들꽃향기 건강 밥상
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초간단 크리스마스 아이싱 쿠키 만들기 마시멜로 눈사람 쿠키
크리스마스 아이싱 쿠키 만들기 초간단 크리스마스 쿠키 만들기 마시멜로 눈사람 쿠키 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 크리스마스가 다가와서 초간단 마시멜로 쿠키 만들기를 했어요. 제가 만든 건 반죽과 틀 없이 만들어서 더 쉽고 간단해요. 마트나 편의점에 가면 쉽게 재료를 구입할 수 있어 크리스마스에 아이들과 만들기에도 딱~! 아이싱(Icing)은 설탕가루와 액체를 섞어 만든 하얗고 달콤한 장식용 크림을 말하고, 아이싱 쿠키는 슈가파우더와 달걀 흰자를 넣고 아이싱을 만든 후 쿠키에 장식을 하거나 반죽에 슈가파우더를 넣어서 만든 쿠키를 말하는데요. 아이싱을 직접 만드는 대신 데코펜을 이용해서 흰색으로 그린 쿠키나 캐릭터.......
크래미 무쌈말이 레시피 겨자소스 만들기 손님초대요리
크래미 무쌈말이 레시피 무쌈말이 소스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 손님초대요리나 집들이 음식으로도 좋은 무쌈말이를 만들어 보았어요. 다양한 채소를 골고루 먹을 수 있고 부추로 묶어주면 비주얼도 좋고, 한 번에 먹기에도 좋아요. 재료를 하나씩 썰어야 해서 손이 가지만, 만들어 놓으면 비주얼이 근사해서 손길이 가는 음식이에요. 손님초대음식이 아니어도 저희 집은 월남쌈도 한 번씩 만들어 먹는데요. 월남쌈을 만들어 먹을 때 쌈무에 올려서 먹기도 하는데 그러면 훨씬 더 맛있더라고요. * 재료 * 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 오이, 적채, 크래미, 무순, 쌈무, 부추 약간 * 연 겨자소스 만들기 연겨자 0.5큰술, 식초 0.5큰.......
매운 닭볶음탕 레시피 닭도리탕
매운 닭볶음탕 레시피 매운 닭도리탕 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한 냄비 끓여 놓으면 가족 모두가 좋아하는 닭볶음탕 레시피 보여드릴게요. 푸짐하게 먹을 수 있고, 요거 하나만 있으면 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱~~! 저는 닭도리탕을 만들 때 한번 데쳐서 만들어요. 그러면 불순물과 잡내가 나지 않아서 훨씬 더 맛이 깔끔해요. * 재료 * 볶음탕용 닭 1kg, 감자 손질 후 200g, 양파 120g, 당근 30g, 다진 마늘 1큰술, 대파 30g, 진간장 85~90ml, 설탕 2큰술, 고춧가루 2.5큰술, 맛술 미림 2큰술, 물 600ml, 후추 1. 재료 준비하기 볶음탕용 닭은 1kg 준비했어요. 지저분한 부분을 모두 손질하고 흐르는 물에 하나씩 문질러서 세.......
봄동겉절이 무침 레시피 봄동무침 봄동 요리
봄동겉절이무침 레시피 봄동겉절이 레시피 봄동무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울부터 다음 해 봄까지는 봄동이 나오는 계절이에요. 요즘 나오는 봄동은 크기도 크지 않고 연해서 봄동요리에 활용하기에 더 좋아요. 국을 끓여도, 전을 부쳐 먹어도 맛있고 간단하게 겉절이를 만들어 먹어도 좋아요. 봄동을 구입할 때는 속 부분이 노란 걸 구입하면 고소한 맛이 나서 더 맛있으니 그런 걸로 구입하면 맛있게 드실 수 있어요. 봄동은 양념이 잘 입혀지지 않으니 양념이 잘 입혀지도록 문질러 가면서 버무려 주세요. * 재료 * 봄동 손질 후 100g, 대파 15g, 다진 마늘 0.4큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 참치액 0.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 설.......
소고기 육개장 끓이는법 대파 숙주 육개장 레시피
소고기 육개장 끓이는법 숙주 대파 육개장 끓이는법 소고기 대파 숙주 육개장 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 한 번씩 육개장을 끓여 먹어요. 소고기를 삶은 후 쪽쪽 찢어서 푸욱 끓여도 맛있지만, 그렇게 만들면 손이 많이 가고 시간이 많이 걸려서 저는 국거리용이나 불고기를 사용해서 볶아서 만드는데요. 이렇게 만들어도 맛있고, 간단하고 쉽게 완성할 수 있어요. 다양한 재료가 들어가서 푸짐하게 즐길 수 있고 넉넉히 끓여 놓으면 두 끼 식사도 가능해요. 저희 집은 당면을 좋아해서 당면도 자주 넣고 끓이는데요. 확실히 들어가면 더 맛있으니 집에 당면이 있다면 넣고 끓여도 좋을 것 같아요. * 재료 (2~3분) * 소고기 불.......
