네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
다이소 발렌타인데이 바크 초콜릿 만들기
다이소 바크 초콜릿 만들기 이제 곧 발렌타인데이가 다가오는데요. 어떤 초콜릿 선물을 준비할지 고민들을 참 많이 하실 텐데요. 베이킹에 자신 있는 분들은 도구부터 재료까지 하나하나 직접 골라서 좀 더 완성도 높게 만들 수 있지만, 바쁜 일상 속에서 가성비와 비주얼을 모두 챙기고 싶은 분들에게는 다이소 키트도 좋을 것 같아요. 오늘 매장에 방문했는데 입구에서부터 발렌타인데이 특집전이 화려하더라고요. 아이가 바크초콜릿을 만들어보고 싶다고 해서 키트를 구매하기로 했어요. 바크 초콜릿은 판 형태의 초콜릿으로 만들기가 쉬운데 또 다양하게 변화를 주기에도 좋아요. 다이소에서는 2가지 형태의 키트가 판매되고 있더라고요. 저.......
정호영 봄동 겉절이 양념 레시피 봄동 무침 만들기
봄동 겉절이 레시피 봄동 겉절이 양념 이번 레시피는 입안 가득 향긋하고 개운한 맛을 더해줄 봄동 겉절이 레시피를 준비했어요. 아삭한 식감과 달큰한 맛이 일품인 봄동은 봄에나 볼 수 있었던 채소인데 요즘에는 겨울에도 보이더라고요. 이 겨울에 보이는 푸릇푸릇한 색들은 마음을 따뜻하게 해주죠. 물론 초록잎이 많아서 아쉽기는 하지만, 그래도 양념 몇 가지로 무치면 특유의 맛이 입맛을 살려준답니다. 명절 때는 느끼한 요리들도 많이 먹게 되는데 그럴 때 같이 곁들이면 기름질 수 있는 입맛을 확 잡아주면서 비타민까지 챙길 수 있는 효자 메뉴에요. 겉절이라고 하면 양념 만들기가 번거롭지는 않을까! 또는 미리 소금에 절이는 건 아.......
LA갈비재는법 양념 LA갈비구이 굽는법
명절이나 특별한 기념일에는 빠질 수 없는게 바로 고기 요리 중에서도 갈비가 아닐까 싶어요. 그 중에서도 남녀노소 호불호 없이 모두의 입맛을 사로 잡는 LA갈비재는법 을 소개해보려고 해요. 달콤하면서도 짭조름한 양념이 쏙 배어든 갈비를 손으로 들고 뼈째 뜯어 먹는 재미가 쏠쏠하죠. 사실 LA갈비는 양념 맛이 8할이라고 해도 과언이 아닌데요. 고기의 잡내를 확실히 잡으면서도 육질을 부드럽게 만드는 비법, 그리고 팬에서 태우지 않고 윤기 나게 굽는법까지 하나하나의 과정을 잘 해야 비로소 제대로 된 갈비구이 맛을 볼 수 있어요 그렇다고 과정이 복잡하고 어려울 것 같지만 그렇지는 않아요. 갈비는 핏물제거를 잘하고, 양념만 잘 만.......
참치마요덮밥 레시피 참치마요 만들기
#참치마요덮밥 #참치마요 #참치마요만들기 #덮밥 오늘 아이 점심으로 만들어본 참치마요 덮밥이에요. 통조림 제품들은 바쁠 땐 정말 큰 도움이 되는 식재료들인데요. 참치캔 역시도 활용도가 매우 높아요. 고소한 마요네즈와 짭조름한 간장 소스가 곁들여져서 맛없을 수 없는 조합이죠. 특히 아이들도 좋아할 뿐만 아니라 복잡한 요리 없이 간단하게 뭔가 만들어 먹고 싶을 때도 딱 좋은 레시피에요. 쓱쓱 비벼 먹으면 한 그릇 뚝딱하게 되는 참치마요덮밥, 부드럽고 고소하게 참치마요를 만든 후 올리기만 하면 되니까 어렵지 않아요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +1인분 밥 한 공기 참치캔 1개(100g) 댤걀 2개.......
계란장조림 만들기 달걀장조림 레시피
계란장조림 만들기 달걀장조리 레시피 이번에는 든든한 국민 밑반찬 계란 장조림 레시피를 소개드릴까해요. 남녀노소 누구나 좋아하면서 재료에 대한 부담도 덜해서 넉넉하게 만들기도 딱 좋죠. 사실 장조림이라고 하면 고기를 넣고 만드는것만 생각하게 되지만요. 달걀만 넣어도 충분히 맛있게 만들 수 있어요. 적당히 간을 조절해서 계란 속까지 간이 쏙 배어들게 하는 법, 달걀을 잘 삶고, 껍질을 매끈하게 가는 노하우까지, 과정 하나하나 신경써서 맛있게 만들 수 있는 방법을 소개해볼게요. 긴 겨울 방학이라 반찬 고민이 깊어지는 이 시기에 넉넉하게 만들면 바쁜 아침에도 잘 활용할 수 있답니다. 여기에 표고버석과 마늘을 더해 풍미를.......
