들꽃향기 건강 밥상
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시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 시금치나물 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄이라 다양한 봄나물 종류가 나와서 돌아가면서 한 가지씩 올리고 있어요. 봄나물은 다양하기도 하고, 각각의 특색이 있어서 다양한 맛과 향을 즐길 수 있어요. 요즘 마트에 가면 봄나물이 다양하게 진열되어 있는데요. 겨우내 사랑받아서 인기가 좋았던 시금치가 지금은 한쪽 구석에 있더라고요. 시금치는 특별한 향이 없어서 봄나물 향에 민감하신 분들도 부담 없이 드실 수 있는 나물 종류에요. 요즘 봄나물을 먹는다고 안 먹었었는데 늘 즐겨먹던 그 맛이 생각나서 한단 구입해 왔어요. 역시 늘 먹던 맛이라 친근감이 느껴지더라고요 ㅋㅋㅋ * 재료.......
김치볶음밥 레시피 참치 깍두기 볶음밥 만들기
깍두기 김치볶음밥 레시피 참치 김치볶음밥 만들기 참치 깍두기 볶음밥 만들기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 한 그릇 음식으로 먹기에 좋은 김치 참치볶음밥 레시피 보여드릴게요. 저희 아이는 볶음밥을 좋아해요. 다른 반찬 없이 간편하게 먹기에 좋고 맛도 좋기 때문이에요. 밥을 하다 보면 찬밥이 남을 때가 있는데 남은 찬밥을 맛있게 먹을 수 있는 메뉴가 바로 볶음밥이 아닐까 싶어요. 들어가는 재료는 김치를 메인으로 해서 스팸, 소시지, 참치, 베이컨 등 취향껏 넣어주면 되고, 어떤 재료가 들어가든 다 맛있어요. 깍두기 대신 배추김치를 사용하셔도 되고, 깍두기가 들어가면 아작아작하게 씹히는 식감이 나서 저는 더 맛있더라.......
딸기잼 만들기 농도 레몬즙 저당 딸기쨈 만들기
저당 딸기잼 만들기 농도 저당 딸기쨈 만들기 레몬즙 안녕하세요 들꽃향기입니다. 딸기가 풍성하게 나오는 시즌이 되면 딸기 요리로 수제잼 만들기를 해요. 다른 과일잼보다 맛있고 빛깔이 고와서 제철에 만들어 놓으면 든든하다고나 할까요? 토스트나 샌드위치를 먹을 때 자주 사용해서 시즌에 만들어 놓으면 두루두루 사용하기에 좋아요. 잼을 만들 때 레몬즙을 넣어주면 약간의 새콤함이 더해지지만, 잼 자체가 달기 때문에 크게 느껴지지는 않고요. 색을 선명하게 해주고, 보존성을 높여주는 역할을 해요. 과일잼 만들기는 과일 본연의 선명한 색을 위해서 황설탕 대신 흰설탕을 사용해요. 황설탕을 사용하면 본연의 컬러보다 조금 더 강해져.......
들깨 쑥국 만드는 법 쑥 된장국 끓이기 쑥국 끓이는법
들깨 쑥국 끓이는법 들깨 쑥국 만드는 법 들깨 쑥된장국 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나오고 있어요. 봄나물은 다양하지만, 쑥향이 좋은 쑥요리를 빼놓을 수가 없어요. 도다리를 넣고 국을 끓여도 좋지만, 들깨가루를 넣고 끓여도 맛있어요 요즘 쑥이 제철이라서 된장을 넣고 들깨 쑥국 끓이기를 했어요. 들어가는 재료도 간단하고 무를 넣어 시원한 맛을 더해주고, 들깨가루를 넣어 풍미를 더해주었어요. 봄철에 드시기에 좋은 국 종류에요. * 재료 * (2인분) 쑥 40g, 무 70g, 양파 30g, 다시팩 20g, 집된장 1큰술, 쌈장 0.5큰술, 들깨가루 1큰술 국간장 1~1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 20g, 물 1~1.2리.......
계란 참치전 레시피 동그랑땡 만들기 참치캔 요리
계란 참치전 레시피 참치 동그랑땡 만들기 계란 참치전 만들기 참치 계란전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 반찬으로 먹기에 좋은 참치캔 요리 캔참치요리 참치 계란전 레시피 보여드릴게요. 동그랑땡은 돼지고기를 넣고 만들지만, 고기 대신 참치를 활용해서 넣고 만들면 조금 더 간단하게 만들 수 있어요. 냉장고에 있는 자투리 채소를 활용할 때도 좋고 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 맛있어요. 참치에 기본적인 간이 되어 있어서 소금 간은 살짝만 했는데요. 싱거우면 케첩을 찍어 먹으면 돼요. 케첩에 찍어 먹으면 아이들도 더 좋아하고 깔끔한 맛이 나서 더 맛있어요. * 재료 * 참치캔 1개 150g, 당근 30g, 양파 50g, 대파 10g, 계란.......
