윤스의 집밥레시피
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바삭한 감자전 만들기 감자전 믹서기 레시피
@ 바삭한 감자전만들기 믹서기 감자전 믹서기 레시피 감자전레시피 © 윤스 감자 사다 놓은 게 노려보는 느낌이라~ㅎ 얼른 조림도 만들고 감자전도 부쳐보았어요. 외출하고 돌아와 귀차니즘 발동이지만 요즘처럼 고물가 시대에 식재료를 버릴 수는 없으니 말이죠. 강판에 갈아서 만드는 거 더 선호하지만 귀찮다는 핑계로 믹서기를 꺼내어 보았지요. 물 약간 넣어서 갈아주면 되고요. 곱게 갈기보다는 덩어리가 없는 정도로 드르륵 갈아주는 게 식감이 더 좋죠. 간 후에는 물과 건더기를 분리하여 전분을 가라앉힌 후 물 따라버리고 전분만 넣어 반죽해 주면 완성! 고소하고 맛있게 부쳐 보아요! 재료 : 감자 700g, 고운 소금 1/3 작은 술, 물 약.......

오트밀 맛있게 먹는법 오트밀 계란죽 요리 오트밀죽
@ 오트밀 맛있게 먹는법 오트밀먹는법 오트밀요리 오트밀 계란죽 © 윤스 밥순이라 아침에도 국이랑 반찬 챙겨 먹는 편인데요. 밥 없으면 큰일 나는 줄 아는 일인이거든요. 봄바람 살랑 부니 옷도 가벼워지고 다이어트 해볼까하고 식이섬유 풍부한 오트밀을 주문해 보았어요. 이웃님들이 오트밀죽 요리 소개해 주시는 걸 눈여겨 보아왔거든요. 바쁜 아침에도 뚝딱 먹을 수 있는 레시피라 좋겠고 포만감도 있고 속도 편하다고 하니 괜찮겠다 싶었죠. 재료 준비하고 전자레인지에 달걀찜 하듯 만들어 주면 되는 거라 부담 없이 뚝딱 만들 수 있답니다. 따끈하고 맛있는 죽 이랍니다. 만들어 보아요! 재료 : 오트밀 5 큰 술(30~35g), 달걀 1개, 김가.......

알배기 배추된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피
@ 알배기 배추된장국끓이는법 알배추된장국 끓이는법 알배기 된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피 © 윤스 기온이 20도가 웃도는 날이었어요. 꽃망울을 피우고 연두색 새싹들이 올라오는 날씨인데도 뜨끈한 국물요리가 생각나더라고요. 알배기 사놓은 게 있어서 소고기 넣고 보글보글 배추국 끓여보았답니다. 고기는 마늘기름에 달달 볶아주고요. 물에 코인 육수, 표고버섯 더해 끓여준 후 된장, 고춧가루 넣어 간해주고 배추 넣어 뭉근하게 끓여주면 시원하면서 달큰하고 구수한 맛이 일품인 된장국 레시피 완성된답니다. 별다른 재료 안 들어 갔는데도 밥 말아 먹으면 정말 맛있답니다. 만들어 보아요! 재료 : 알배추 300g, 소고기 국거리.......

고추장 풋마늘무침 풋마늘요리 마늘잎무침
@ 고추장 풋마늘무침 풋마늘요리 고추장 마늘잎무침 © 윤스 마늘의 풋대 풋마늘은 마늘 씨알이 굵어지기 전 어린잎줄기를 말해요. 그래서 딱 이맘때만 맛볼 수 있답니다. 식감도 좋고 영양소도 듬뿍~ 나른한 봄에 제격인 마늘잎요리 반찬이라지요. 살짝 데치고 고추장 양념에 무쳐내면되어 만드는 법도 어렵지 않은데 아작아작 톡톡 식감도 좋고 맛도 좋죠. 대파처럼 잎 사이사이 꼼꼼하게 세척해 주어야 한답니다. 장아찌로도 즐기지만 저희 집에서 장아찌는 그다지 인기가 없어서 이렇게 무침으로 주로 먹게 되더라고요. 무침 양념 레시피와 손질법까지 소개해 드리니 과정 참고하여 풋마늘무침 요리 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 풋마늘 한단.......

소불고기 황금레시피 간장 소불고기 양념 레시피
@ 소불고기황금레시피 간장 소불고기양념 레시피 간장 소불고기레시피 © 윤스 소불고기 는 핏물 제거 잘 해주고 단짠의 양념 비율만 잘 맞춰주면 많이 어려울 게 없는 요리인데요. 어려운데~하시는 분이라면 과정 차근차근 따라오시면 어렵지 않게 맛있게 만드실 수 있을 거예요. 오래 재울 필요 없이 바로 볶아도 맛있게 만들어 볼게요. 배즙, 설탕 먼저 넣어 조물조물 해놓고요. 그다음 짠맛과 다른 재료들을 차례로 넣어 다시 조물조물~ 손질한 채소들도 함께 넣어 무쳐 양념 입혀 주고 팬에 올려 지글지글 구워주면 부드럽고 야들야들 맛있게 완성된답니다. #불고기양념 의 간장과 설탕의 비율은 2:1 ! 간장은 고기 100g에 10ml 정도로 기억.......

![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
