네뜨,베리의 달달한 하루
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스팸무스비 레시피 사각김밥 하와이안 무스비 만들기
#스팸무스비 #무스비 #무스비만들기 #하와이안무스비 #사각김밥 #사각김밥만들기 이번에는 스팸 무스비를 만들어봤어요. 하와이안 무스비라고도 불리는 이 음식은 하와이에 이주한 많은 일본인들이 전한 요리라고 해요. 실제 하와이에는 무스비 전문점들이 많고 다양한 맛들을 판매하더라고요. 물론 이런 모양은 아니고 밥을 사각모양으로 뭉치고 그 위에 재료를 올려서 김 등으로 묶는 방식이였어요. 무스비가 일본어로 "묶다"라는 뜻이라고 하니 모양과 관계가 있죠. 우리나라에서는 밥 사이에 이렇게 스팸과 계란을 끼워서 만드는데요. 각 재료들을 틀에 넣고 만들면 좀 더 쉽고, 틀이 없다면 햄 통을 이용해도 쉽게 만들어져요. 스.......
고추잡채 만들기 고추잡채 꽃빵 피망요리
#고추잡채 #고추잡채만들기 #고추잡채꽃빵 #꽃빵 #피망요리 달달한네뜨입니다. 이번에는 고추잡채 레시피를 소개해 보도록 할게요. 잡채라는 이름 때문에 당면이 들어간 요리로 생각할 수 있지만, 고기와 피망을 볶아서 만든답니다. 파프리카가 있다면 대체해서 넣기도 하지만, 피망에 기호에 따라 청양고추를 추가해서 만드는 게 중국 스타일이라고 해요. 그래서 재료는 돼지고기, 피망, 양파 정도만 있으면 되고, 매운맛의 기호에 따라 청양고추를 추가해 주세요. 돼지고기는 달걀흰자를 넣고 밑간을 하기도 하지만, 이번에는 간단하게 밑간만 해서 볶아봤어요. 고추잡채는 단독으로 먹는 것보다는 마지막에 꽃빵을 곁들여서 같이 싸서 먹어야.......
오므라이스 만드는 법 계란 오므라이스 소스 레시피 만들기
#오므라이스 #오므라이스만드는법 #오므라이스소스 #오므라이스레시피 #오므라이스소스만들기 #오므라이스계란 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 오므라이스에요. 볶음밥 위에 계란을 덮어서 만드는데 그 위에 소스를 별도로 만들어서 올리기도 하죠. 요즘 오므라이스 영상 올라오는 걸 보면 정말 모양이 참 예쁜 스타일도 많아요. 집에서는 그렇게 까지는 어렵다 해도 지단을 잘 만들면 비슷한 느낌으로는 만들 수 있어요. 그냥 계란 지단 덮어주기만 해도 되지만, 조금만 신경 쓰면 먹는 내내 기분도 좋더라고요. 그래서 이번 오므라이스 만드는 법은 소스 레시피는 물론이고 계란 예쁘게 덮는 법까지 다 소개해 볼게요. 맛있게 따라해보세요. .......
오이 미역초무침 만드는 법 마른 미역무침 요리
#미역초무침 #미역초무침만드는법 #오이미역초무침 #마른미역무침 #마른미역요리 #미역무침 #미역무침만드는법 가끔 상큼한 반찬이 먹고 싶을 때 만들어 먹는 요리가 바로 이번에 소개할 미역초무침이에요. 미역은 물미역 상태로 판매되는 것도 있지만, 주로 건미역의 형태로 되어 있어요. 마른 미역은 불려서 미역국을 주로 끓이지만, 살짝 데쳐준 후 양념에 무치면 이렇게 맛있는 반찬으로 만들어져요. 물미역보다는 한번 말린 걸 불려서 무치면 확실히 식감이 좀 더 꼬들꼬들해서 먹기 좋더라고요. 거기에 새콤달콤한 양념의 초무침으로 만들면 입맛이 확 도는 반찬이 됩니다. 미역 단독으로 무치는 것보다 오이와 양파를 넣고 무치면 아삭한.......
감자 계란국 끓이는법 계란 감자국 레시피
#감자국끓이는법 #감자국 #계란감자국 #감자국레시피 #계란국 #계란국끓이는법 #감자계란국 달달한네뜨입니다. 이번에는 간단하게 끓이기 좋은 국 레시피를 소개드릴게요. 저는 주로 아침국으로 자주 끓이는데요. 아이가 중학생이 되더니 아침에 밥을 먹는 걸 부담스러워해서 간단하게 먹는 걸 주로 해주는데 감자에 계란을 풀어서 국을 만들어주었더니 잘 먹더라고요. 기본 계란국도 좋지만, 감자를 추가해 주면 아무래도 좀 더 든든하게 먹기 좋은 국이 되지 않을까 싶어요. 그리고 담백하고 자극이 없어서 어린아이들부터 어른들까지 두루두루 먹기 좋아서 자주 끓이게 되는 국이에요. 간단하게 끓이는 국이라 복잡한 육수보다는 코인육수 한.......
