네뜨,베리의 달달한 하루
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윤남노 짜파게티 레시피 짜장라면 맛있게 끓이는 법
#짜파게티맛있게끓이는법 #짜장라면 #라면레시피 #라면맛있게끓이는법 달달한네뜨입니다. 요즘 핫한 짜장라면 레시피가 있더라고요. 흑백요리사로 유명해진 윤남노 님의 레시피인데요. 주말이라 아점으로 만들어먹었어요. 스텝밀로 많은 양을 끓이는게 방송에 나왔는데 짜파게티 라면으로 고급스러우면서 색다른 맛의 짜장면이 되었답니다. 이 라면 레시피의 킥은 미리 고추기름을 만든 후 그걸 마지막에 면에 섞어주는건데 고급스러운 매콤함이 더해져서 사천짜장 맛을 느낄 수 있는 그런 라면이라 새로운 맛이 되더라고요. 윤남노 님 워낙 요리를 많이해서 이런 레시피도 만들 수 있었겠죠. 매콤한 짜장라면 좋아하신다면 이렇게 만들어보세요.......
찹쌀 전복죽 끓이는법 레시피 전복내장죽 만들기 요리
#전복죽끓이는법 #전복죽 #전복죽레시피 #전복죽만들기 #전복내장죽 #전복내장 #전복내장요리 #전복요리 달달한네뜨입니다. 날이 더워지면서 지치기 쉬워서 영양보충식을 챙겨 먹어야겠다 싶은데요. 저희집은 주로 전복죽을 영양식으로 만들어 먹고 있어요. 전복을 손질하는 과정이 좀 번거롭긴 하지만, 그 과정만 거치면 다른 죽과는 비교도 안 될 정도로 영양만점의 죽이 만들어진답니다. 전복죽 한 그릇 먹고 나면 든든하고 기운이 나는 느낌이라 아플 때나 기력이 없을 때 먹기에도 아주 좋아요. 전복내장은 비린내가 나기 때문에 잘 안 먹기도 하지만, 영양분이 많기 때문에 죽에도 잘 넣어주면 오히려 고소함도 살고, 영양까지 가득 채울 수.......
멸치 마늘쫑볶음 레시피 간장 마늘쫑 멸치볶음 만들기
#마늘쫑멸치볶음 #멸치마늘쫑볶음 #마늘쫑볶음 #마늘쫑볶음레시피 #간장마늘쫑볶음 #멸치볶음 마늘쫑 반찬도 요즘 많이 만들게 되는데요. 마늘쫑은 단독으로도 다양한 요리가 가능한데 다른 재료들 추가해서 특히 볶음 요리로 만들어도 맛있더라고요. 마늘쫑 특유의 알싸한 맛이 다른 부재료의 맛들과 잘 어우러지는데요. 이번에는 멸치를 넣고 볶음으로 만들어봤어요. 이 레시피는 간장 베이스 양념으로 만드는데 멸치가 염도가 있다 보니 간장을 굳이 많이 넣지 않아도 된답니다. 아삭한 느낌의 마늘쫑과 짭조름하지만, 바삭한 느낌의 멸치가 만나서 입맛 돋우는 맛이 됩니다. 이런 반찬 하나 있으면 여름철에 입맛 없을 때도 식탁을 빛나게 해.......
편스토랑 기은세 게살 볶음밥 레시피 크래미 게살요리
#게살볶음밥 #게살볶음밥레시피 #볶음밥 #볶음밥레시피 #게살요리 #편스토랑 #편스토랑레시피 #크래미볶음밥 달달한네뜨입니다. 어제 편스토랑 방송에는 기은세 님이 나왔는데요. 요리에 관심이 많은 분이라 그런지 색다른 레시피와 도구들도 보이더라고요. 이번 볶음밥은 게살 통조림을 넣고 만든 건데 그런 통조림이 있는 것도 처음 알았는데 신기했어요. 집에서는 아무래도 그걸 구하기가 쉽지 않으니 크래미나 게맛살 등을 이용해서 만들면 좀 더 쉽게 가능해요. 볶음밥은 재료들 넣고 볶아주면 되는 거라 어려운 건 없지만, 기은세 님은 나름 또 킥이 있어서 기존에 만들던 방법과는 약간 다른 꿀팁들이 있더라고요. 따라서 만들어보니 풍미.......
지중해식 쉬라즈 샐러드 소스 만들기 토마토 오이샐러드
#쉬라즈샐러드 #샐러드 #샐러드소스 #샐러드소스만들기 #오이샐러드 #토마토오이샐러드 최근에 우리 주변에 건강식을 챙기는 분들이 많아지면서 지중해식 식단도 인기를 끌고 있죠. 1960년대 지중해 연안에 살았던 사람들이 성인병에 덜 걸렸고, 그걸 궁금해하던 연구자들이 그곳 사람들의 삶을 연구하게 되었다고 해요. 특히 그들이 먹던 음식들도 널리 알려지게 되었는데 그게 바로 지금의 지중해식 식단이에요. 저도 최근에 꾸준히 따라하고 있는데 확실히 몸이 가벼워지고 건강해지는 게 느껴지더라고요. 이번에 만들어본 쉬라즈 샐러드는 오이와 토마토 등을 기본 재료로 해서 만드는데 재료들을 작게 썰어서 숟가락으로 떠먹기 좋도록 만든.......
