 100% 활용법 처음 도전해 본 자두잼 만들기 가끔 집에서 잼을 만들어 먹었다. 근데 지금까지는 사람들이 자주 만들어 먹는 딸기잼, 사과잼 그리고 블루베리잼 등을 만들었다. 물론, 남은 우유로 밀크잼을 만들어 먹기도 했다. 여름과일을 사용할 생각은 못 했다. 그 이유는- 여름과일이 남는 경우가 많지 않았고 이 더위에 잼 만드는 건 고통이라 생각했기 때문이다. 근데 집에 자두가 너무 많이 남아 빨리 먹어야겠다는 생각에 에어컨 빵빵하게 틀고 자두잼을 만들었다. 만들고 먹어보니 눈이 번쩍! 이거 왜.......
참외샐러드 레시피 드레싱 소스 참외요리
#참외샐러드 #참외샐러드레시피 #샐러드 #샐러드드레싱 #참외요리 #드레싱소스 여름철 과일 중 빼놓을 수 없는 게 바로 참외인데요. 과일이니 당연히 그냥 깎아서 먹어도 맛있긴 하지만요. 참외는 요리로도 만들 수 있어요. 이번 요리는 샐러드로 만드는 건데 요게 은근 맛있어요. 맥주집에 갔더니 이걸 술안주로 내주는데 맥주 안주로도 잘 어울려서 여름에 집에서 간단하게 술 한잔할 때 만들어도 딱 좋겠다 싶었어요. 참외 속을 긁어낸 후 그 즙에 약간의 재료를 추가해서 드레싱 소스를 만드는 데 달콤하면서도 깔끔한 맛을 살려주면 아삭한 참. 외 맛과 잘 어울려요. 참. 외만 해도 좋고, 루꼴라 등의 채소를 곁들여도 좋고, 블루베리를 같.......
