들꽃향기 건강 밥상
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바삭하게 김치전 만드는 법 바삭한 김치전 레시피
바삭하게 김치전 만드는 법 바삭한 김치전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 전 종류를 좋아해서 만만하게 부쳐 먹어요. 간단한 간식으로 먹기에 좋은데요. 전을 부칠 때 물이 소량으로 들어가고 약간 강한 불에 부쳐주면 김치전 바삭하게 부칠 수 있어요. 오징어 김치전 반죽에 튀김가루, 부침가루, 밀가루가 들어가면 되는데 저는 바삭하게 부치기 위해서 이번에는 튀김가루를 넣고 부쳤어요. 재료는 김치를 메인으로 해서 오징어, 참치 등 집에 있는 걸로 넣고 만들면 되고 김치에 기본적인 간이 되어 있어 간을 따로 추가하지 않아도 돼요. * 재료 (2쪽 분량) * 냉동 오징어 80g, 양파 65g, 김치 100g, 고춧가루 0.7큰술, 설탕 0.......
열무 김치말이국수 레시피 냉국수 열무국수 레시피
열무 김치말이국수 레시피 김치 열무국수 레시피 열무 냉국수 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름에는 날씨가 더워서 시원한 음식이 더 좋아져요. 그래서 국수를 더 자주 먹게 되는 것 같아요. 시원하게 한 그릇 호로록 먹고 나면 그릇이 비어서 아쉬움이 남는 국수 요리에요. 그래서 그릇째 들고 국물을 후루룩 마시게 되고, 그러면 배가 짱짱해져서 더 잘 먹은 것 같아요. 여름 음식으로 즐겨 만들어 먹게 되는 열무김치국수 레시피는 시원하고 깔끔한 맛이 나는 게 특징이에요. 냉면육수 김치말이국수 육수는 냉면육수와 김치 국물을 활용해서 만들면 되고, 국물의 새콤한 정도에 따라 기호에 맞게 식초와 설탕을 넣어주면 더 맛있게 드.......
바삭한 감자채전 만들기 치즈 감자채전 레시피
바삭한 감자채전 만들기 치즈 감자채전 만들기 치즈 감자채전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 전 요리는 언제 먹어도 맛있어서 반찬은 물론 간식으로 즐겨 만들어 먹게 되는 것 같아요. 감자를 채 썰어서 노릇하게 부쳐 먹으면 믹서기나 강판에 갈아서 만든 것과는 또 다른 맛이 나요. 바삭한 감자전 만들기에 치즈가 들어가면 풍미가 더해지고 노릇하게 부쳐서 빠삭하게 만들면 제철 감자 요리로 너무 맛있어요. * 재료 * 감자 大 1개 → 손질 후 175g, 눈꽃치즈 50g, 소금 0.3~0.4작은술 포도씨유 1. 감자 손질 후 세척하기 감자는 약간 큰 사이즈로 1개 준비해서 필러로 껍질을 벗겨낸 후 흐르는 물에 헹궈주었어요. 2. 치즈 준비하기 냉.......
류수영 오징어볶음 레시피 오징어볶음 양념 만들기
류수영 오징어볶음 레시피 류수영 오징어볶음 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 언제 먹어도 맛있는 오징어 요리 보여드릴게요. 냉동실에는 오징어가 있어서 생각날 때 한 번씩 만들어 먹어요. 류수영 레시피는 매콤하고 칼칼한 맛이 나는데요. 중량에 따라서 양념 비율을 가감해서 만들면 되고, 저는 고춧가루는 약간 줄여서 만들었어요. 레시피 중간에 류수영 씨 재료도 그대로 적어드릴게요. * 재료 * 오징어 1마리 → 손질 후 180g, 청양고추 2개, 대파 45g, 통마늘 35g, 양파 130g, 포도씨유 3바퀴, 참기름 1큰술 * 류수영 오징어볶음 양념 고춧가루 1큰술, 설탕 1.5큰술, 양조간장 2큰술, 고추장 0.8큰술, 통깨 1. 오징어 세척하기 오징.......
라이스페이퍼 가지튀김 소스 만들기 가지 요리 레시피
라이스페이퍼 가지튀김 만들기 가지튀김 라이스페이퍼 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 여름은 가지의 계절이에요. 다양한 가지요리 레시피로 활용이 가능해서 자주 구입하게 되는 것 같아요. 튀겨서 맛이 없는 건 없는데요. 가지를 썬 후 라이스페이퍼로 돌돌 말아서 튀겨준 가지튀김 레시피는 바삭함이 굿뜨~! 튀김 반죽을 따로 만들지 않고 라이스페이퍼를 활용해서 더 쉽고 간단하게 만들 수 있어요. 간이 되어 있지 않으니 소스를 준비해 주셔야 해요. 소스에 콕 찍어서 먹으면 깔끔하고 더 맛있는데요. 라이스페이퍼 가지튀김 소스 만들기까지 함께 보여드릴게요. * 재료 * 가지 2개, 라이스페이퍼, 미지근한 물, 포도씨유 * 튀김 소스 만.......
