네뜨,베리의 달달한 하루
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KFC 코울슬로 만들기 양배추 코울슬로 샐러드 소스 만들기
#KFC코울슬로 #코울슬로 #코울슬로만들기 #양배추코울슬로 #코울슬로만들기 #양배추샐러드 #양배추샐러드만들기 #샐러드소스 kfc나 맥도날드 등 햄버거 가게에 사이드 메뉴로 "코울슬로"가 있죠. 코울슬로는 썬 양배추에 소스를 넣고 섞어서 만든걸 말하는데요. 아삭하고 상큼하고 개운한 맛이 특징이에요. 저는 옥수수콘도 같이 섞어서, 콘샐러드라고 다른 메뉴가 있긴 한데 그 느낌도 같이 나도록 만들어봤어요. 소스로 들어가는 필수 재료들만 잘 넣어주면 그곳에서 먹던 딱 그맛이 나요. 한 숟가락 떠서 먹어보면 "맞아! 이맛이지~"라는 생각이 들거든요. 집에서는 간식처럼 먹어도 좋고, 샌드위치 등을 먹을 때 함께 곁.......

말린 고사리나물 볶음 만드는 법 건고사리 불리기 삶는법 볶음
#고사리나물볶음 #고사리나물 #고사리나물레시피 #건고사리나물볶음 #건고사리나물 #건고사리불리기 #건고사리삶기 #건고사리삶는법 #말린고사리나물볶음 설 때도 고사리나물 해먹었는데 보름이 다가오니 또 나물요리들을 하게 되네요. 이번에는 잘 말린 건고사리를 가지고 볶음을 만들어보았어요. 건나물들이 많은 영양분을 가지고 있지만, 사실 불리고 삶은게 번거로운건 어쩔 수 없어요. 그래도 일년에 한번 보름에는 또 건나물들 꺼내서 해먹어야 될 것 같은 생각이 드네요. 대체로 건나물들은 비슷하긴 합니다. 시간여유를 두고 불린 후 삶고, 삶은 후 어느 시간 동안 방치해서 좀 더 부드럽게 한 후 양념해서 볶아주는 그 과정이에요. 큰 차.......

백종원 부대찌개 레시피 사골 육수 부대찌개 양념장 만드는 법
#백종원부대찌개 #부대찌개양념장 #부대찌개육수 #사골육수부대찌개 #부대찌개양념장 #부대찌개양념장만드는법 #부대찌개황금레시피 #백종원부대찌개레시피 부대찌개라는 요리가 처음 나온 썰에 대해서는 여러가지 의견이 있지만, 확실한건 맛있다는거죠 ㅎㅎ 햄은 그냥 먹어도 맛있는데 다양한 종류의 햄과 여러 재료들이 어울어져서 맛을 내니 맛없업 조합이에요. 부대찌개는 전문점들도 많을 정도로 인기 찌개 메뉴 중 하나인데요. 이렇게 명절 후로 햄선물 세트가 들어오면 집에서도 부대찌개를 종종 해먹게 되더라고요. 육수와 양념장이 포인트이긴한데 육수는 시판 사골육수 또는 명절 후라면 냉동실에 쟁여둔 사골육수 활용하면 아주 좋죠.......

김치 어묵우동 만들기 생생우동 김치우동 만들기
#김치어묵우동 #김치어묵우동만들기 #어묵우동 #어묵우동만들기 #생생우동김치우동 #생생우동김치우동만들기 #우동만들기 #우동 박막례 할머니 영상보다가 생생우동을 활용해서 맛있는 김치우동 만드는걸 봤어요. 생생우동이 기본 맛을 내주니까 김치랑 어묵만 추가하면 맛있는 김치어묵우동 만들기가 쉽게 되더라고요. 어묵까지 들어가니까 완전 푸짐푸짐하죠 ㅎㅎ 원 레시피는 어묵탕도 편의점걸 이용해서 조금 더 간편하게 끓였는데 저는 집에 있는 어묵 젓가락에 끼워서 꼬치로 만들었어요. 이건 국물까지 시원해서 술안주로도 최고고 든든한 한끼식으로도 좋아요. 시판 면이라 스프까지 다 들어 있어서 따로 육수를 내거나 이것저것 맛내는.......

봄동비빔밥 만들기 봄동무침 만드는 법
#봄동비빔밥 #비빔밥만들기 #봄동비빔밥만들기 #봄동무침 #봄동무침만드는법 #봄동요리 #비빔밥 며칠전 봄동으로 시원한 국 끓인 걸 소개해드렸는데요. 그날 샀던 봄동으로 같이 만들어 먹었던 봄동 비빔밥이에요. 봄동 비빔밥은 예전에 강호동씨가 1박 2일에서 먹던 그 짤이 최근에도 돌고 있을 정도로 유명한데요. 다른 재료없이 봄동무침에 밥 넣고 쓱쓱 비벼서 주걱으로 떠 먹던 모습을 잊을 수가 없어요. 봄동은 그 자체로도 연하고 부드러워서 그냥 먹어도 달큰하니 맛있는데요. 기본 양념 몇 가지 쓱쓱 무쳐서 만든 후 밥 비벼 먹음 정말 맛있어요. 입 맛 없을 때 가성비 최고로 좋은 밥맛 살리는 음식이 아닐까 싶답니다. 이 비빔밥은 고.......

