네뜨,베리의 달달한 하루
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짜장가루 짜장 짜장밥 만들기 짜장소스 만드는 법
#짜장만들기 #짜장밥만들기 #짜장밥 #짜장가루 #짜장소스 #짜장 #짜장만드는법 오래간만에 짜장을 만들어봤어요. 저희 집에는 짜장, 카레를 자주 만드는 편인데 최근에는 꽤 텀이 길었더라고요. 다양한 반찬 만들기 귀찮을 때 사실 이만한 요리가 없죠 ㅎㅎ 짜장 만들기는 춘장을 이용하기도 하고, 좀 더 간편하게는 가루를 이용하기도 하는데요. 이번에는 이연복 쌤이 소개한 레시피를 활용해서 짜장가루로 만들어봤어요. 짜장 만들기 후에 면을 넣어도 좋고, 이렇게 밥을 올리면 짜장밥으로 맛있게 먹을 수 있어요. 짜장을 만들 때 재료는 고기와 양파만 있으면 되고, 그 외에 애호박이나 새우 등을 추가해 주면 좀 더 고급스러운 느낌의 짜장.......
돼지고기 수육 삶는법 쌍화탕 수육 레시피
#수육삶는법 #수육 #수육레시피 #돼지수육삶는법 #쌍화탕수육 #돼지고기수육 #돼지고기수육삶는법 #돼지고기수육레시피 이번 레시피는 맛있는 수육 삶는법을 소개해 드릴게요. 수육 레시피는 냄새 없이 고기를 부드럽게 잘 삶는 게 중요하죠. 그래서 삶을 때는 다양한 재료들을 넣고는 합니다. 요즘에는 삶는 방법들도 매우 다양해서 각 방법별로 만들어보고는 하는데요. 이번에는 급식대가님이 방송에 나와서 소개한 방법으로 따라해봤어요. 쌍화탕을 넣고 삶는 법이에요. 삼겹살 또는 앞다리살 등의 돼지고기 부위에 대파, 양파 등 향신료를 넣고 마지막에 쌍화탕을 추가했더니 고기 잡내는 없으면서 고기 육질이 너무나 맛있게 되더라고요. 주.......
편스토랑 장신영 양배추 사라다빵 만들기 핫도그 샌드위치 레시피
#사라다빵 #사라다빵만들기 #양배추사라다빵 #핫도그샌드위치 #편스토랑레시피 지난주 편스토랑 방송에서 장신영 님이 소개한 냉동 핫도그를 활용한 양배추 사라다빵 만들기를 따라해봤어요. 예전부터 알려져있던 비슷했던 레시피를 저도 소개했던 적이 있었는데요. 방송보고 간만에 또 따라서 만들어봤어요. 양배추, 당근, 맛살에 마요네즈를 버무려서 소스를 만들고 그걸 빵 사이에 채워서 넣는 샌드위치인데요. 샐러드보다는 사라다가 훨씬 잘 어울리는 그런 이름이죠. 시장에서 직접 튀긴 빵 사이에 양배추를 듬뿍 넣어서 만들어 판매하고는 했는데 요즘엔 보기가 힘들어서 대형 시장에 가야 간혹 보이더라고요. 대신, 집에서도 비슷하게 만.......
새콤달콤 무생채 만드는 법 황금레시피 무우생채 만들기
#무생채만드는법 #무생채 #무생채레시피 #새콤달콤무생채 #무생채만들기 #무생채황금레시피 #무우생채만들기 오늘 저녁에는 새콤달콤한 맛의 무우생채를 만들어봤어요. 김치 대용으로 먹기에도 좋아서 수육 삶아서 같이 먹었더니 정말 맛있더라고요. 무에는 소화효소가 있어서 고기와 함께 먹으니 맛도 좋지만, 속도 편해지는 게 맛있게 먹을 수 있어요. 그 외에 기본 반찬으로도 좋고, 비빔밥 재료로도 너무 좋죠. 무생채 만들기 할 때 기본양념들은 비슷비슷한데요. 대신 소금으로 미리 절이느냐 아니냐에 따라서 차이가 좀 나는 것 같아요. 이번 레시피는 미리 절이지 않고, 바로 무쳐봤는데요. 대신 색을 좀 곱게 들이고 싶어서 고춧가루를 먼.......
스팸 감자볶음 레시피 감자채볶음 만드는 법
#감자채볶음 #감자볶음 #감자볶음레시피 #감자채볶음레시피 #스팸감자볶음 #감자볶음만드는법 감자반찬 자주해드시죠? 감자도 다양한 요리로 만들 수 있어서 자주 사는 채소 중 하나에요. 오늘은 채썰어서 볶음을 만들어봤답니다. 감자볶음 레시피도 감자를 어떻게 써느냐에 따라, 또는 어떤 양념을 하느냐에 따라서, 또는 같이 넣는 재료에 따라서 다양하게 만들어볼 수 있어요. 저희 집에서는 스팸이나 다른 햄을 넣고 볶는걸 자주하는데요. 아무래도 이렇게 해주면 아이들은 특히 더 좋아하긴 하더라고요. 감자볶음 만드는 법은 기본 반찬이지만, 사실 좀 까다롭기도 해요. 감자를 잘 익히는거에 신경이 쓰여서 오래 익히다보면 또 부서지기도.......
