봄동비빔밥만들기
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봄동비빔밥 만들기 종가 봄동겉절이 하나면 끝 요즘 핫한 집밥 레시피
봄동비빔밥 만들기 종가 봄동겉절이 하나면 끝 요즘 핫한 집밥 레시피 글 사진 • 젬마 요즘 핫한 집밥 레시피로 봄동비빔밥 많이 보이죠. 그런데 봄동비빔밥을 만들려면 먼저 봄동겉절이부터 준비해야 하잖아요. 만들어 보신 분들은 아시겠지만 잎 사이사이에 낀 흙을 씻어내는 것도 번거롭고 다듬고, 양념 비율 맞춰 무쳐내는 과정도 생각보다 손이 많이 가고요. 특히 저희 집처럼 2인 가구는 한 단을 다 무쳐 놓으면 금방 익어버리기도 해요. 아삭한 식감으로 먹는 음식이라 타이밍 맞추기가 쉽지 않더라고요. 그래서 이번에는 맛으로 많이 알려진 종가 봄동겉절이를 활용해 밥 한 공기에 바로 비벼 먹는 봄동비빔밥 만들기를 준비해 봤습니다.......
봄동비빔밥 만들기 봄동무침 만드는 법
#봄동비빔밥 #비빔밥만들기 #봄동비빔밥만들기 #봄동무침 #봄동무침만드는법 #봄동요리 #비빔밥 며칠전 봄동으로 시원한 국 끓인 걸 소개해드렸는데요. 그날 샀던 봄동으로 같이 만들어 먹었던 봄동 비빔밥이에요. 봄동 비빔밥은 예전에 강호동씨가 1박 2일에서 먹던 그 짤이 최근에도 돌고 있을 정도로 유명한데요. 다른 재료없이 봄동무침에 밥 넣고 쓱쓱 비벼서 주걱으로 떠 먹던 모습을 잊을 수가 없어요. 봄동은 그 자체로도 연하고 부드러워서 그냥 먹어도 달큰하니 맛있는데요. 기본 양념 몇 가지 쓱쓱 무쳐서 만든 후 밥 비벼 먹음 정말 맛있어요. 입 맛 없을 때 가성비 최고로 좋은 밥맛 살리는 음식이 아닐까 싶답니다. 이 비빔밥은 고.......
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