정호영 봄동 겉절이 양념 레시피 봄동 무침 만들기
Post
원문 보기 →
정호영 봄동 겉절이 양념 레시피 봄동 무침 만들기
봄동 겉절이 레시피 봄동 겉절이 양념 이번 레시피는 입안 가득 향긋하고 개운한 맛을 더해줄 봄동 겉절이 레시피를 준비했어요. 아삭한 식감과 달큰한 맛이 일품인 봄동은 봄에나 볼 수 있었던 채소인데 요즘에는 겨울에도 보이더라고요. 이 겨울에 보이는 푸릇푸릇한 색들은 마음을 따뜻하게 해주죠. 물론 초록잎이 많아서 아쉽기는 하지만, 그래도 양념 몇 가지로 무치면 특유의 맛이 입맛을 살려준답니다. 명절 때는 느끼한 요리들도 많이 먹게 되는데 그럴 때 같이 곁들이면 기름질 수 있는 입맛을 확 잡아주면서 비타민까지 챙길 수 있는 효자 메뉴에요. 겉절이라고 하면 양념 만들기가 번거롭지는 않을까! 또는 미리 소금에 절이는 건 아.......
Related Posts
3 posts
봄동비빔밥 레시피 봄동겉절이
봄동 비빔밥 레시피 봄동겉절이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 얼마 전까지 핫했던 봄동비빔밥 많이들 만들어 드셨죠? 봄동 요리로 봄동 듬뿍 넣어서 밥 넣고 싹싹 비벼 먹으면 밥을 덜먹어도 배가 금방 차올라요. 봄동이 넉넉히 들어가서 밥을 평소처럼 1인분 분량으로 넣으면 생각보다 배가 많이 부르니 평소에 먹는 양보다 밥 분량을 줄여서 넣어주세요. 겉절이를 만든 후 달걀 프라이 반숙과 참기름을 한 바퀴 둘러주고, 싹싹 비벼 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱해요. 맛있게 양념이 입혀진 밥만 먹어도 맛있는데 여기에 아삭한 봄동이 더해지면 저절로 손길이 가는 메뉴에요. * 재료 (1인분) * 밥 130g, 봄동 50g, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장.......
알배기 배추 겉절이 레시피 알배추 겉절이 양념
알배기 배추 겉절이 레시피 알배추 겉절이 양념 알배추 겉절이 레시피 알배기 배추 겉절이 양념 안녕하세요. 팬이맘입니다. 야채 가게를 지나는데 바구니에 알배기배추가 4통 담겨 5천원에 팔고 있더라고요. 생각보다 울 동네 물가가 좀 비싼편인데 횡재한 느낌이 들어 얼른 달라고 해서 사 왔는데요. 알배추국을 끓일까? 배추전을 만들어 먹을까 그러면서 차일피일 미루다 보니 겉이 시들기 시작하더라고요. 아니 멀쩡하게 싱싱한걸로 사왔는데 요렇게까지 해야했냐며 자책하면서 4통 모두 잘라서 알배추 겉절이를 담가봤어요. 알배기 배추 겉절이 양념으로는 고춧가루, 매실청과 까나리액젓, 그리고 새우젓을 넣어 만들었는데 때깔도 좋고 양념.......
봄동비빔밥 레시피 봄동 겉절이 양념 만들기
봄동비빔밥 레시피 봄동 겉절이 만들기 맛있어서 쌍엄지척 받습니다. 초간단 봄동 겉절이 레시피 이게 꿀팁 입니다. 3월달까지는 맛있게 먹을 수 있는 배추 종류 중 하나이며 가장 달면서 부드럽고 고소한 맛이 높습니다. 추운 날씨를 견디면서 자라기 때문에 당도는 더욱 올라가서 찌개나 국으로 끓이면 시원한 맛이 최고이기도 하면서 부침개로 부쳐주면 고소함이 올라갑니다. 그중에서도 올해 정말 핫했던 봄동비빔밥 레시피 이건 뭐 그냥 무조건 맛있게 만들어 먹었던 메뉴이기도 한데 기존에도 이맘때가 되면 자주 활용하지만 이번에는 더욱 인기였던 것 같습니다. 진짜 쉽고 간단한 봄동겉절이 레시피 라고 할 수 있는데 부추나 상추를 무.......
