들꽃향기 건강 밥상
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계란 감자국 끓이는법 들기름 감자국 레시피
계란 감자국 끓이는법 들기름 감자국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단하게 끓일 수 있는 간단 국 종류로 저희 집은 감자요리로 감자국도 좋아해서 자주 끓여 먹어요. 포근포근하게 익혀주면 입에서 사르르 녹는 맛이 좋은데요. 감자가 부드럽게 익을 때까지 끓여 주는 게 포인트~~! 살캉한 것보다 부드럽게 익혀주면 더 맛있어요. 저희 신랑은 여기에 만두를 넣어서 만두국처럼 먹기도 하는데, 냉동 만두가 있을 때는 그렇게 넣어서 끓여 먹기도 하는데 그러면 훨씬 더 푸짐하고 아침국으로 드시기에도 딱~! * 재료 * (1~2인분) 감자 小 1개 → 손질 후 65g, 계란 1개, 동전 육수 1개, 대파 10g, 다진 마늘 0.5큰술, 참치액 0.5큰술, 까.......
꿀 고구마 에어프라이어 고구마 굽기 온도 요리
꿀 고구마 에어프라이어 요리 에어프라이어 고구마 요리 에어프라이어 고구마굽기 온도 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 쪄서만 먹어도 맛있고 다이어트에도 도움이 되어서 식사대용으로 드시는 분들도 계세요. 칼로리 낮게 먹으려면 쪄서 먹는 게 좋고, 칼로리는 좀 높아도 맛있게 먹으려면 에어프라이어에 구워 먹는 게 좋아요. 처음부터 끝까지 에어프라이어를 활용해도 되고, 찐 걸 활용하면 에어프라이어 시간을 단축시킬 수 있어요. 그냥 구워서 만들어 먹어도 맛있지만, 꿀, 버터, 치즈를 넣고 허니버터 고구마를 만들어 먹으면 더 맛있어요. 간단하게 완성할 수 있는 꿀 고구마 요리로 아이 간식으로도 딱~~! * 재료 * 꿀고구마 2개.......
간장 어묵볶음 레시피 오뎅볶음
간장 어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단하게 만들어 먹기에 좋고 호불호 없이 좋아하는 반찬 오뎅볶음 레시피를 보여드릴게요. 고춧가루와 간장을 넣고 만드는 편인데 저희 집은 간장을 넣고 많이 만들어 먹어요. 메인 재료만 넣고 볶기보다는 부재료를 추가해서 넣고 볶는데요. 보통 양파와 당근을 넣고 많이 볶아요. 냉장고에 남아 있는 자투리 채소를 넣고 볶으면 되고, 김치를 넣고 볶아도 맛있고 휘리릭 볶아서 만들 수 있고, 양념도 간단하면서 맛있어요. * 재료 * 어묵 240g, 양파 70g, 당근 35g, 피망 25g, 대파 20g, 다진 마늘 0.5큰술, 진간장 2큰술, 알룰로스 2큰술, 참기름 0.5큰술, 올리브오일.......
매생이전 만들기 매생이 요리 1월 제철음식
매생이전 만들기 매생이요리 1월 제철음식 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 매생이가 나오는 계절이에요. 매생이는 칼로리가 낮고 영양이 풍부해요. 면역력, 혈액순환, 장 건강에 좋은 해조류로 12월~1월 제철 음식으로 제철에 안 먹고 지나가면 아쉬워요. 국을 가장 많이 끓여 먹고, 저희 집은 전도 부쳐 먹어요. 전은 워낙 바삭해야 맛있지만, 매생이는 자체가 워낙 부드러워서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주어야 겉바속촉으로 맛있게 완성할 수 있어요. 흐물흐물하고 부드러운 식재료여서 단단한 채소를 추가해서 만들면 바삭하게 만드는 데 도움이 돼요. * 재료 * 매생이 140g, 당근 25g, 자색 양파 70g, 부침가루 3큰술, 소금 3꼬집 정도, .......
맑은 콩나물국 끓이는법 콩나물국 레시피
맑은 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매일 밥시간이 다가오면 어떤 걸 밥상에 올려야 할지 늘 고민하게 돼요. 그럴 땐 냉장고를 열어보고 있는 식재료를 활용해서 메뉴를 준비하는데요. 냉장고를 열어보니 콩나물이 있어서 국을 끓여 보았어요. 간단하고, 쉽고, 맛있어서 간단한 국 종류 찾을 때 딱~~! 콩나물 요리는 익기 전에 뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있으니 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 끓이면 비린내 없이 완성할 수 있어요. 휘리릭 끓이는 것보다 일정 시간 끓여주면 재료의 맛이 우러나서 더 풍미 좋게 완성할 수 있어요. 콩나물은 아스파라긴산이 있어 숙취해소에 도움이 되고 부재료 없이 메인.......
